レバーペースト。クラッカーに載せるとワインがドンドン 無くなるよ。 洗って血抜き(牛乳だとベスト)した鶏レバー200gとスライス した玉ねぎ1玉とスライスしたニンニク1かけをバターで炒めます 塩、あらびきこしょう(多め)で味を付けて冷ます。 あら熱取れたら「カッターでびぃーん」。割ともっさりしてしまう のでネトネトになる位までバターで伸ばすとマイルドになり、日保 ちもいいです。冷凍可能。レバー嫌いだったらゴメン!逝ってくる
レバーペースト。クラッカーに載せるとワインがドンドン 無くなるよ。 洗って血抜き(牛乳だとベスト)した鶏レバー200gとスライス した玉ねぎ1玉とスライスしたニンニク1かけをバターで炒めます 塩、あらびきこしょう(多め)で味を付けて冷ます。 あら熱取れたら「カッターでびぃーん」。割ともっさりしてしまう のでネトネトになる位までバターで伸ばすとマイルドになり、日保 ちもいいです。冷凍可能。レバー嫌いだったらゴメン!逝ってくる
1 名前:ぱくぱく名無しさん :2006/11/09(木) 08:29:00 ID:eHQIgXOr0 ?2BP(0)圧力鍋で作るもよし( ゚Д゚)ウマー じっくりことこと煮込むも( ゚Д゚)ウマー 保温鍋にお任せでも( ゚Д゚)ウマー レシピ通りに作っても柔らかくできません! 何かコツでもあるのでしょうか? そんな人はスレ内をよく読んで、質問しましょう。 前スレ 豚の角煮をうまくつくるには? 下茹で2時間目(実質3スレ目) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1115014325/ 過去ログ 豚の角煮をうまくつくるには? 下茹で2時間目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1067930459/ 豚の角煮をうまくつくるには? http://food3.2ch.net/test/read.cgi/coo
文化祭でカセットコンロ4台の上に鉄板2枚載せて焼きそばを作っていたらガスボンベが爆発、生徒15人負傷…私立豊南高校
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