豚の角煮をうまくつくるには？ - アルカン速報

1 名前：ぱくぱく名無しさん ：2006/11/09(木) 08:29:00 ID:eHQIgXOr0 ?2BP(0)圧力鍋で作るもよし( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ じっくりことこと煮込むも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 保温鍋にお任せでも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ レシピ通りに作っても柔らかくできません! 何かコツでもあるのでしょうか？ そんな人はｽﾚ内をよく読んで、質問しましょう。 前ｽﾚ 豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で２時間目(実質3スレ目) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1115014325/ 過去ログ 豚の角煮をうまくつくるには？ 下茹で２時間目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1067930459/ 豚の角煮をうまくつくるには？ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/coo

[chago]

つくるー

[overtech]

無性に豚の角煮が食べたくなる波が、たまーにやってくる。今度休日にでも作ってみたいなぁ。

[kyoon]

また上がってきたのでリブクマ

[kaeru333]

[

[nyan-chi]

　scrapbookから、はてなへ(移)

[WENDY]

豚の角煮

[pink_pumpkin]

大好物ｗ作るとき読もう・・・

[t-murachi]

また太ってしまう…。

[rAzish]

角煮( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！を求めて

[yuroyoro]

ウーロン茶はいいぞ。お勧め。

[navecin]

何度目だ角煮・チャーハンのレシピのホットエントリ。

[schnja]

[*レシピ][*料理]

[Quadrifogrio]

http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20060628_kakuni/

[kina]

おいしそうだようー

[teraco]

スレ番号3と4が全て。このやり方で間違いなく作れてる。その他も一応参照。

[tks_period]

昔角煮(?)らしきものを作ったときは、味は良かったけど柔らかくはならなかったなぁ。ツマミに良かったし、ここ読んだらまた作ろう。

[raf00]

ブタの角煮研究が進んできたなぁ。ネット住民が角煮と茹で鶏にかける情熱は異常だ。来月俺も圧力鍋を買おう

[fit_pcmusic]

今度作ってみよう、普通に買うと高いからなぁ

[saladdays]

今度は角煮

[wasavis]

煮込み料理は、時間と手間がかかる分味に大きな差が出るので、暇な２ちゃん住人はこういうレシピのほうが得意なのか？

[terafuri]

グーテンスッドレ。試す。

[inumash]

うわー見てたらつくりたくなってきた！

[shiro_96]

「食べ物何が好き？」と女子に聞かれて「角煮…豚の角煮」とボンド風に答えたらなぜか爆笑された記憶がよみがえった。若い頃は一番の好物だったんだけどなぁ。

[TEtra]

やっべうまそう、死ぬ。近くにバラ肉売ってない。通販で取り寄せられるようだがどうしましょ

[konaze]

圧力鍋買った！

[sankaseki]

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