さばは腹骨をすきとり、小骨を抜き、やや大きめのそぎ切りにする。塩をふって10分ほどおき、水気をふいてこしょうをふり、焼く直前に小麦粉を薄くまぶす。

白ご飯を使ったリゾットなので、とっても簡単にできちゃいます◎生クリームを使っていないので、ヘルシーだし胃にも優しいよ♪ このレシピの生い立ち 春っぽいご飯が食べたくなり、緑と赤をチョイス♪

とりもも肉 １枚 小松菜 １わ しめじ １パック にんにく １片 長ねぎ ３cm 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/2 ・塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ

材料（４人分） 新玉ねぎ大３玉 ６５０ｇ位 バター ４０g 牛乳 ３００ｃｃ 生クリーム(動物性) １００ｃｃ 塩 ３ｇ ■トッピング（お好みで） ゆで野菜（今回は菜の花） ８切れ位 オリーブオイル 少々 黒こしょう 少々 作り方 1 おおまかな手順です☆ 新玉ねぎをスライス→弱火で30分炒める→牛乳、生クリームを加えひと煮立ち→ミキサーへ→盛り付け 2 新玉ねぎは、薄くスライスします。 3 厚手の鍋でバターを溶かし、新玉ねぎを加えます。 4 はじめは強火～中火で、しんなりしたら弱火にします。 5 20分～30分ほど炒めます。 この時、色は付けないように、弱火でじっくり炒めます☆ ◆コツへ→ 6 最後は、少し水分を飛ばし、ねっとりした感じに仕上げます。 ※炒め時間は、短めだとさっぱり、長く炒めると甘みの濃い味に♪ 7 炒め終わったら、牛乳、生クリームを加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。

今回もイベントレポートです。 （前置きが長いゆえ、良かったら「ここからが本題です」から、どぞ！） のっけから個人的なお話で恐縮なのですが、CINRAで働いて3年目、今期から、「制作ディレクター」から「広報」に異動になりました。 その経緯はFacebookで長々と書いたので割愛するのですが、 20人ちょっとのベンチャーな会社で、 「広報」という役職に人が就くのは初めての試み。 もちろん広報部署がドーン！とある会社のやり方とも違う。 いざ始めよう！となったときに、営業との違いは？？プレスリリース打ちまくるの？ソーシャル発信？？それでのKPIは？？？ と、疑問だらけのスタートでして。 わからないことは先人に問うべし！と本などを買い漁っていたところですが、 そんなタイミングで開催されたイベントがこちらです。 いい時間vol.02 —明日から使える！メディアに掲載されるための広報戦略— めっちゃ私得

ホールトマト 一缶 鶏肉 ３枚 玉ねぎ 半分 人参 ２０ｇぐらい ほうれん草 ４束 粉末ほんだし（コンソメ） 小さじ２ 水（野菜ジュース） ５０ｃｃ 砂糖 大さじ１・１/２ 醤油 大さじ１ 白ワイン（お酒） 大さじ２ ケチャップ 大さじ１・１/２ 豆乳(牛乳) 味を見ながら適量 塩コショウ 少々 小麦粉 適量 （あればドライバジル） 少々 オリーブオイル(油) 少々

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いや～、最近の日本のメディアやマーケティング業界のキーワードは「マイルドヤンキー」ですね。この一年位から、「日本のヤンキー化」なるものが騒がれていて、そこで、博報堂生活総合研究所勤務の原田曜平氏の「ヤンキー経済 消費の主役・新保守層の正体」が発売された事で、いいとこ取り。一本釣りした感があります。基本的には「ソフトヤンキーという新たな金脈発見」的な賞賛記事が多いのですが、格差社会の最先端を行くアメリカ在住の僕としては、一抹の危うさを感じています。それは、低学歴層の増大、チェーン店の増加、高卒向けの安定職の海外へのアウトソーシング、製造業からサービス業主体経済への以降と共に、1980年代以降にアメリカの中間層がジワジワ消えていった流れと酷似しているからです。今回の書き込みでは、アメリカのケースを元に、マイルドヤンキー経済賞賛の危うさを検証を下記の通り行います。

ひゃ～～～！！ 今日は本当に寒くってブルブル！！ みなさんお元気ですか？ 昼も夜もスープを飲んだ本日でしたが、やはりパンとスープそしてもう１品！！ってほしいですよね。（笑） しめじのうまみとトマトの甘みとほのかな酸味が爽やかにマッチした簡単マリネ☆ おうちにハーブがあればそれも加えておしゃれで簡単な１品の完成です！ 今日はパセリとバジルをブレンドしました♪ パンに乗せてもそのまま食べても美味しいです。 作り置きもできるので便利です☆ こりこりしめじと甘ジュワトマトの美味しいコラボマリネに応援お願いします♪ ←いつもありがとうございます♪ 材料　１人分 しめじ７０～８０ｇ プチトマト　８個 オリーブオイル　大さじ１ ニンニク　小１片 刻んだパセリ　大さじ１ 刻んだバジル　大さじ１ 塩　３つまみ 砂糖　２つまみ 作り方 １、しめじは石づきを切り落とし手で裂いて、プチトマトは４等分にして、ニンニ

2012.10.17祝！100人話題入り！豚肉と人参をたっぷり使った甘酢風味の炒め煮♪さっぱりと食べれちゃいますよ♪ このレシピの生い立ち 人参をたっぷり使ったレシピを考えてみました。

＜材料＞ れんこん・・・・・２００ｇ ほうれん草（ゆで）・・・・・１束 しいたけ・・・・・２枚 ベーコン・・・・・２枚 サラダ油・・・・・大１／２ ［Ａ］ 塩・こしょう・・・・・各少々 しょうゆ・・・・・大１．５ 酒・・・・・大１ バター・・・・・大１ 七味唐辛子・・・・・少々 ＜作り方＞ （１）　れんこんは皮をむいて小さめの乱切り（２cm程度）にし、 水にさらしてアク抜きした後水気を取り、 ほうれん草は根元を切り落としてから半分に切り、しいたけは４等分、 ベーコンは２cm長さ程度に切る。 （２）　フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、れんこんを炒め、 ある程度火が通ったら、しいたけを加えて炒め合わせる。 （３）　（２）にほうれん草とＡを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め、 バターを絡めて盛り付け、お好みで七味唐辛子をふる。 ＜ＰＯＩＮＴ＞ ●れんこんは細かくカットし火の通りをよくする

こんにちは！holiday です。 私たちは物事をより良く、より楽しくする ディレクション・制作を フード、デザイン、アート、イベント等 色々な、 様々な表現方法で行なっています。 常に私たちが大切にしているのが 「make everyday happy 毎日を楽しくすること」 コミュニケーションを図りながら進行し、 そこにコンセプト、ストーリーがあり 自然と笑顔が生まれる クリエーションを心がけています。 お気軽にお問い合わせください。 よろしくお願いします。 holiday Hello! We are “holiday”. Based on the concept as “make everyday happy”, we carry out various projects a mix of food, design, and art. We focus on its theme an

当社にご相談される賃貸オーナー様にも洗濯機置き場のことで悩まれている方は非常に多いです。 室内に洗濯機置き場を作りたいけど、そもそも設置できるのか？いくらかかるのか？という不安を払しょくできるよう、 今回は、賃貸物件の特にワンルーム物件に洗濯機置き場を作るうえで知っておくべきことを、この記事だけ読めばすべて理解できるようにまとめました。 （※賃貸物件に入居されている方からのご依頼では工事できませんので、あらかじめご了承ください。※） 現状空室でお悩みのオーナー様は、賃貸物件専門の空室対策リノベーション「イエスリノベーション」にご相談ください。 ＼賃貸物件専門の空室対策デザインリノベーションに関しての資料ダウンロードはこちらから／ 資料請求｜イエスリノベーション リノベーションすべきか、それとも高く売れるなら売却すべきか？ 悩まれている方はこちらも参考にしてください。 古くなったアパート、今

部屋の雰囲気を変えたいけど何処から手をつけていいかわからない。新しい家具が欲しいけれど、どんな家具を選ぶべきなのかわからない。インテリアに関しては部屋主の感性が反映されますが、今日のエントリーは『そもそもその感性に自信がない！』という方に向けた記事です。 自分のインテリアセンスに何か物足りなさを感じている人に『感性を！色を！気づきを！』与えてくれる素敵なブログをご紹介いたします。 ① ぜんぶ、無印良品で暮らしています 三鷹の家大使の住まいのレポート ２年間、無料で無印良品の家に住めるという夢のような権利を手にしたご夫婦（最近赤ちゃんが生まれたみたい！）の無印モニターブログ。家具はもちろん、ファブリックや食器まで無印製品で統一されたインテリアと生活スタイルは読者に色々な気づきを与えてくれます。 例えばこの記事！↓ 家具の衣替え。絨毯ラグの重ね方がとても勉強になります。インテリアの監修には度々