イータリー公式サイト | EATALY OFFICIAL SITEイータリーについて 2007年に設立されたイータリーは、全ての人に持続可能なリーズナブルな価格で高品質の料理を集め、イタリアの生物多様性を祝い、食事、買い物、学習を全て一つ屋根の下で行う、カジュアルで自然でシンプルな場所を作るというオスカーファリネッティのアイデアから生まれました。 EAT（食べる） 高品質な食材を最低限の量と種類だけ使い、必要以上に手を加えずに素材を生かして美味しい料理を作る。レストランからクイックサービスカウンターまで、イータリーでの食はとてもシンプルです。 SHOP（買う） レストランで食べた料理が気に入ったら、ご自宅で作っていただくことができます。マーケットエリアで購入いただけるのはシェフが使う食材たち！イタリアの各地方から厳選した高品質な商品を取り揃えています。 LEARN（学ぶ） 生産者によるテイスティングやセミナー、特別なイベントを通して、イタリアの食や文化、
