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2012年8月16日のブックマーク (1件)

  • 「MOCO'S キッチン」はこうして生まれた 今日もオリーブオイル多めでお送りしています

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 視聴率13%、レシピ25万部 日テレビの情報番組「ZIP!」(午前5時50分~午前8時)の料理コーナー「MOCO'S キッチン」がネットで人気だ。俳優・速水もこみちさんが視聴者のリクエストに応えて料理を作るというもので、視聴率は平均12~13%とかなり高い。同コーナー発のレシピはこれまでに3冊出版されており、合計で25万部を突破した。 MOCO'S キッチン コーナーの流れはこうだ。まずはもこみちさんがリクエストを読み上げ、調理開始。ポイントを自ら説明しつつ、1人で手際よく仕上げていく。完成したら実タイム。「ん~すっごくおいしいです」と自画自賛して終了する。ここまでで約3分間。月曜日~金曜日まで毎日放送しており、ネットでも5回分のバックナンバーを無料で公開している。 人気のポイントは独特の調理法だ。高確率でたっぷりとオリーブ

    「MOCO'S キッチン」はこうして生まれた 今日もオリーブオイル多めでお送りしています
    tanahata
    tanahata 2012/08/16
    「スタッフのフードコーディネーターと一緒にレシピを考え、包丁や鍋、まな板などの器具ももこみちさん自身が選んでいる。」レシピ監修者が書かれていないと気になっていましたが、実は、本人でした。// 「MOCO'S キッ