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今や日本人の食生活に欠かせなくなったカップ麺。店頭にはさまざまな種類の商品が並んでいるが、実際に最も売れているのは何か。全国のスーパーマーケットにおけるカップ麺の販売シェアランキングをまとめた。 5000万人規模の消費者購買情報を基にした全国標準データベース「TRUE DATA(R)」を使って算出した。調査期間は2015年6月~2016年5月。シェアは販売個数ベースとした。全国版のトップ100商品と、東日本・西日本の各トップ50商品のランキングをそれぞれ作成。対象期間内に2回以上購入した人が何人いるかを示すリピート率も併載した。 全国1位は日清食品のカップヌードル 全国1位に輝いたのは日清食品の「カップヌードル 77g」だ。カップ麺の定番中の定番といってもいい、赤いロゴの商品だ。シェアは4.50%と2位「マルちゃん 赤いきつねと緑のたぬき 赤いきつねうどん 96g」(東洋水産、シェア3.3
国民投票で欧州連合(EU)からの離脱を決めた英国に新しい首相が誕生しました。これを好感して世界的な株高となるなど、市場には「リスク・オン」の雰囲気が漂います。しかし、現実には英国のEU離脱を巡る問題はほとんど何も片付いていません。株式市場は半年先を映す先見性があるといわれます。そうならば、2016年も半ばを過ぎた今、17年に顕在化しかねない欧州各国の政治リスクも意識されるころです。米ダウ工業株
仕入れ日記 初めて、本場の紅茶に出会ったのはネパールでした。もともと、ネパールには最初はただのバックパッカーの旅行として訪れました。そこで、たまたま街を歩いていたときに、紅茶専門店をみかけたのです。最初はそれほど期待せずに、ネパール紅茶を買って帰りました。そのネパール紅茶が、カンニャム茶園という当時の日本では手に入れるのがなかなか難しい紅茶でした。その紅茶が日本の紅茶好きの方にとても好評で、それで当店は紅茶専門店として創業しました。もともと、世界の国を旅していたので、紅茶専門店を仕事としたあとも、ダージリンやキームンやスリランカなど、世界中の紅茶の産地を訪ねて、現地から最高の紅茶を仕入れるようにしています。 紅茶は鮮度がとても大事です。そのため、当店では産地から仕入れた紅茶を新鮮な状態、香り高い状態で、お客様の元に届けるようにしています。日本でも刺身や魚料理をよく食べますが、海の近くで鮮度
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