【連載】メタボ撃退! 食べながら内臓脂肪を減らす外食ガイド (10) 実際に何を食べればいい? - ファーストフード編 | ライフ | マイコミジャーナル
こんにちは。管理栄養士の大柳珠美です。このコラムでは、忙しいビジネスパーソンでも手軽に実践できる内臓脂肪を減らす食生活情報をお伝えしていきます。 メタボリックシンドローム撃退! のために実践できる外食メニューの選び方を紹介してきました。なんとなくコツがつかめてきましたか? さて今回は、忙しいビジネスパーソンの胃袋をスピィーディにおいしく満たしてくれるファーストフードでの選び方をご紹介します。 セットメニューではなく単品でオーダーを ファーストフードで多く目にするのは、やはりセットメニュー。ハンバーガーやフライドチキン(お店によってビスケットも)、フライドポテト、そしてドリンクがセットされたメニューはお得感があるため、つい手軽に利用しがちです。でも、これはNGです。というのも、ハンバーガーに使われるバンズパンやフライドチキンについてくるビスケットの栄養素はほとんどが糖質。そこにポテトやオニオ
牛乳に「弱い」人でも安心して牛乳を飲む方法:Garbagenews.com
2008年02月23日 08:00 つい二、三年ほど前は「消費が減って余ってしまい投棄しなければならない」とまで言われていた牛乳だが、昨今の原油高の影響で逆に供給メーカーでは相次いで値上げを行なっている。それでも牛乳好きな人は多いし、毎日欠かさず飲む人も多いだろう。その一方、「元来から」あるいは「何かをきっかけに」突然牛乳が飲め無くなり、口にすると腹を壊すようになった、という人もいる。そのような人たちも安心して牛乳が飲める方法がないだろうか。実は気軽に誰でもちょっと工夫するだけで、牛乳が飲める方法がある。 実は当方(不破)もかつては牛乳大好き人間の一人で、一日コップ一杯は必ず牛乳を飲んでいた。しかし数年前に大病をわずらったのをきっかけに突然牛乳が飲めなくなってしまう。牛乳をこれまでのように飲むと、必ずお腹を壊してしまうのだ。お腹が下ると当然体力は消耗する。風邪が厳禁な療養時にとって、体力を
「カレーライス」が日本の国民食から外れつつある現実:Garbagenews.com
●家でカレーライスを食べる回数が減った。その理由は…… 参照ページでは「最近自宅でカレーライスを食べる回数はどのように変化したか」というアンケートに対する回答が掲載されている。それによると、 というように、「減った」が「増えた」を大幅に上回っている。その差17ポイント。少なくともこの17％の人の分、カレーライスの消費が減少したことになる。 原因としてはいくつか考えられるが、一つが「家庭の団らんが減ったこと」。親子が揃って食卓を囲んで食事を取る機会が減ったため、皆で食べる料理の代表ともいえるカレー(他に鍋料理なども該当するだろう)の消費量が減ったのだという。 それよりも大きな理由は、「カレーを食べる主力層『団塊世代よりやや上の世代が高齢化した』こと」にあるとのこと。いくらカレーが好きでも、年を取れば味覚が変わり、体が受け付けなくなる。元記事によればカレールーの市場は1997年の710億円から
日本一巨大なパフェ、コロンビアの「富士山」完食にチャレンジ
先日の記事でGIGAZINE編集部員総出で大阪ミナミにある食いだおれの街「道頓堀」を歩いた後、レトロな雰囲気のフードテーマパーク「道頓堀極樂商店街」を探検したことをお伝えしましたが、道頓堀極樂商店街の中で我々を待ち受けていたのはパーラー「コロンビア」の日本一巨大なパフェ「富士山」（9800円）でした。 バニラアイスを5リットル使った、超巨大パフェを前に戦慄するGIGAZINE編集部員たち。果たして無事に完食して家に帰れるのでしょうか？ 詳細は以下の通り。 これが日本一巨大なパフェ「富士山」です。 見上げたところ。なんだか城のよう。 ぐるっと1周させてみました。 まず上に乗っているプリンやシュークリームを片付けてみました。まだ余裕です。 周囲にささっているコーン。中にはアイスが詰まっていなかったので一安心です。 少しずつ攻略していきます…。 試しにバニラアイスを掘ってみました。 無事貫通。向
大阪の新世界で串カツを山のように食べてきました - GIGAZINE
先の記事で、GIGAZINE編集部総出で大阪の下町「新世界」を歩いたことを取り上げましたが、それだけで帰ってしまうのはもったいないので、名物の串カツを食べてみることにしました。 新世界の名物を存分に堪能したフォトレポートをお届けします。 詳細は以下の通り。 行ったのは年中無休24時間営業の串カツ屋「横綱」です。それにしてもド派手ですねこりゃ。 屋上にはビアガーデンがあります。 看板にはメニュー一覧。 中に入るとキャベツを出されました。さっそく串カツを注文します。 待っている間に、店の中から外を撮影してみました。 まず「どて焼き」が出てきました。牛スジを煮込んだものです。割とおいしい。 鳥皮ポン酢。 串カツ登場。大きいのは通常の3倍のボリュームがある「横綱串かつ」だそうです。 さっそくソースに漬けてみました。二度漬け厳禁です。 確かにおよそ3倍に見えなくもありません。 注文した串カツがどんど
( ；＾ω＾)＜へいわぼけ: たけのこの里にガの幼虫が入って きのこの山大勝利ｗｗ
たけのこの里にガの幼虫が入って きのこの山大勝利ｗｗ ：様々なニュースを適当に貼っていくブログサイト。無駄な感想つき。 1：番組の途中ですが名無しです 2007/02/17(土) 11:29:34 ID:NytuTtnl0 明治製菓（東京都中央区）は、期間限定のチョコレート製品「大粒たけのこの里ビターチョコレート＆ホワイトチョコレート」にガの幼虫が混入していたとして、１６日から同製品約１０万個の自主回収を始めた。 同社によると、今年１月１６日から今月１６日にかけて、東京や山梨、福岡など１都６県の購入者らから「袋の中に虫が入っている」などと８件の苦情が寄せられ、返品された５個を調べた結果、いずれもノシメマダラメイガの幼虫が確認された。 このうち未開封の２個については、横浜市内の子会社の工場での製造過程で混入した可能性が高いと判断。ほかの製品の原因は特定できていないという。 同社は「健康
肉が4枚の超巨大バーガー、メガマックを買ってきました
以前取り上げたところ大反響だったマクドナルドの期間限定発売商品「メガマック」ですが、本日1月12日から発売なので、さっそく買ってきました。 肉が4枚という巨大バーガーですが、このまま食べるのももったいないので、食べる前に4個分、肉16枚を積み上げてみました。 衝撃の肉16枚バーガーの写真は以下。 店頭には「MEGA MAC」の文字が。 チラシもメガマックになっていました。ちなみに待っている間、他のお客さんもなぜかメガマックを4個ずつ注文していたので、店員さんがパニック状態に。 パッケージ。巨大な「MEGA MAC」の文字。 開けて並べてみました。すでに自重で崩壊しかかっているものがちらほら。 全体像はこんなかんじ。本当に肉が4枚です。それにしても分厚い…。 積み上げてみました。肉16枚のメガ？マックです。 重みでどんどん傾き始めてきました。早くなんとかしないと。 抜け殻になったメガマックた
勤務中におやつを食べる男性ビジネスマンは「9割」
グリコの調査によると、勤務時間中におやつを食べる男性ビジネスマンは約9割に達し、「男おやつ」が広く一般化しているとのこと。「男おやつ」なんて言い方、初めて聞いた…。 おやつを食べる頻度は、ビジネスマンの5割以上が週に2～3 回以上食べており、勤務時間中に社内で食べるおやつとしては、1位「チョコレート」（62.2％）、2位「せんべい」（49.1％）、3位「クッキー・ビスケット」（46.4％）。 その他のおやつを食べる時間帯や理由、おやつに期待する機能・効果、OLの男おやつに対する意識調査などは以下の通り。 江崎グリコ、首都圏のビジネスマンを対象に勤務中のおやつ摂取状況に関する調査結果を発表 おやつを食べる時間帯は、「チョコレート」は約6割が「午後食べる」のに対し、「ガム」や「タブレット」は「いつでも食べる」人が約半数。 おやつを食べる理由としては、「チョコレート」では「疲れをとりたいから」が
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