2007年12月9日のブックマーク (2件)

  • コンビニおでん 不衛生説を追う

    おでんを置いてあるコンビニが増えている。だが、衛生面を巡ってちょっとした論議が起きている。「なぜコンビニのおでん鍋に蓋をしないのか」といった疑問だ。とりわけ、大手のコンビニチェーンam/pmが販売を見送っているのが、「不衛生説」を加速させている。 am/pmは「意見を差し控えたい」 全国1300店舗を展開するam/pmでは、おでんを取り扱っている店舗は非常に少なく、全国でも2、3店舗しかない。いわば、実験的な扱いだ。その理由をJ-CASTニュースがam/pm広報担当者にたずねると、 「おでんを販売する、しないは、さまざまな理由からで、それを細かく説明することはできない」 と答えた。さらに、「さまざま理由」が何かを尋ねると、「他のコンビニへの批判となるような意見は差し控えたい」という。暗に「衛生面で不安がある」ことを示唆したものだ。 実際、2ちゃんねるなどネットでは、 「俺はフタしてないから

    コンビニおでん 不衛生説を追う
    taro-r
    taro-r 2007/12/09
    先のブックマークの関連。ちょっとずれるけど,九州に行くとラーメン屋にはふたが開いたおでんのなべが客席のすぐ近くにあるけどね。
  • ローソンおでん消費期限切れ発覚 コンビニのおでんは不衛生? - Ameba News [アメーバニュース]

    最近は冬のみならず年中販売しているコンビニのおでん。12月の現在ではさらに売上が伸びるだろうと思っていた矢先に「またか」という感じで消費期限問題が発生した。 コンビニエンスストア大手のローソン大阪市住吉区にある「ローソンプラス住吉殿辻一丁目店」で消費期限を1~2日過ぎたウィンナーやつくね串などのおでん材を使用、販売していたと発表した。 幸いなことに現在まで健康被害の申し出はないということで何よりであるが、以前コンビニ店でアルバイトをしていた男性によると、「私がバイトしていた店では消費期限を過ぎたらもったいないけど廃棄していましたが、それでもコンビニのおでんをべる気にならないですね、衛生的にどうかと思うので」と不穏なことを言う。 「だって、1日中フタもせずに開けっ放しにしているんですよ。それでどれだけホコリが舞い込んでいるか。あと、レジの近くで店員と話す時にツバを飛ばす客がいて、

    taro-r
    taro-r 2007/12/09
    コンビニおでんに対するバイトの証言…ってダイブ前に同じ文章を読んだことがあるのだけど…,都市伝説…ってことは無いだろうか?