2018年9月14日のブックマーク (5件)

  • みんな、本当に「レア」が一番おいしいと思っているの? - いつか電池がきれるまで

    告知というか宣伝:『Dybe!』さまに書かせていただきました。 ten-navi.com 以下が今回のエントリです。 www.sankei.com 衛生上、中毒のリスクが高いので提供する側もされる側も注意すべき話だと思います。 それにしても、なんでこんなに「生っぽい肉」が珍重されるようになっているのだろうか。 僕は肉は大好きだし、ステーキやレアっぽいハンバーグをべることもよくありますが、黒焦げはさすがにダメだとしても、表面はしっかり焼けていて、中も温かくて少し色が変わっているくらいの焼き加減が好きです。 もちろん、それが万人にあてはまるとは思えないのだけれど、最近は「標準」が、あまりにも生肉寄りになりすぎているような気がするんですよ。 それはたぶん、「いきなりステーキ」で、「分厚いステーキをレアで!」とアピールしていることも影響しているのだと思います。 僕にとっては、あのレアは、あまり

    みんな、本当に「レア」が一番おいしいと思っているの? - いつか電池がきれるまで
    taro-r
    taro-r 2018/09/14
    ああいうステーキの肉は火を通すと硬くて食べにくいからじゃないのか?と私は邪推してます。
  • 【田中圭一連載:ゼビウス編】ゲーム界に多大な影響をもたらした作品の創造者・遠藤雅伸は、友の死を契機に研究者となった。すべては、日本のゲームのために──【若ゲのいたり】

    【田中圭一連載:ゼビウス編】ゲーム界に多大な影響をもたらした作品の創造者・遠藤雅伸は、友の死を契機に研究者となった。すべては、日ゲームのために──【若ゲのいたり】 第13話のあらすじ 1980〜1990年代というゲーム業界の「青春期」に大奮闘したゲームクリエイターたちの、熱くて、若くて、いきすぎた思い出を田中圭一先生がたずねる『若ゲのいたり〜ゲームクリエイターの青春〜』。 第13回は、1983年にナムコ(現・バンダイナムコエンターテインメント)からリリースされた名作シューティングゲーム『ゼビウス』の生みの親でありゲームクリエイターのレジェンド・遠藤雅伸さんをゲストにお迎えしました。 『ゼビウス』は、これまで田中先生が取材した多くのゲームクリエイターに「出会わなければクリエイターになっていなかった」と言わしめた、ゲーム創作者の「三種の神器」のひとつ。今回は、「なぜ『ゼビウス』は特別なのか

    【田中圭一連載:ゼビウス編】ゲーム界に多大な影響をもたらした作品の創造者・遠藤雅伸は、友の死を契機に研究者となった。すべては、日本のゲームのために──【若ゲのいたり】
    taro-r
    taro-r 2018/09/14
    面白かった。ゼビウスやりたい。
  • 「夫を殺害する方法」執筆の米小説家、夫の殺害容疑で起訴

    9月13日、エッセー「How to Murder Your Husband」(夫を殺害する方法)の作者である米オレゴン州在住の小説家が、夫の殺害容疑で起訴された。ナンシー・クランプトン・ブロフィー容疑者(写真)は、エッセーに書いた自らの「助言」に沿って夫の殺人を実行したという。(2018年 ロイター) [13日 ロイター] - エッセー「How to Murder Your Husband」(夫を殺害する方法)の作者である米オレゴン州在住の小説家が、夫の殺害容疑で起訴された。 警察によると、事件を起こしたナンシー・クランプトン・ブロフィー容疑者は、エッセーに書いた自らの「助言」に沿って夫の殺人を実行したという。 射殺された夫は、講師として勤務していたオレゴン調理師学校で6月2日に遺体となって発見された。 ブロフィー容疑者は夫を殺したとみられる後で、フェイスブックに「昨日の朝、私の夫で親友の

    「夫を殺害する方法」執筆の米小説家、夫の殺害容疑で起訴
    taro-r
    taro-r 2018/09/14
    書いている通りにやってみた…という感じなんだろうか?
  • 「西日本大濠花火大会」終了のごあいさつ / 西日本新聞

    「西日大濠花火大会」終了のごあいさつ 福岡の夏の風物詩として親しまれる弊社主催の「西日大濠花火大会」は、今年も8月1日夜に行い、多くの市民の皆さまに夜空を飾る大輪の花をお楽しみいただくことができました。誠にありがとうございました。 戦後まもなく福岡市中央区の福岡県営大濠公園を会場に始めた当大会は、数度の中断・休止を経て今回で56回を数えました。 半世紀を超す歴史を刻む間に、福岡市は飛躍的な発展を遂げ、大濠公園を取り巻く環境も激変しました。観覧者の増加や急速な周辺開発に伴って、安全な大会運営は大きな曲がり角に来ています。数年来、主催者として観覧者ならびに周辺の安全確保の議論を重ねてまいりましたが、「2019年以降は実施が難しい」と判断するに至りました。楽しみにされる方が多数おられることは重々承知しておりますが、安全確保の観点から断腸の思いで、ここに大会の終了をお知らせいたします。 長年に

    taro-r
    taro-r 2018/09/14
    残念
  • 川島小鳥×尾野真千子 『つきのひかり あいのきざし』 - 写真特集 - 朝日新聞デジタル&w

    &MEMBERとは… &MEMBERにご登録(無料)いただくと、気に入った記事に共感を示したり、コメントを書いたり、ブックマークしたりできます。こうしたアクションをする度にポイント「&MILE」がたまり、限定イベントやプレゼントの当選確率が上がります。

    川島小鳥×尾野真千子 『つきのひかり あいのきざし』 - 写真特集 - 朝日新聞デジタル&w
    taro-r
    taro-r 2018/09/14
    マジですか…。おめでとうございます。