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鶏胸肉は常備している方も多いと思うし、塩胡椒・料理酒は調味料として置いている方も多いと思うので、わざわざ買い出しに行く必要はありません。 ちなみに料理酒は、「肉の生臭さを消す」「味が染み込むのを早くする」「保存性を高める」ために使います。 料理酒がない方は、みりんや日本酒、ワイン、ビールで代用可能です。 作り方 1.鶏胸肉を薄くカットする。 まずは鶏胸肉の皮を切り落とします。 鶏皮はめちゃくちゃ美味しいですんですけど、脂質が多くカロリーも高いので、食べ過ぎると太ってしまいます。 食べたい気持ちはわかりますが、泣く泣くカットしてください。 皮を切り落としたら鶏胸肉を食べやすい大きさに薄くカットしますが、ここでポイントが一つ！ 鶏胸肉にはこんな感じで繊維が走っています。 この繊維を断ち切ることで柔らかくなりますが、噛み応えのあるジャーキーに仕上げるために、あえて繊維に沿ってカットします。 まず

今のバイトに決まった時に1日1箇所トイレをきれいに磨きあげる作戦を決行していたのですが、少し前のコメントで「その後どうなったか気になります！」とのお声をいただいたので今日はそのお話をします。 ✳︎最初から読みたい方はこちら✳︎ ・バイト先のトイレを徐々に磨いていく作戦を実行中。 ・バイト先のトイレをきれいにする計画。今週は壁を拭きました。 ３ヶ月目にしてやっと完結！ 飾り物がいっぱいあるトイレ… トイレ掃除をして何か変わったか？ こんな記事も書いてます スポンサーリンク ３ヶ月目にしてやっと完結！ 結果から話すと3ヶ月目にして完結しました！ 今のバイトに採用されて3ヶ月を迎える頃にやっとこのトイレは大丈夫！と思えるところまでキレイにできました！ このトイレは大丈夫とは、日々のトイレ掃除だけでキレイを保てるぐらい細かいところが汚れてないという意味です。 以前はこの後ろの部分やトイレタンクの裏

先日のムのムさんのぶろぐでこんな記事を読みました。 www.nomunomutukkoman.com ほうほう。と読み進んでいったのですが、読み終わる頃に 「よもや私はいわゆる「女性」に分類されるのかどうか危うい」 という気持ちになりました。(笑) 人にはそれぞれ「個性」ってもんがあるので、「これは違うなー」と思うものがあって当然なのは分かっているのですが、最近、非常に、ひじょーーに、自分の中の「非女性感｣が増しているなあと再認識するキッカケになった。わけです。 「おっさん」かと思ったら「おばはん」だった。 なんていうネタはテッパンで、誰しもそういう場面に遭遇した事があると思います。年を重ねるごとに女性が男性化していく。という現象。これはもちろん、見た目が女性としての美しさを失うというという老化現象、自然の成り行き、なわけですが、私の場合内面的にも「女性らしさ（？）｣的なものが無くなってい