「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」日本代表 弓削 啓太氏、世界１位の座を勝ち取る « クックビズ総研フランス・パリで2019年10月10～11日に開催された、パスタ界のワールドカップ「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ（以下PWC）2019」に、日本代表として二度目の挑戦をした「SALONE 2007」（神奈川県横浜市）料理長、弓削 啓太氏が世界チャンピオンの座に輝きました！
2024年のいかなご漁情報！価格・過去の解禁日・終漁日【イカナゴ新仔漁】 | 明石じゃーなる | 明石市の地域情報サイト
兵庫県での イカナゴ漁解禁日 の取組みは平成5年頃から始まっており、例年2月中旬頃に漁業者が試験操業を行い、採集されたサンプルの全長等を県立技術センターが解析して、その情報を基に関係漁業者が解禁日を決定しています。また、兵庫県におけるイカナゴの資源量は近年減少傾向にあり、翌年に向けて少しでも多くのイカナゴ資源を残すため平成29年（2017年）から早めの終漁日を設定し、翌年の親魚資源の確保に取組んでいます
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