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Kobeとindiaに関するtaskapremiumのブックマーク (1)

  • アールティ|インド料理|神戸|e-food.jp

    アールティ|インド料理|神戸 [ △大阪神戸の各国料理店 , インド料理 ] ジャイナ教徒の事とは... 【神戸・三ノ宮】古くから外国人が居住する神戸・異人館街(北野)付近にあるインド料理店(神戸市内に3軒あるうちの店)。このエリアには、インド系ジャイナ教徒のコミュニティがあり、こちらのレストランでも、ストリクト・ベジタリアン(厳格な菜主義)であるジャイナ教徒向けのメニューを提供しています。

    taskapremium
    taskapremium 2020/05/30
    神戸には1868年の開港以来、ヒンドゥー教徒に加えて、西インドのグジャラート州出身者(ジャイナ教徒が多い)が暮らしています。彼らは、地元でグジャラティとかジェイン(Jain)と呼ばれているようで、神戸の北野には>
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