最初は、肉料理“ボンベッテ”をパンに挟んだパニーノの名店「イル・フォルネッロ」。日本の旅行ガイドで度々紹介される地元を代表する一軒です。ちなみに、イタリア式のサンドウィッチを“パニーノ”と呼びます。 ボンベッテはチーズを豚の肩ロースで巻いた肉巻き。口の中で美味しさが溢れだすことから「ボンベッテ（爆弾）」と名付けられました。アルベロベッロがあるイトリア渓谷の名物として州内外で知られています。 このお店では、毎朝店主が仕込む鮮度抜群のボンベッテが店頭に並びます。これを炭火で焼いて熱々をパンに挟めば、ボリュームたっぷりのご馳走が完成です。 他にソーセージのパニーノとイタリア風ソーセージ“サルシッチャ”のパニーノがあり、お値段は4～5ユーロとお手頃。 パニーノは店内のカウンターで購入し、外のテーブル席でいただきます。お店は文化財指定地区から徒歩すぐ。肉の香ばしい煙りが出ている煙突を目印に探すとすぐ

元国税調査官が暴くトヨタ“もう1つの不正”と「輸出戻し税」のカラクリ 消費税には、輸出還付金（輸出戻し税）という制度があります。 この輸出還付金は、事実上、輸出企業への補助金とさえいえるものです。輸出企業は、消費税を納付していないのに、還付金を受け取っているからです。 なのですが、昨今、ネット上では賛否両論が渦巻いています。「輸出還付金は、輸出企業が当然受け取るべきものである」と主張される方も多くおられるのです。 そこで今回は、この輸出還付金論争について解説したいと思います。 まず輸出還付金の仕組みについてご説明しますね。消費税というのは、不思議な仕組みがいくつもあり、そのうちの一つが、「輸出還付金」というものです。 消費税には、「国内で消費されるものだけにかかる」という建前があります。だから、輸出されるものには、消費税はかかりません。 ところが、輸出されるものというのは、国内で製造する段

「休養する」といえば、普通は「家でゴロゴロして過ごす」といったように、心身を安静にすることを思い浮かべるでしょう。 もちろん、そうした行為も休養なのですが、数ある休養法の一部でしかありません。長時間眠ったり、横になったりしても、疲れが取れるとは限りません。むしろ逆効果になってしまうケースもあります。 言い換えれば、「寝ること」は、「休むこと」と同義ではないのです。私たちが提唱している「休養学」では、「攻めの休養」とも呼んでいますが、実は、レジャーのように、身体を活動させることで疲れを癒やす「積極的な休養法」もあるのです。 「積極的な休養法」で活力を高めよう では、「積極的な休養」を取り入れることで何が得られるのか。それは「活力」です。 「疲労」の対義語は何かと質問をすると、多くの人は「休養」と答えます。しかし、辞書を引いてみると、「疲労」の対義語は「活力」であると書いてあります。 そして、

今春、富士山近くのローソンが外国人観光客で賑わう現象が発生しました。その背景には、タイの人気俳優がSNSでこのローソンを紹介したことがあり、瞬く間に話題となりました。この出来事は、外国人からの日本への関心度の高さを如実に示しています。 そこで今回は、外国人の方々が持っている「日本に対する関心度の高さ」の調査結果をご紹介します。ユニークな文化をはじめ、日本だからこそ体験できるコンテンツも多い日本への興味関心について、早速チェックしてみましょう。 日本に最も夢中な国「ベトナム」ではニュースに対してポジティブな興味関心 image by:Sean Pavone/Shutterstock.com 今回の調査では、2023年1月1日～12月31日までの期間において最も「Japan」というキーワードを検索結果に多く登場させた国を抽出。 さらに、その中から「ポジティブな感情を含む投稿」と「ネガティブな感

2024年2月1日に開業する豊洲 千客万来は、このうちの1階〜3階の「豊洲場外 江戸前市場」が主なグルメ・物販エリアです。 1階の豊洲江戸前通り、2階の豊洲目抜き大通り、目利き横丁、3階フードコート、温浴棟（東京豊洲 万葉倶楽部内）など、実にさまざまなお店がずらりと並びます！ 2024年2月1日の開業時点では、50強のお店が営業。今後もオープンし、最終的には約70店舗にまで増える計画です。 各店の営業時間・場所はこちらの一覧を御覧ください↓ 【豊洲 千客万来】飲食・物販店舗まとめ一覧（全70店）とフロアマップ豊洲市場の場外に2024年2月1日にオープンした観光施設「豊洲 千客万来」。 ホテル宿泊や日帰り入浴できる温泉の「東京豊洲 万葉倶...

コロナ禍で家で巣ごもりしているときでも、実は東京には見逃せない新スポットが次々と誕生していたということをご存知でしょうか？ 「テレビで観たけど、どこにあるかは知らない」「聞いたことあるけど、行ったことはない」「いつの間に […] TRiP EDiTOR

日本は現在、すさまじい人気です。どこの国へ行っても、現地で出会う人たちは「日本に行きたい」「今、皆が日本に夢中」と言います。そのくらい日本への関心が高いのですから、日本語の認知も高まっているはず。 TRiP EDiTORでもかつて、そのまま海外で通じる日本語を紹介しました。「変態」「引きこもり」「残業」などの意外な言葉が紹介されていましたね 関連記事 >>>「もったいない」はもう古い？海外で通じる意外な日本語ランキング >>>カイゼン、センパイ、スコシ……海外で通じるようになった意外な日本語たち このランキングで紹介された言葉以外にも通じる日本語はまだまだ存在します。現に、海外取材で筆者が出会う外国人が、意外な日本語をそのまま使うケースを繰り返し目撃しています。 そこで今回は、ここ2～3年で出会った外国人たちが会話の中で使っていた「印象的な日本語」をいくつか紹介したいと思います。 〇〇さん

人間関係の悩みの9割は“決めつけ”でしかない 「すべての悩みは対人関係の悩みである」 そう論じたのはオーストリア出身の精神科医アルフレッド・アドラーです。 どういうことか、わかりますか？ この世界の中で、あなた一人しか存在していなかったら、劣等感や悲壮感や孤独感を味わうことなどない、ということです。 たとえば、あなたが容姿に悩んでいるとしたら、それは他の誰かと比べて、著しく太っていたり、背が低かったりするからです。自分しか存在しないのであれば、相対的に自分を評価して悔しい思いをすることなどありません。 「ネガティブ思考」であることや「誰とでも気軽に明るく接することができない」などに劣等感を抱いているとしても同様です。自分よりも友達が多い誰かや、部下や後輩から好かれている誰かがいるから自分を蔑さげすんでしまうのです。 要するに、別の誰かが存在するから、私たちは相対的に自分を彼らと比べて、優劣

カネと権力にまみれた神社本庁の異常性を、小林よしのり氏主宰「ゴー宣道場」の寄稿者で作家の泉美木蘭氏が分かりやすく解説する本シリーズ。第1回に続く今回は、同本庁が強引に推し進めた原発建設計画を取り上げる。中国電力の「上関原発」建設をめぐり土地を売却するよう迫られた四代正八幡宮。林春彦宮司と地元住民は「原発は人間・自然を破壊する。死んでも土地は売ることができない」と断固拒否したが、待っていたのは神社本庁による苛烈な嫌がらせと誹謗中傷だった。宗教法人にこのような横暴は許されるのか、読者諸氏の判断を仰ぐ。（メルマガ『小林よしのりライジング』より） ※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです／原題：泉美木蘭のトンデモ見聞録・第324回「カネと権力にまみれた神社本庁」 カネと権力にまみれた神社本庁 引き続き、腐敗と不祥事の巣窟となっている神社本庁について書いておきたい。前回（第3

1985年（昭和60年）8月12日月曜日 18時56分28秒、羽田発伊丹行の日本航空123便が群馬県の御巣鷹山の尾根に墜落した。乗員乗客524人のうち520人が死亡、生存者わずかに4人、世界最悪の単独航空事故だった。「日航機がレーダーから消えた」とのニュース速報テロップに日本中が震撼してから39年目の夏を迎える今なお、真相究明を求める声が絶えない本事故にはどのような闇が隠されているのか。あらためて注目したいのは、123便事故後の日本航空内部では「安全啓発センターを設置しただけで、事故の再発防止のための会議や具体的な教育や訓練を一切していなかった」との関係者証言だ。（無料メルマガ『１分間書評！『一日一冊：人生の智恵』』より） 日本航空123便墜落事故に横たわる未解決問題 1985年に群馬県の御巣鷹山にJAL123便が墜落した事故について、陰謀論を主張する人がいます。JAL123便墜落事故につ

インバウンドの外食需要 都心や人気の観光地では特に、外国人観光客の姿を見ない日はない。JTBの調査によれば、昨年に続き2024も訪日外国人の数が増加すると見られ、なんと過去最高の3310万人になると予測されている。2019年までのコロナ禍前を超える勢いの背景には、1ドル150円を超える歴史的な円安の影響もあるようだ。今日本の飲食業界では、訪日外国人客が多いエリアを中心にインバウンド向けの戦略を立てる飲食店も増えてきた。ラーメンや牛丼はファストフードだが、最近ではインバウンド向けに3000円前後の強気な価格で、食材や見栄えにこだわったメニューを用意する飲食店もある。この流れは、もともと「日本でしか食べられない」「日本ブランド」という付加価値がある高級食材の和牛でも同様のようだ。 止まることのないインバウンドの勢いに飲食業界が沸く中、SNSを中心に人気を集めている日本食YouTubeチャンネル

小林製薬の「紅麹コレステヘルプ」による健康被害の報告が相次いでいる。どこに原因があったのか。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「サプリから検出された『プベルル酸』が原因である可能性が指摘されているが、専門家は『現時点では断言できない』と慎重な姿勢を崩していない」という――。 どうやってサプリに「異物」が混入したのか 小林製薬の紅麹サプリメント問題は入院患者が3ケタを超え、死者も5人と報告されています。台湾でも、被害報告が出てきました。サプリと症状の因果関係は確定していませんが、原因物質としてサプリから検出された「プベルル酸」の疑いが浮上しています。 前回、〈なぜ｢紅麹サプリ｣で死亡例が起きたのか…健康に良いとされる｢機能性表示食品｣の制度的な欠陥〉と題して、制度の問題点を探りました。 今回は、「プベルル酸の性質」「どのような経路でサプリメントに混入したと考えられるのか」「こうしたカビが作る

花粉症になる、ならないを決める「免疫寛容」 花粉症はI型アレルギーであることを連載1回目でお伝えしましたが、II型、III型、IV型を含めてすべてのアレルギーで、あらゆるものがアレルギーを起こします。 「あらゆるものがアレルギーを起こす」と言うと混乱されるかもしれませんが、アレルギーの原因物質であるアレルゲンが肌の傷から侵入したとしても、簡単にはアレルギーは起こりません。アレルギーの原因物質が肌の傷から体に入っても、これが日常的に食べているものならアレルギーは起こらないのです。 私たちは毎日食べ物を口から摂り、消化管で分解・吸収して残りを肛門から排出します。消化管の粘膜ではすべてのものにアレルギーを起こさないようになっており、この仕組みは、免疫寛容と呼ばれています。消化管で食べ物がアレルゲンとして作用したら、私たちは何も食べられなくなってしまいます。 ここまでお読みいただいたみなさんは、お

前回記事「「日本を蝕む『プロ自民議員』」で、税金にたかる国会議員の売国ぶりを痛烈に批判した投資コンサルタント＆マネーアナリストの神樹兵輔氏。続編となる今回は、国会議員以上に世襲率が高い「地方議員」の闇に迫ります。約半数が腰掛けの兼業、ロクに働かず高額報酬だけはちゃっかりゲット、暇をもてあまし犯罪にすら走る“地方議員”たちの呆れた生態とは？（メルマガ『神樹兵輔の衰退ニッポンの暗黒地図──政治・経済・社会・マネー・投資の闇をえぐる！』より） 全国３万２千名の「地方議員」は、一体どんな仕事をしているのか 地方議員とは、ご承知の通り、県議会議員、市議会議員、町議会議員、村議会議員となります。 こうした議員たちは、自治体ごとに選挙で選ばれ、地元の有権者から行政への付託を受けて自治体の首長や行政の監督チェックを行うというのがタテマエのシステムです。 「二元代表制」という言葉をご存じかと思いますが、自治

野菜は「濃い色」を選ぼう 誰しも健康のために野菜を摂らなくてはという意識はあるだろう。しかしいつも同じ野菜、同じ調理法で食べていないだろうか。体をさびさせない抗酸化物質を豊富に含み、老化防止に欠かせない野菜だが、“色の薄い”ものばかり、また少量ではその若返り効果をあまり期待できない。野菜や果物の「濃い色」に、抗酸化成分がたっぷり含まれているからだ。 植物に関する著書を数多く持つ甲南大学名誉教授の田中修氏は「強い太陽が当たる場所で育つ植物ほど、紫外線の害を消すために、より多くのきれいな色素を作って、ますます鮮やかな色になる傾向がある」と説明する。 つまり、野菜や果物自身もまた活性酸素の害から自分の体を守らなければならないという、人間と同じ課題を抱えているのだ。例えば夏が旬のモロヘイヤは、活性酸素を強力に抑える力があり、“野菜の王様”とされる。 「世界三大美女の一人、クレオパトラが美貌を保つた

超巨大地震「南海トラフ地震」について、政府は「30年以内に70～80％の確率で起きる」と予測している。ところが、この数字はまったくのデタラメだった。なぜ南海トラフ地震だけが「えこひいき」されてきたのか。この問題をスクープし、『南海トラフ地震の真実』（東京新聞）にまとめた、東京新聞の小沢慧一記者に聞いた――。（前編／全2回） 地震学者は「信頼できない数値」と考えている 「『南海トラフの発生確率が水増しされている。その数字、意味ないよ』って、取材先の名古屋大学・鷺谷さぎや威たけし教授（地殻変動学）から聞かされたときは耳を疑いました」

効果的なのは「糖質制限＋カロリーと脂質は無制限」 太らないため、そして生活習慣病を予防するため、とにかく油（脂質）を目の敵にして、なるべく食べないようにしている人がいます。 しかし、それは古い情報にしばられているのです。「脂質をとりすぎると体に悪い」という概念は、1950～1970年代に提唱されました。脂質をたくさん摂取している国では心臓病が多かったという研究結果が報告されたからです。 余分な脂質は血液で全身をめぐり、脂質異常症になり、脂肪細胞に吸収されれば肥満になり、血管にこびりつけば動脈硬化症を引き起こし、最終的には心筋梗塞や脳卒中など致死的な病気の原因になる、確かに、漫画的で理解しやすい概念です。 しかし、脂質を減らし、しかもカロリー制限も加えた食べ方で、実際に体重減量に効果的かどうかを検証した3つのグループの無作為比較試験では、この食べ方（脂質制限＋カロリー制限）の減量効果が一番弱

都道府県名と都道府県庁所在地の名称が同じところと違うところがあるのはなぜなのか。『消えた都道府県名の謎』（イースト新書Q）の著書がある評論家の八幡和郎さんは「戊辰戦争の勝敗が影響しているという人もいるが、まったくの都市伝説だ。廃藩置県の時点では、すべての県で県名と県庁所在地は一致していた」という――。 都道府県名と県庁所在地名が異なるのは19道県 たいていの県は県庁所在地と同じ名称なのに、北海道は札幌市で神奈川県は横浜市、愛知県は名古屋市――。このことを不思議に思ったことはないだろうか。 47都道府県のうち、その名称が漢字表記も含めて都道府県庁所在地と同じ所は28ある。多数派であるが、一致しない所も19あり例外というほど少ないわけでない。また、一致しているといっても、県都の名称がそのまま県の名称になったわけではないところもある。

ドラマ「ブギウギ」（NHK）では歌手の先輩であるりつ子（淡谷のり子がモデル）がスズ子（笠置シヅ子）を認めていた様が描かれた。淡谷のり子について調べたライターの田幸和歌子さんは「淡谷はテレビで毒舌審査員としても人気になったが、最後まで歌手としてのプライドを持ち続け、自分が認めた人には優しかった」という――。 写真左＝淡谷のり子、1930年代（写真＝PD-Japan-oldphoto／Wikimedia Commons）／写真右＝笠置シヅ子（写真＝朝日新聞社『アサヒグラフ』1950年1月18日号／PD-Japan-oldphoto／Wikimedia Commons） 青森の実家が没落し、ヌードモデルをして妹の治療費を稼いだ 1999年に92歳で亡くなるまで、ブルースやシャンソンを歌い続け、テレビでも歯に衣着せぬ発言で人気者となり、多くの後輩歌手から慕われた淡谷のり子。ドラマ「ブギウギ」（NH

なにしろ南原といえば昭和22年（1947）5月に、アメリカとの単独講和を主張した吉田茂首相に対して、中国やソ連など全交戦国との全面講和を主張して、吉田から「曲学阿世きょくがくあせいの徒と」と批判された、当時、日本を代表する進歩的知識人である。 笠置のファンはじつに幅広く、作家でいえば三島由紀夫、田村泰次郎たいじろう、吉川英治。画家なら梅原龍三郎りゅうさぶろう。女優では田中絹代きぬよ、初代・水谷八重子、山田五十鈴いすずと、枚挙にいとまがない。 なかでも異色なのは、いわゆる“夜の女”といわれる人たちだった。日劇で公演があれば彼女たちは大挙して押しかけ、花束を渡すなどして熱心に笠置を応援するのである。 戦後すぐのことであるから、夜の女たちの大半は戦争未亡人など、経済的に困窮をきわめた女性たちだった。 生後間もない乳呑児ちのみごをかかえながら、明るく奔放なステージを繰りひろげる笠置に、彼女たちはど