春のメルボルンですが、先週は冬に逆戻りしたような寒い日があり、久し振りに家でおでんを作ってみました。 今日はオーストラリアで作るおでんについて、ブログで紹介してみたいと思います(◍ ´꒳` ◍) 目次: おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? おでんのスープの素はハウスかSB食品のものが買える まとめ おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? 「オーストラリアでもおでんを作れるの?」と思うかもしれませんが、昔と違って今では多くの日本食材がオーストラリアでも手に入ります。 日本食品を多く扱っているアジア系の食料品店なら、冷凍食品コーナーにおでんの具の詰め合わせや、紀文のおでんの具も売っていることが多いと思います。 我家も今回は紀文のはんぺん、野菜てんぷら、ちくわ、魚河岸あげを買っておでんに入れました。 娘も旦那さんも、おでんの具で一番好きなのは「はんぺん