2021年10月5日のブックマーク (5件)

  • オーストラリアでおでんを作る - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド

    春のメルボルンですが、先週は冬に逆戻りしたような寒い日があり、久し振りに家でおでんを作ってみました。 今日はオーストラリアで作るおでんについて、ブログで紹介してみたいと思います(◍ ´꒳` ◍) 目次: おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? おでんのスープの素はハウスかSB品のものが買える まとめ おでんの材料はオーストラリアでも手に入る?どこで買えるの? 「オーストラリアでもおでんを作れるの?」と思うかもしれませんが、昔と違って今では多くの日材がオーストラリアでも手に入ります。 日品を多く扱っているアジア系の料品店なら、冷凍品コーナーにおでんの具の詰め合わせや、紀文のおでんの具も売っていることが多いと思います。 我家も今回は紀文のはんぺん、野菜てんぷら、ちくわ、魚河岸あげを買っておでんに入れました。 娘も旦那さんも、おでんの具で一番好きなのは「はんぺん

    オーストラリアでおでんを作る - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド
    temahime
    temahime 2021/10/05
    おでんは大根と牛すじ、巾着餅が好きです。おでんの素は使わずに作ります。隠し味はオイスターソースです。春菊いいですね。今度入れてみます。
  • 理学療法士にMBAは必要か?~一日の積み上げ報告~ - アダットリガー

    [中間管理医療職へ]理学療法士にMBAは必要か? 一日の積み上げ報告 ~128回目~ ※成長の証のために、ランキングに参加しました! 応援して頂ける方、もしよければポチッとお願いします!(^^)! にほんブログ村 『皆さん、おはようございます!今日も一つずつコツコツ積み上げていきます!』 この記事は… 私が更なる幸せを掴むために、30代から奮闘した日々の出来事を報告します! 『日のトピックスは…私の職は理学療法士ですが、経営管理修士(MBA)は必要なのか?何のために必要か?を今の自分なりにまとめてみました!是非、最後までご覧ください^_^』 理学療法士(PT)とは?経営管理修士(以下MBA)とは? 中間管理職PTの現状 中間管理職PTがMBAに何を求めるか! PT×MBAのコラボレーション! 締めの言葉 理学療法士(PT)とは?経営管理修士(以下MBA)とは? 理学療法士(Physic

    理学療法士にMBAは必要か?~一日の積み上げ報告~ - アダットリガー
    temahime
    temahime 2021/10/05
    素晴らしい取り組みと思います。MBAの勉強をすることで医療現場に新しい風を起こすことができると思います。人材育成、組織構築などなど、目線が変わると思います。
  • 逆さまに見える月とつまみ細工 - 綾なす

    出典:満月・新月カレンダー 2021年(令和3年) | sorae 宇宙へのポータルサイト 先日テレビのクイズ番組で北半球と南半球とでは月の見え方が違うといっていました。 月の模様が逆さまに見えるらしい。 イメージとしてはこんな感じ。 当だろうか? 当なら観てみたい。 気になったので早速検索。 出てくるのは東京で見える月ばかり。 多分検索条件が不十分だったのでしょう。 ならば南半球にお住まいの方にお尋ねしよう。 厚かましくもニュージーランドお住まいのchoukoureimamanzさんにお願いしたところご快諾いただきました。 とても丁寧な調査報告です。 月の模様の見え方だけでなく満ち欠けや星座の違いまで詳しく説明されています。 choukoureimamanz.hatenablog.com 目から鱗が落ちる程の情報でした。 単に私が無知なだけかも。 南十字星も南半球でしか見れないとプラ

    逆さまに見える月とつまみ細工 - 綾なす
    temahime
    temahime 2021/10/05
    季節も反対だから、考えてみればそうなんですけど、月の向きとか満ち欠けとかそこまで考えたことがなかったです。勉強になりました。
  • スマホ取り上げ中 - 犬2頭と一緒に暮らす

    またまたスマホを取り上げられた娘┐(´д`)┌ヤレヤレ 今月の中間テストで目標の点数を取らないと完全没収。→解約。 もうね、何度も裏切られてきたので、流石に取り上げました。 勉強が終わってやることが無いって言ってステ寝www 寝る子は育つ・・・横にねw カルディで買ってきた娘チョイスのお菓子 コストコで売っている娘の大好物のこぶ天 娘の好きな、でん六の・・・ 君の選ぶお菓子は、全部渋いわwww

    スマホ取り上げ中 - 犬2頭と一緒に暮らす
    temahime
    temahime 2021/10/05
    娘さんのスマホ取り上げるなんて、ペンギン侍さん強し~。それに従う娘さんも素直ですね。
  • 自家製マスタードと生ハムのエピ(イースト) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    ドライバジルを混ぜ込んだ フランスパン生地でエピを焼いた。 中に巻き込むのは生ハムと 自家製のマスタード。 エピとは フランス語で「麦の穂」という意味。 麦の穂のように成形て焼いたパン。 棒状に成形したパンを はさみで斜めに切り込んで 麦の穂形に整える。 今回は小型のエピなので イレギュラーだけど 成型時にカットした。 たっぷりとまぶしてあるのは パルメザンチーズ。 ふっくらと美味しそうに焼きあがった。 パン生地にバジルとチーズ 巻き込んだのは生ハムとマスタード 美味しいに決まってる組み合わせ(笑) *自家製マスタード* マスタードシードを軽く擦って 酢を注いだら、自家製マスタードが 出来上がった。 追記:お好みで塩プラス。作ってすぐは 酢が馴染まないので数日常温に置く。 →冷蔵庫。1か月位で使い切ること。 すっごく簡単なのに、 すっごく美味しい🎵 瓶に詰めて毛フェルトで作ってもらった

    自家製マスタードと生ハムのエピ(イースト) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    temahime
    temahime 2021/10/05
    こんなに美味しそうなエピは見たことがありません。自家製マスタードってすごい!美味しそうです。作ってみたいです。ぴい子さんお目👀おおきいですね。