2023年1月9日のブックマーク (28件)

  • お散歩に行ってきます - ちまりんのゆるい日常

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    お散歩に行ってきます - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    パステル君の小刻みなステップが可愛いです。
  • 12月のお供の続きです(*^^*) - ちまりんのゆるい日常

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    12月のお供の続きです(*^^*) - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    ちいかわが可愛いです。黄色いお花は春を感じてしまいますね。
  • UQ mobileにしました📱 - ちまりんのゆるい日常

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    UQ mobileにしました📱 - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    スマホの使い方はそれぞれになので自分に一番合っているものを選ばないと無駄なお金かかっちゃいますね。うまく節約出来て良かったです・。
  • 初出勤です(●´ω`●) - ちまりんのゆるい日常

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    初出勤です(●´ω`●) - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    今年はお正月休みが少なかったですね。植物たちは季節をちゃんと教えてくれますね。
  • 母のお買い物のお供をしてきました - ちまりんのゆるい日常

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    母のお買い物のお供をしてきました - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    雨の中でもお母様のお買い物に付き合って本当に親孝行ですね。いつも感心します。
  • 白鳥を見に行ってきました - ちまりんのゆるい日常

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    白鳥を見に行ってきました - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    雨の中で白鳥さんは居ないかと思ったらちゃんと居てくれて嬉しかったですね。
  • 初冬の公園に行きました - ちまりんのゆるい日常

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    初冬の公園に行きました - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    植物はもう春の準備してますね。クン活中のおチリ、いいね!
  • お散歩に行ってきます - ちまりんのゆるい日常

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    お散歩に行ってきます - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    お花とパステル君のブログ、いつも癒されてます。ずっと見に来れなくてごめんなさい<m(__)m>
  • 12月のおうちパステルくんです - ちまりんのゆるい日常

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    12月のおうちパステルくんです - ちまりんのゆるい日常
    temahime
    temahime 2023/01/09
    パステル君、お年玉もらったんですね!ホント家族ですもんね~(*´▽`*) ヘソ斜め45°、面白いです。
  • バーへレッツゴー! - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●テンプラバー● ●行ってみる?● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はバーに行ってみたいって言うので、予約して行ってみました。 ●ザ・テンプラバー 高槻駅のすぐ近くに出来た「テンプラバーおん」です。 とにかくメニューを見ててべたくなったので注文しまーす。 タコさんウインナー(笑) べたくなっちゃいました。 ケチャップと辛子の出し方がいいですね。 ●シーザーサラダ シーザーサラダって自分では作らないから、お店のメニューにあると頼んじゃいますね。 クルトンと粉チーズが卵黄と絡んでドレッシングになる感じですね。 写真忘れちゃいましたけど、ビールはサッポロビールをオススメしてたので注文しました。 ●枝豆ペペロンチーノ 時々、居酒屋メニューにありますね。 ペベチン枝豆(ワハハ) 箸でべる枝豆ですねぇ。 ガーリックとスパイスの味がちょっとキツイ! でも、ビールが有れば大丈夫です。

    バーへレッツゴー! - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    天ぷらバーって、そんなのもあるのですね。辛いの大丈夫ですけど、これは唐辛子も一緒に食べるのかな。食べないですよね~(笑)唐辛子って種類がたくさんあって旨味があるものは本当に美味しいですね。
  • 男が(チチ)が作るよお弁当vol.91 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●メンズ弁当● ●プラス朝ごはん● 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回はまたまたメンズ弁当です。もちろん朝ごはんも紹介しちゃいます。 2023年になっても変わらないメンズ弁当紹介です(笑) 昨年は90回まで紹介出来ました!91回目からのスタートになります。 ●オープンサンド ●日のお弁当(下段) ●日のお弁当 ●ある日の朝ごはん ●チョコ● GODIVA ●東京オリンピック● ●競技大会記念貨幣● 空手、スケートボード、スポーツクライミング、サーフィン、ウエイトリフティング、ゴールボール ※ゴールボールはパラリンピック競技です。 硬貨 ●東京オリンピック● 車椅子バスケットボール、サッカー、バレーボール、競輪 バラでこんな貨幣も有りました。 ●目玉焼きサンド● Thank you! またお越しいただける日を 心よりお待ち申し上げております。 ワードプレス記事「コロナ禍での

    男が(チチ)が作るよお弁当vol.91 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    朝のパンもたまには食べたいなぁって思います。記念硬貨はコレクションになりそうですね(笑)
  • 母の料理54 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●母の料理● ●いただきます● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は来てくださる方が喜んで下さるので、またまた「母の料理」ご紹介します。 年始なのですが、年末一緒にすき焼きべれませんでした。そんなこんなですき焼きになりました。 ●大根と竹輪の煮物 僕が竹輪好きだから、たまにこんな風に大根と煮てくれます。 ●スモークサーモンサラダ スモークサーモンが届いたらしく、サラダを作ってくれました! ●ぶり大根 昨日の晩御飯だそうですが、僕の分を残してくれたそうです。 いやぁー有難いですねぇ(笑顔) ●すき焼き 母:「あんたさぁ〜悪いけど、スーパーで白子買って来てよ」 僕:「分かった買ってくるわぁ〜あるかな?」 母:「無かったら買われへんやないのぉ〜有ったら買って来てって言うてんねんよ」 僕:「そりぁーそうやなぁ〜スーパーに売ってるかなぁ?魚屋さん言ってみるわぁ〜」 母:「こんな時期やし

    母の料理54 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    すき焼きに白子って驚きました。でも美味しそうです。牛肉と魚の卵ちゃん、最高でしたね!お母様にとっては子供はいつまで経っても子供ですね。
  • お世話になった方へ - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●日々感謝● ●あっさり焼肉?● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はとってもお世話になった看護師長を誘ってみました。恩返しがしたくて…。大学卒業して直ぐに勤めた病院でお世話になった方なんです。僕が22歳の時に怒られたり、事を奢ってもらったベテランの師長なんです。年末に行ったのですが、なかなか記事にするタイミングがなくて、今になってしまいました。 メールでこんなやり取りが有りました。 僕:「師長、何がべたいですか?」 師長:「あっさりした肉かなぁ〜[笑]」 僕:「探してみま〜す[笑]」 師長:「ほんまは何でもええよぉ〜」 ちょっと悩んで、あっさりしたお肉をべれる店を予約しました。 ●たん刺し たん刺しをべれるお店は少ないです。 でも、これなら「あっさりした肉」ですよね? 僕:「あっさりした肉探したんですよぉ〜これならええんちゃいますか?」 師長:「まぁ〜あんな頼りなかっ

    お世話になった方へ - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    あっさり焼き肉もだけど、立派になられただるころさんにご恩返しされて師長さんはさぞかし嬉しかったでしょうね。こういうことなかなかできないです。だるころさんが思っている以上に嬉しかったと思いますよー。
  • 薩摩維新 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●薩摩維新● ●芋焼酎● 「あけましておめでとうございます」 年もお越し下さりありがとうございます。 ※正月らしく飾ってみました。 今年度最初の記事は「格焼酎」にしました。正月はゆっくり好きなお酒を楽しみたいと思います。 ●小正醸造 小正醸造株式会社の焼酎は今まで紹介したことが有ります。 「薩摩維新」は、昭和40年代まで広く鹿児島県内で栽培されていた「農林二号」を使っているそうです。 素材の個性を活かし、昔ながらの芋焼酎の味わいを再現して作られた焼酎なんんですよ。 豊かな芋の香りと濃醇な味わいの格芋焼酎 口当たりもしっかり「芋」って感じがありました。 ●こだわり 原料や麹、そして水にこだわって作られた焼酎が多いです。 契約農家と一体となってつくったさつま芋「農林二号」 原料の「さつまいも」にはしっかりしたこだわりを感じます。 そして、大切なのは原料だけでなくお酒造りと言えば「麹(こう

    薩摩維新 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    水はとても大事。日本では普通に美しい水がありますが、本当はすごいこと。日本の貴重な資源ですね。
  • それぞれ違う味覚 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ◆味覚◆ ◆べたい◆ ◆買って来て欲しい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は息子がべるものを紹介してから、母に買って来てほしいと言われたべ物の紹介です。 ●息子のトースト ケチャップとチーズを乗せ過ぎていつも「こら!」って怒られてます。 真ん中にクリームチーズ乗せたいみたいです(笑) ●コンビニ弁当 好きなお弁当選んでいいよって言うと…。 全く野菜の入ってないチキン南蛮弁当を選んだ息子です。 どんだけ野菜嫌いなのぉ〜NO〜! ●おうちDEチーズ 僕はチーズを買いましたぁ〜。 ●一番搾り 年末に頂いた「一番搾り」がまだ残ってました。 いやぁーチーズと一番搾り美味しいですね。 ◆テリーヌ◆ 母:「あんたさぁ〜ケリーヌ?メリーヌとか言うの知ってる?」 僕:「え?なにそれぇ〜知らんわぁ〜テリーヌなら知ってる。ワインに合うからたまにべるよ」 母:「そう!それやわテリーヌって

    それぞれ違う味覚 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    年末最後にお母様との楽しい会話、最後の「残念でしたぁ〜あっかんべー」は大笑いしてしまいました(*^^*)
  • だらぁ〜っとするぅ〜 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

    ●だらりんちよ● ●作れない● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は「何も思いつかない」そんな紹介になってしまいました。 30日~仕事も休みですからねぇ~。なんか仕事行かなくていいって思ったら体がだらっと方向へ誘われます。でも、朝は時間通り起きちゃいました(笑) ●カニカマサンド 朝はムクっと起きて、パンをカットしてサンドを作りました。 コーヒーを入れてボーっとしてました。 ●チータラする お昼は…パンを焼く以外は何も思いつかないから、チータラしてみました。 何か思い付くだろうと思って、しばらくチータラべてみたんですが、何にも思い付きませんでした。 ●ソースカツ 何も思いつかないから、今度はソースカツをべてみました。 魚のすり身でうまくカツを表現しているなぁ〜。美味しいなぁ〜って思いながら…。 やっぱりお昼ご飯の事や晩御飯のメニューが全く思い浮かびませんでした。 ●これだ

    だらぁ〜っとするぅ〜 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
    temahime
    temahime 2023/01/09
    今までの疲れが出ちゃったんでしょうね。たくさん寝て快復して良かったです。
  • VOD(ビデオ オンデマンド)のジレンマと視聴確認 - ♛Queens lab.

    VODとは シネコン➡レンタル➡VOD 何でも見られると思ってた 全部見られると思ってた くくりで記事を書いてみた 見られないけど書いてみた 配信を探せるサイト VODとは video on-demandoの略 on-demando=要求に応じて 視聴者が見たい時に 映像コンテンツを見られるサービスです。 わかりやすく言うと Amazon prime video Hulu Netflix 等々 シネコン➡レンタル➡VOD むかしは映画館(シネコン)か TVで決まった曜日に放送された、 ○○ロードショーなどが主流。 映画やドラマは放送終了後に ビデオ化されて販売されます。 私は同じものは基見ませんが 好きな映画やドラマを 何度も見たい人にとっては ビデオ化が待ち遠しいでしょうね。 レンタルビデオ屋さん、 あちこちにありましたが 今気づくと・・・・ コンビニやミニスーパーになってしまい 私の

    VOD(ビデオ オンデマンド)のジレンマと視聴確認 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    VOD放送するなら全部を見せて欲しいです。中途半端にしか見れないのは興味半減です。
  • ツイッターのアクティビティーを調べる - ♛Queens lab.

    アクティビティーとは ツイッターとブログのリンク ツイッターと勇気 アクティビティーを調べる アクティビティーとは 元々は英語の活動と言う意味。 SNSではユーザーの活動状況や 行動履歴の事を指します。 ツイッターとブログのリンク まず、ツイッターやってますかって話です。 特にお勧めも否定もしませんが アカウントが有るなら 記事の投稿とツイッターの リンクだけでもおすすめします。 はてなブログの場合は 編集画面のサイドバーに アイコンが有ります。 表示されていなければ⊞から表示できます。 予約投稿時に ツイッターへの投稿も 同時に予約していますが 後日改めて投稿するのもアリです。 私の場合はツイッターからの流入は 3%なので 100流入のうちたった3人。 1000流入でも30人ですが それを侮ってはいけません。 ツイッターと勇気 ツイッターやっても絡んでくれなきゃ ボッチでつまんない・・・

    ツイッターのアクティビティーを調べる - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    ツイッターはアカウントを持っていません。全然興味ないですけどある日突然やりだすかもしれません(笑)
  • おせち革命 新しいおせちの提案 - ♛Queens lab.

    新しいおせちの提案 なぜおせちに飽きるかを分析してみた お馴染みの材料で作ってみました ついでに表のレシピも 解説① 解説② 解説③ 解説④ 解説⑤ 解説⑥ 新しいおせちの提案 なぜおせちに飽きるかを分析してみた 年末年始のブログを見ると 皆さんそれぞれのおせち披露していますね。 伝統的なおせち。 海鮮風や洋風。 我が家なりの特別な何か。 ところで私を含め ”THEおせち”が苦手という人、 意外と多いです。 一年に一回しかべないのに カレーやピザと比べたら ぜーんぜん少ないのに 飽きるって何なの? 私が勝手に分析しましたが それは調味料に有るんじゃないでしょうか。 大抵のものは出汁+砂糖(みりん)+醤油 これが基です。 比率やプラスアルファが有るにしろ 違う材なのに 全部似たような味付けにするから。 これが私の勝手な分析ですが お馴染みの材料で作ってみました 伝統的なおせちに無い材

    おせち革命 新しいおせちの提案 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    おせちは好みがあるので各家庭それぞれで。新しい年を健康に迎えられることが幸せです。
  • 今年最後に見る洋画 ニューイヤーズイブ - ♛Queens lab.

    年末らしい映画をご紹介 シネコンには行かない 年末らしい映画をご紹介 年末年始がテーマになった映画も 調べてみるとたくさんあります。 私がお勧めしたいのはこれ。 実は昨年末にご紹介していますが 再度お勧めしたいと思います。 2011年の大晦日の出来事を描く、 10のストーリーで構成されています。 アドベントムービーとして 今日から少しずつ見ましょうか? それとも大晦日にゆっくり? 1時間58分 Hulu、U-nextで視聴できます。 (2022年11月現在) ハラハラしないで見ていられます。 コメディータッチな部分もありますが ほっこりして、そしてウルウルしちゃいます。 シネコンには行かない 先日映画レビューブロガーのブッキーから iBUKi (id:WDF) シネコンには行かないの?という質問を。 行ったことは有りますけど 最近は全く行っていません。 大きな画面は迫力があるし 音響も立体

    今年最後に見る洋画 ニューイヤーズイブ - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    出かけると寄り道多くてついつい時間がかかってしまうってわかります。
  • おしゃれ大好き同好会 2023年の流行色 - ♛Queens lab.

    それ誰が決める 知ってても損にはならない 2年前に決まっているらしい それ誰が決める 今年のトレンドカラーは・・・ ファッション誌にありがちな記事です。 色々な人が言い張ったら 混乱してしまうので、 実は秘密裏に決められているのです。 そのからくりはこちらに。 ちなみに上記の記事で書かいた、 シャツとワンピは数回しか着ておりません。 知ってても損にはならない もったいぶらずに言いますね。 2023年のトレンドカラーは アースブルー トレンドカラーの決め方も ガラガラポンやローテーションではなく 一応コンセプトが有るようです。 地球環境に配慮する。 地球環境を守る。 そんな意味合いが有るようです。 トレンドカラーを知っていて何になる? 別に何にもなりませんよ。 これ、自慢げに人に言っちゃだめですよ。 なーに言っちゃってんのって 言われるだけだから。 いやいや、今 なーに言っちゃってんのってっ

    おしゃれ大好き同好会 2023年の流行色 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    アースブルー、いい色ですね。注目してみます。
  • 月刊クイーンズラブ 2022.12 - ♛Queens lab.

    2022年12月のアーカイブ 12月の洋画と海外ドラマ 12月のはてなスマホ写真部 はてなスマホ写真部の野望! 12月のクッキング 12月のネタバレ 2022年ついに達成 2022年12月のアーカイブ 12月の洋画と海外ドラマ 12月は有名どころの人気ドラマと クリスマス、年末にお勧めの映画を ご紹介しました。 寒い冬の日は、こたつにミカンにVOD 余談ですがうちにこたつは有りません。 12月のはてなスマホ写真部 今月は私発信のお題です。 はてなスマホ写真部の野望! 私個人の見解なので、独り言として 聞いてください。 記事を書く以上は一人でも多く読んで欲しい。 自分のサイトだけではなく スマホ写真部のサイトも成長してほしい。 PVのアベレージを100UPにしたい。 最初は面白がって参加していましたが 今は熱量、入ってます。 12月のクッキング 11月に紹介した油そば。 おうちで汁なし担々麺

    月刊クイーンズラブ 2022.12 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    ここまで読者目線で手厚く書いているブログは他にないですね。お疲れ様でした。
  • 2023年 新しい年に! - ♛Queens lab.

    新年おめでとうございます。 ブログを初めて4回目のお正月です。 皆さんの今年の目標、野望、目論見は どないなってますの? ほーら出た、謎の関西人! 今年は私にとって 一つの転機になりそうな年です。 もう、ワクワクしかない。 そろそろ海外にもと 計画を立てつつあります。 2023年もブログライフを 一緒に楽しみましょうね。

    2023年 新しい年に! - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    新しい年に相応しいワクワクする記事でした。今年もよろしくお願いします。
  • まだ間に合う この冬買うべきニット - ♛Queens lab.

    自慢するわけじゃありませんが ズバリ!ノルディック柄 おすすめは おすすめコーデ 自慢するわけじゃありませんが 突然ひらめく。 こんな色のセーターが欲しい。 で、昨年買ったのが フェルメールブルーとでも言いましょうか 昨年の記事に書いたこのセーター。 ドラマの中で川口春奈さんが 青いセーターを着ていることが多くて 今、はやっているらしいです。 ドラマは見ていませんが 情報番組で言っていました。 一年以上前に、すでに私は買っていました。 漢字2文字で言うところの 偶然と言われればそうかもしれませんが。 このセーターだけじゃなく 今年はこんな服が来たいな!とか 今年はこんなバッグがほしいな!とか なーんとなく閃いたものが 結構な確率で流行りとリンクします。 時々リンクします。 たまにリンクすることが有ります。 稀にリンクしたりすることも有ったりなかったり。 …だんだん弱気。 ズバリ!ノルディッ

    まだ間に合う この冬買うべきニット - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    ノルディック系のセーター、娘がこちらで買って帰りました(笑)
  • オートミール クラブケーキ - ♛Queens lab.

    クラブケーキとは オートミールでクラブケーキ レシピ 材料 作り方 具 クラブケーキとは 簡単に言うとカニと魚のすり身を混ぜて ハンバーグのように焼いたものです。 こちらの記事で紹介しています。 ただし、使用したのはカニカマです。 オートミールでクラブケーキ オートミールで蒸しパン風のレシピを 紹介しましたが、 読んだ方が色々アレンジして 試してくれました。 そこで思いついたのがクラブケーキです。 レシピ 材料 オートミール 大さじ7 大さじ1=8.5g だいたい60gくらいです。 オートミールは粉っぽいものを使用 リンク 作り方 オートミールと溶き卵を混ぜ 暫く浸しておきます。 特に粒タイプを使用する時は 粒感が残らないように しっかり湿らせてください。 卵の大きさにもよりますが 水分が少ないときは 牛乳を加減して加えてください。 ※大さじ5杯加えました。 ここまでは、事系蒸パンと同じ

    オートミール クラブケーキ - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    オートミールの蒸しパン風は作ってみました。
  • 海外ドラマ(ドキュメント) アローン その詳細 - ♛Queens lab.

    [:contents] 画像はjustwatch.comより引用 アローン 孤独のサバイバー 無人島での サバイバルドキュメンタリー。 字幕版 2022年10月AmazonPrimeで視聴 Hulu、UNEXTでも視聴可能なようです。 私が視聴したAmazonPrimeでは シーズン3まで視聴が可能ですが 実はシーズン7まで制作されています。 これ、人気があるのでしょうね。 勝者には50万ドルの賞金が出ますが こんなにつらい思いをして得た賞金なら 嫉みの対象にはならないと思いますが 急に寄ってくる人もいるかもね。 競技の詳細 過酷な状況下で どれだけ生活できるか? もはやこれはひとつの競技です。 持ち物 事前承認された40個の装備の中から 10個を選択します。 テロップでは公式ページで それぞれの装備品を公開している旨が 流れましたが、 見つかりませんでした。 ちょっと気になる。 標準装備

    海外ドラマ(ドキュメント) アローン その詳細 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    エンドロールにまで興味が湧く映画ですね。
  • ブログの書き方 私の場合 シリーズ編 - ♛Queens lab.

    シリーズ編 チュートリアルのシリーズ編 シリーズのタイプ ブログ、どんなふうに書いていますか? 皆さんそれぞれだと思いますが 私はこんな風に書いています。 シリーズ編 シリーズ化して・・・と思いつつ 途切れがちな企画もありますが 毎月欠かさず書いているのがこれ はてなスマホ写真部 はてなスマホ写真部 カテゴリーの記事一覧 - ♛Queens lab. 月刊クイーンズラブ 月刊クイーンズラブ カテゴリーの記事一覧 - ♛Queens lab. シリーズの記事って そのネタを探すのが意外と大変。 スマホ写真部はお題に沿って書けるので 自分で考える必要は有りません。 ひとつのチャレンジでもあります。 月刊は月末のまとめ記事。 編集ページとサムネイルは あらかじめ用意しています。 基的にはフォーマットに沿って 書いています。 そんな時に役立つのがこのノート。 ストックの割り振りに使っています。

    ブログの書き方 私の場合 シリーズ編 - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    きちんと整理されていて読者のことをよく考えられていると思います。
  • カリフラワー レシピ - ♛Queens lab.

    カリフラワー カリフラワーでいろいろ 切り方と茹で方 軸と葉 南蛮漬け ツナマヨチーズ焼き 漬物ピクルス クリーム煮 誰もべないから カリフラワー アブラナ科の野菜 ブロッコリーは同じアブラナ科の 変種です。 春蒔きと夏蒔が有るそうですが 日では後者が主で 晩秋から初冬、つまり今頃 収穫されることが多いです。 カリフラワーでいろいろ 切り方と茹で方 カリフラワーを茹でるときは 小房に分けず 丸ごと茹でると崩れません。 小麦粉やお酢を加えると きれいに茹であがるって 聞いたことが有りますが 今回は真っ白できれいだったので そのまま茹でました。 まわりの葉を外し 軸を切って 熱湯で2分、ひっくり返して2分。 切り落とした軸は 周りの硬い皮をむいて、 葉はそのまま茹でます。 丸ごと全部無駄なく使えます。 軸と葉 手でちぎり取って 軸(厚い部分は皮をむく)と一緒に 茹でます。 細切りにして塩こ

    カリフラワー レシピ - ♛Queens lab.
    temahime
    temahime 2023/01/09
    カリフラワーは固ゆででサラダで食べるのが好きです。