酒のつまみに野菜スティックって結構好きです。。 バーとかでも、メニューにあるとついつい頼んじゃいますね。 まあ、だいたいニンジンが残りますけど・・・w いろいろ変わりマヨネーズを沿えて食べるとおいしいです。 今日は、①ジェノベーゼマヨ、②ただのマヨネーズ、③スイートチリマヨの3種類。 みんなでつまめるので友達と家飲みのときにもいいですね。 レシピです。 [材料] ・キュウリ・・・2本位 ・ニンジン・・・1/2本位 ・大根・・・1/8本位 ・セロリ・・・1本 ※生で食べられる野菜なら何でもいいですね。 [調味料] -ジェノベーゼマヨネーズ ・ジェノベーゼソースとマヨネーズを1:1位 ※ジェノベーゼソースは市販のものでもいいです。僕は小分けにして冷凍しておいたものを使ってます。ジェノベーゼソースのレシピは、ここです。 -スイートチリマヨ- ・マヨネーズとスイートチリソース ※これは、揚げ物のソ