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ミャンマーに関するterenのブックマーク (9)

  • kyoneの市場 | アジアⅩのブログ

    アウンバンやカローのような大きな町だと、五日市の日でなくても市は開くものの、ここは小規模で、おそらく五日市の日しか営業しないと思われる。 しかも市場は屋外型で、茅葺の屋根も残っていて、伝統的な市の雰囲気が色濃く残っている。 扱っている品物も、竹の籠や葉っぱに包まれ、タイムマシンに乗ってタイムスリップしたような雰囲気に包まれていた。 ここでは生の納豆が売られていた。しかも日の納豆のように、ちゃんと糸をひいている。 この地域では、納豆をつぶしてひらたくのばして乾燥させたり、生のものは油で炒めて調理するので、あまり糸を引かないものが多い。 これにはカローの実家で納豆を作っているうちの嫁もびっくりしていた。 この糸を引く要因になっているのが、画像の手前に映っている葉っぱ。おそらくこれに付着している納豆菌が、日のものと同じ作用をするのかもしれない。

    kyoneの市場 | アジアⅩのブログ
  • 東京でシャン料理 | BE SPICY!

    金曜日は東京に行くことになったので、高田馬場で寄り道しました。 ポンポコ研究所で紹介されていた堂らしくないミャンマー堂で昼ごはんをべるのが目的です! ビルはすぐに分かって、入り口も無事見つかり、後は、観音堂の上の読めない緑色のボードのお店に行けばよいのでワクワクしてきました。 ところが、思いっきり閉まっていました・・・。 残念だけどいつか開くかもと待っている時間もないし(笑)、気分を切り替えて、でもすっかりミャンマー気分なので、シャン族の料理を出すというノング インレイに向かいました。(看板もノングインレイだけど、当はノンインレイ?)

    東京でシャン料理 | BE SPICY!
  • 謎のビルマ料理、ニューチャンポンに突撃 | kimcafeのB級グルメ旅

    かつ亭赤尾の近くにしょぼい店を発見しました 弁当が350円、ちゃんぽんなどのランチもあるようですが手強そうです 当ればパラダイス、外したら地獄の三丁目・・・かな(^^ゞ ググッてみると、なんとミャンマー料理の店だそうです ・・・で、ちゃんぽんとは? 経営者が変わったらしいっす 店名はニューチャンポンじゃなくて、オーロラらしいっす ・・・でも、そんな看板見当たらないが・・・(^_^;) べログによれば、すごい良心的な店らしい・・・ えーい、ままよ、突撃だー!!(^o^)丿 ちゃんぽんの他にビルマカレーもあるらしいですが・・・他の客さんはサンマ定、鮭定なんかを普通にべています おじさんが料理を始めたら調理の煙が店内に充満して煙いです 換気が悪いんでしょうかね(^_^;) チキンカレー550円、カツカレー550円があって他のビルマ料理とあるからには、これがビルマ風のカレーですね よっしゃ

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  • 大塚でミャンマー料理 | ポンポコ研究所

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    大塚でミャンマー料理 | ポンポコ研究所
  • 食堂らしくないミャンマー食堂 | ポンポコ研究所

    アジアXさんが書いていた、怪しいミャンマー堂 気になっていたポンで、狸田も行ってみたポン~ 雑居ビルの一室に、その堂はあるポン 見るからに怪しいポン 堂とは思えない雰囲気ポンが、壁に貼られているのはメニューポン 全て500円ポン! 昼に行ったポンが、これが全てポン ミャンマー式で、全て作りおきっていうやつポン 全てのおかずを、小皿に入れて出してくれたポン♪ おばさん、とっても親切ポン~~ 出し終わると、また調理を始めたポン この調理場、入口から店内に通じる通路にあるポン(笑) べていたら、今作ったということで、魚の料理まで出してくれたポン これだけべて500円とは、驚き桃の木ポンキッキポン~~ ※ちなみに、タイのファンタも飲んだポンが、1缶120円だったポン! pudinaさんも行ったみたいポンが、閉まってたらしいポン

    食堂らしくないミャンマー食堂 | ポンポコ研究所
  • ミャンマーと日本が融合して激安に・・・トウィン大塚 | kimcafeのB級グルメ旅

    新オフィスシリーズ第2弾でございます 大塚駅南口から坂を上がった裏手の方にトウィンというミャンマー料理の店があります 看板はアジア料理とあり怪しいです(^^ゞ よくみるとミャンマー×日=アジアみたいでさらに怪しいです ランチの看板を見ると、定ALL500円であじフライ定、鳥からあげ定とかありますよ(^_^;) これってまんま日じゃないの? と、ますます怪しいです でも、アジア料理=ミャンマー×日だからいいのか? 別のポスターにはミャンマー料理が載ってました なになに、シャンカウスェー(シャン風麺)、ウェウーチェ(豚もつ煮)、トーフジョ(豆腐揚げ)などなど格的と思われるミャンマー料理が並びます こ、これは怪しいけど入るしかないでしょ~(^^ゞ 地下の店内は空いてました この激安値段で空いてるとは・・・怪しいというか危険な香りもしないでもないですが・・・(^_^;) ランチメニュ

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  • ヤンゴン中心部で割安な - 事情通の推しホテル/男のアジアひとり旅

  • とっぴーミャンマー日記56 ヤンゴン環状線に乗ってきました! : BAR WOOD BALL BLOG - バンコクの「BARウッドボール」店主のブログ -

    mixiチェック May 13, 201317:00 とっぴーミャンマー日記56 ヤンゴン環状線に乗ってきました! カテゴリ旅日記 > とっぴーミャンマー日記 barwoodball Trackback(0) こんにちは!ヤンゴンネタどんどん行きます!とっぴー(@woodball/toppibangkok)です! 日人はやっぱり電車が好き!ヤンゴン環状線、ローカル電車の旅に行ってきました! ヤンゴン国際空港近くのインセイン駅(INSEIN)から乗車してみます。このインセイン駅近くにはヤンゴン最大のインセイン刑務所があり、日人も何人か服役してるそうです。 ヤンゴン環状線の料金はミャンマー人が200チャット(約20円)、外国人はUS1$になります。 こちらが待合室。なかなか風情があります。 こちらが切符売り場です。外国人はパスポートの提示が必要です。 ここの駅から南のヤンゴン中央駅方面の電

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  • とっぴーミャンマー日記42 「バンコク⇔ヤンゴンはお昼便がお得です!」 : BAR WOOD BALL BLOG - バンコクの「BARウッドボール」店主のブログ -

    mixiチェック March 22, 201313:30 とっぴーミャンマー日記42 「バンコク⇔ヤンゴンはお昼便がお得です!」 カテゴリ旅日記 > とっぴーミャンマー日記 barwoodball Trackback(0) こんにちは!ミャンマー往復はエアーアジアを使ってるとっぴー(@woodball/toppibangkok)です。 今回初めて、バンコク昼発、ヤンゴン昼戻りの便を使って、かなり便利だったので、お伝えします! お昼のフライトは以下の時刻になります。 FD2755 バンコク・ドンムアン発11:35→ヤンゴン着12:20 FD2756 ヤンゴン発12:50→バンコク・ドンムアン着14:40 フライト時間は約1時間20分で、時差は30分です。 このお昼発着の便は去年の10月にエアーアジアがスワンナプームからドンムアンに移行されてから、増便したフライトで、かなり空いてます。 ドンム

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