滋賀県彦根市の和菓子屋さん 「いと重菓舗 本店 」（イトジュウカホ） 銘菓『埋れ木』 昨年末、紅葉の滋賀県を訪れた時です。 玄宮園（げんきゅうえん）が素晴らしかった✨ 玄宮園は『彦根城』の城内に残る江戸時代の大名庭園です。 彦根城天守閣が見えますね。 玄宮園内に『鳳翔台』という茶室があって、お茶をいただくことができます。 お抹茶（地元銘菓付き）５００円 早朝伺ったので先客は一組。 先客は彦根城が見える縁側に座られていたので、畳の上では貸し切り状態の贅沢な時間を過ごさせていただきました。 世が世なら庶民の私が経験することなどできない幸せ🤭 こちらでいただいた和菓子が美味しかった。 白餡を求肥で包み、和三盆糖に抹茶を加えてまぶした上品な和菓子。 とても美味しかったので、お土産に買って帰ることにしました。 ☆ ☆ 「いと重菓舗 本店 」は 文化六年（1809年）創業の老舗和菓子店 和菓子店以前

埼玉県　志木市 「手打ちうどん 和」 この歳になって、なぜか歯ごたえ抜群の武蔵野うどんにはまってしまいました。 グルテンフリーが席巻するご時世ですが、小麦の旨みを噛みしめたい！ その思いを一番満足させてくれるのが武蔵野うどんではないでしょうか。 「手打ちうどん 和」は メニューは いただいたもの 「手打ちうどん 和」店舗情報まとめ 「手打ちうどん 和」は 定年退職後、比企郡川島町の人気店「本手打ちうどん庄司」で修業した店主が、2020年にオープンしたお店です。 武蔵野の地粉を使ったコシのある麺は毎日手打ち。うどんを打つのはかなりの重労働ですよね。 店内はお昼時だったので、運良く並ばずに入れましたが満席でした。 カウンター、テーブル、小上がりと合わせて30席 スタッフの雰囲気も良く明るい店内。 ☆ ☆ メニューは 「冷汁」「温汁」「天ぷら」と色々あります。 麺の量も小盛300ｇから1200ｇ

「Burger POLICE」(バーガーポリス) バーガーポリス（Burger POLICE）は この日のランチメニュー いただいたもの 「バーガーポリス（Burger POLICE）店舗情報まとめ バーガーポリス（Burger POLICE）は ミシュランガイド一つ星獲得のイタリアンレストラン 「TACUBO」が手がけるグルメバーガーのお店。 食べログ「ハンバーガー部門」全国1位ということで、テレビで紹介されることも。 人気店なので予約して伺った方がいいです。 ☆ ☆ 場所は目黒通り沿い 碑文谷警察署のお隣です。 最寄り駅の都立大学駅からは歩いて9分くらいかな。学芸大学からだと13分。 もうちょっと目黒駅側に歩くと「henteco 森の洋菓子店」がありますよ😊↓ tomatonojikan.com 店内はカウンター席とテーブル席合わせて22席とこぢんまりしています。 この日のランチメニ

自由が丘に「テコナベーグル（Tecona bagel ）」がオープンしました！ 大阪で人気の「ちひろ菓子店」と二店一緒にオープンです。 テコナベーグルワークスは 営業時間・定休日・場所など コーヒーのサービスが！ 「ちひろ菓子店 」は お持ち帰り テコナベーグルワークスは 代々木八幡の大人気ベーグル専門店 小麦や酵母を変えることで「ふか」「もち」「むぎゅ」の３つの食感を楽しめます。 私は「もち」が好きです😊 代々木八幡店は、大好きだけど行列が凄すぎてかなりの覚悟が必要なお店です。 とにかくメニューが多い。 そして店内は狭くてほぼ一方通行でなので、ゆっくり品定めがしにくい💦 写真なんか撮る余裕もありません。 かろうじて撮った一枚あれよあれよと無我夢中で買う感じです🤭 ☆ ☆ 経堂に姉妹店ができたので、そちらで買うといいかなと思っていたのですが、経堂店は閉店されたようです。 で、このたび

ひと月前から「あすけん」始めました。 「あすけん」は食事内容を記録すると、カロリーや栄養バランスを教えてくれるアプリです。 楽しいですね。なんでもっと早く始めなかったんだろう。 なんか、めんどくさそう！って思ってたんですよ。 実際私のようにちまちまと色々食べる人間には、入力にちょっと時間がかかります。 家族がいなかったら「バーコードで記録できるものしか食べない」とかやってみたいな。 ☆ ☆ 朝昼晩と入力すると、あすけんキャラクターの「みきさん」が点数をつけて優しくアドバイスしてくれます。 一番点数が低かったのが６４点 この日はお昼にラーメンを食べました。 ひと月やってみて分かったのが自分はビタミンDと亜鉛が足りてないことが多い。 マグネシウムなどのミネラルが足りているのは沖縄の塩のおかげだということも。 摂り過ぎているのは脂肪ですね。 選ぶコースにもよりますが、あすけんさんは「飽和脂肪酸」

二子玉川 かよいたくなる、街のアジア料理店 「88 Asia 」（ハチハチアジア） トーバーライス 二子玉川「88 Asia」 は ランチメニュー 「88 Asia」でいただいたもの 「88 Asia 」（ハチハチアジア）店舗情報まとめ 二子玉川「88 Asia」 は あの鳥羽周作氏が手がけるアジアンレストラン 場所は世田谷区玉川 玉川高島屋の裏手にあります。 わんちゃん同伴ＯＫ🐑 ベビーカーも余裕で入れそうですね。 奥に普通のテーブル席もあります。 ☆ ☆ ランチメニュー ドリンクメニュー デザートメニュー 「88 Asia」でいただいたもの ♦「春巻きセット」　￥490 これはオススメ！ 生・蒸・揚げの三種の春巻きがたのしめます✨ 揚げが特に美味しかった💕 ♦「トーバーライス」　￥1150 オーバーライスと鳥羽シェフをかけて「トーバーライス」 レモングラスとナンプラーで炒めた挽肉と

東京都中野区　都立家政駅3分 「食堂七彩 」（ショクドウ シチサイ） 店名は食堂となっていますが、主なメニューはラーメンです。 手打ちの喜多方ラーメンと、佐藤養悦本舗の乾麺を使った稲庭中華そばがいただけます。 無化調です ☆ ☆ メニューです ☆ 昼限定メニューの外看お米は無農薬米を、毎朝精米して炊いているそうです。 夜限定メニューも美味しそう 自販機です 支払いの方法は色々ありですね麺固めはお受けできませんと書かれています。 書かれていないと頼んじゃいそうだな。 麺の量が選べます。 ☆ 食堂七彩でいただいたもの ☆ ♦「スタミナ中華そば　黒」　1300円 がっつり盛られた挽肉と卵黄。その両側にはニンニクと生姜が。これはスタミナつきそうです😊 豚肉もたくさん入っていました。 見た目味が濃そうに見えますがそんなことはなくて、かなり贅沢な美味しい一杯。 ピロピロの平打ち麺が美味しい。 ♦「喜

おりじなる大福　御菓子処　「養老軒」の 「生いちご大福」 「養老軒」さんは、岐阜県にある和菓子屋さん。 看板商品のフルーツ大福は、30年前から販売されているそうです。 フルーツ大福の草分け的存在ですね。 食べログの「和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店」で、ネットでの評判も上々です。 ☆ ☆ 今回は東京・大井町の阪急百貨店「大井食品館」で購入いたしました。 お値段は4個入りで1298円 1個あたり約325円と、けっこうします。 1個でいいんだけど、バラ売りはしていませんでした。 包装の上からでも、ふわふわ感が伝わってきてテンションが上がります💕 ムチッと柔らか✨ すべすべでフワフワでもちもちで、ちょっと触っただけで癒やし効果が半端ない✨ ニトリのモチモチクッション知ってます？ あのクッションをギュッと触ったときのような、フッと気持ちが飛んでしまいそうな柔らか触感。 断面です

麻布十番 「豆源」（まめげん）さん 慶応元年（1865年）創業の老舗豆菓子屋さんで、麻布十番の顔ともいえるお店です。 店内はたくさんの種類の豆菓子が並び、地元の人や観光客でいつも賑わっています。 「青海苔」「きざみ海苔」「海老」の３種類が入った「おとぼけ豆」が看板商品。 本店では、ここ本店とオンラインショップ限定商品の「モッツァレラアーモンド」が一番人気とか。 ☆ ☆ しかし我が家では、豆菓子よりも「揚げたて おかき」が一番人気！ 外から見えるお店の角っこで、揚げてる姿が見られます。 あまりうまく撮れませんでしたが、干したお餅が油の中でぷくっとふくれてほんとに美味しそう✨ おかきは塩と醤油の２種類あります。 お餅は機械で乾燥させるのではなく、ひとつひとつ丁寧に天日干ししているそうです。 天日で干すと、甘みや食感が違うとか。 それを240度にまでなる高温の米油と胡麻油でカリッと揚げ、サッと塩

志木 川魚料理 「鯉清」コイセイ 「鯉こく」食べたことありますか？ 北海道生まれの私は観賞用の錦鯉しか知らなくて、鯉を食べたことがありませんでした。 子どもの頃「近所のおじさんが鯉を捕まえて食べたことがあるらしい・・・。 泥臭かったらしい・・・。」と噂で聞いたのが、印象に残っているくらい縁が無かった。 その後「美味しんぼ」で、鱗がどうだとか「鯉のあらい」がどうだとか・・・　あまり覚えていませんが🤭 東京に出てからは、池袋のビルの2階の謎の中華食材店で。 大きな水槽に泳ぐ鯉を、普通のおばちゃんが網ですくって買っていました。 ビチビチ跳ねてて怖かった💦 中国では「薬魚」と言われるくらい身体に良い食材とされているそうです。 信州では滋養強壮にすぐれた健康食として妊婦さんが食したり、お正月やお祝い事の際に食したりするとか。 ☆ ☆ 埼玉県志木市にある「鯉清」さんは、明治11年創業の老舗です。

麻布十番 「茶房 HISAYA LOUNGE 東京麻布十番店 」（ヒサヤ ラウンジ） 麻布十番 「ヒサヤ ラウンジ」は いただいたもの 店舗情報まとめ ☆ 麻布十番 「ヒサヤ ラウンジ」は 京都の栗専門店「比沙家（ひさや）」さんが、2021年10月にオープンしたお店。 一階はテイクアウトのモンブランソフトや手土産にも良さそうなどら焼き、マロンパイなどが売っています。 2階は栗づくしの軽食やスイーツが楽しめるカフェラウンジ。 カウンター席からはスイーツを仕上げる様子が見られます。 ゆったりとした空間が贅沢感があって素敵😊 ☆ ☆ いただいたもの ♦「京都のおばんざい＋丹波栗の京都モンブランハーフセット」　￥3000 セットのドリンクは有機珈琲にして、先にいただきました。 窓から見える「シーンカズトシナリタ」はフィットネスクラブになっていました・・・。 栗がたくさん入っています✨ どれも優し

3月14日はホワイトデーでした。 バレンタインデーがチョコを送るイベントから、いつもは買えない高級チョコを自分用に買っちゃうイベントにシフトしていますよね。 義理チョコ習慣も低迷で、必然的にホワイトデーの影が年々薄くなっている気がします。 ☆ ☆ 週末に立ち寄った品川の「ディーン＆デルーカ マーケットストア」で、大きく割り引かれた品を買うことができました。 ホワイトデー用の品かなと思いましたがどうでしょうか。 文京区本郷にある百名店の洋菓子屋さん「アヴランシュ・ゲネー 」の「ギモーブ」 以前から、生マシュマロが好きな娘に買ってあげたかったやつです🙌 「ギモーブ」はマシュマロのフランスでの呼び方だと思っていたのですが、ちょっと違うようです。 マシュマロはメレンゲとゼラチンで作るけど、「ギモーブ」は果物のピューレをゼラチンでやんわりと固めたものだそうです。 華やかで可愛いキューブが綺麗に並ん

みなさん落雁は好きですか？ 私は苦手です。 しかしそれは間違っていたのでは？ 美味しい落雁を食べたことがなかっただけなのでは？ と、この歳になって考えるきっかけになったのがこちらのお菓子です。 落雁 諸江屋　「金の霊沢」 ※これは落雁でありません 金沢のお土産で何年か前にいただきました。 立派なお箱に入っています。 読み方は『きんのれいたく』 このお菓子がことのほか家族の評判がよく、昨年金沢旅行に行った娘にリクエストしたほどです。 包装紙に古地図が描かれているのがまた素敵✨☆ ☆ 透明感ある抹茶羊羹に栗の甘露煮 なんか高級な味がする💕 お菓子の由来書によると 名勝兼六園に今も金城霊澤（きんじょうれいたく）という名水がわきでており、金沢の地名発祥の史跡です。 名菓「金の霊沢」はこんこんと湧く水に由来した名菓でございます。 抹茶羊羹に、黄金の意を表した甘露栗を納めて、姿も砂金包み形に仕上げま

新宿で鰻ランチ 「赤坂 ふきぬき 新宿タカシマヤタイムズスクエア店 」（あかさか ふきぬき） 「赤坂 ふきぬき 」さんは ランチのメニュー テイクアウトのメニュー 新宿高島屋「赤坂ふきぬき」でいただいたもの 「ランチひつまぶし」　値段 2500円 食べログの情報 ☆ 「赤坂 ふきぬき 」さんは 大正12年（1923年）に赤坂の地に創業した「ふきぬき」の新宿タカシマヤ店です。 創業以来継ぎ足しの秘伝のタレだそうです✨ 赤坂の他に、神楽坂など何店舗かあります。 伺ったのは「 新宿タカシマヤタイムズスクエア１４Ｆ」のお店。 私はこちらの店舗しか行ったことはありません。 行列覚悟で伺ったのですが、お店の前にはちらほらとしか待ち客がいません。 あれ？っと思ったら画期的なシステムが導入されていました！ ここで機械に打ち込んで発行されるチケットをもらえば、あとはデパート内をうろうろして時を待つ事ができま

品川区 荏原 「菓子や彦一」さん 「菓子や彦一」さんは 「菓子や彦一」さんでいただいたもの 「菓子や彦一」店舗情報まとめ ☆ 「菓子や彦一」さんは 品川区荏原の路地裏にある小さな和菓子屋さん 路地裏の○○と紹介されるお店はありますが、ここまで路地裏というのはなかなか。 遠くにいちご大福の幟と板看板が見えます。 幟の無い時もあります。戸越銀座駅と武蔵小山駅、不動前駅を結ぶトライアングルの真ん中らへんにあります。 最寄り駅は戸越銀座かな。 2022年12月に静岡から移転しました。 店主は「彦一団子」という名で、大道芸人と和菓子職人を兼業されているそうです。 お団子でジャグリング、面白いですね😊 ☆ ☆ 倉庫をＤＩＹした店舗はシンプル 豆大福、いちご大福、桜餅、栗どら焼きなどがありました。 こちらの「千代寿（ちよじゅ）もなか」が人気だそうです。 あんこと皮が別々に入っていて、パリパリの食感で食

墨田区 石原 「レストラン クインベル」 「レストラン クインベル」は 「レストラン クインベル」でいただいたもの 「牛ヒレカツサンド」　￥1640 「特製ドライカレーのオムライス」　￥1430 両国「レストラン クインベル」 食べログ情報 「レストラン クインベル」は 下町両国で人気の洋食レストラン。 1994年の創業で、店主は25年間高級会員制レストランで腕を磨いてきた方だとか。 2020・2022年の「食べログ 百名店」にも選ばれています。 ☆ ☆ 店内は25席ほどで、レトロな雰囲気が落ち着きます。 ランチメニューの外看板 ランチのコーヒー、紅茶は破格の100円でしたが、最近200円になりました。 看板メニューは「牛ヒレカツサンド」で、テレビや雑誌で紹介されることも多いです。 「レストラン クインベル」でいただいたもの 「牛ヒレカツサンド」　￥1640 ランチにはサラダが付いてきます

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 台東区 谷中ぎんざ商店街 唯一無二の和栗専門店 「和栗や 谷中本店」 「和栗や」さんは この日のメニュー 季節限定メニュー グランドメニュー 「和栗や」さんでいただいたもの 店舗情報まとめ アクセス・最寄り駅 ☆ 「和栗や」さんは 茨城県笠間市にある自社農園で栗の栽培から手がけ、年間を通して和栗メニューだけを提供する和栗専門店です。 行列ができることも多いお店ですが、この日は平日の夕方で二人待ち。すぐに外のベンチに座ることができました。 ベンチで待っている間にメニューを渡されて注文を聞いてくれます。 ☆ ☆ この日のメニュー 季節限定メニュー ☆ グランドメニュー ☆ 「和栗や」さんでいただいたもの 「朝採り完熟女峰のモンブランショート」は6食限定でもう売り切れでしたが、「朝採り完熟女峰のモンブランパフェ」はありました。 ♦「朝採り完熟女峰の

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 神奈川県大和市 東急田園都市線つきみ野駅から徒歩1分 『デニッシュパン工房CHOU CHOU』 自家製レーズン酵母と有機全粒粉で作ったパンとサンドイッチ、デニッシュのお店です。 「CHOU CHOU」はフランス語で「お気に入り」という意味です。 ☆ ☆ 週二日、水曜日と土曜日しか営業していないレアなお店。 開店時は行列で、午前中にかなりのパンが売れてしまうようです。 以前たまたまタイミングが合って訪問したときは、14時過ぎだったので、もうあまりパンは残っていませんでした。 素敵なお店ですよね✨ 1000円以上のお買い上げで、コーヒーとハイビスカスティーのサービスも💕 他に客もいなかったので、店主が「開店時はこんな感じで色々パンがあるんですよ」とインスタを見せてくれました。 その時購入したのがこちらのパンです。 すべてのパンにしっかりとし

麻布十番 「たまご専⾨ 本巣ヱ（もとすえ）東京本家」 濃厚たまごぱんが人気のお店です プルっとしてシュワっとした柔らか食感が面白い✨ 2021年10月のオープン時は凄い行列で、整理券が配られたりしていましたが、今は落ち着いています。 お取り寄せ／通販はやっていませんが、LINEでお取り置きはできるようです。 ☆ ☆ こちらの 「発酵あんこ特製ミルククリーム　はさけるパン」が好きなので、機会があると１個買いしています😊 先日伺ったときに、ライン登録すると新商品「たまごのおへそ」もらえるといわれ、登録していただいてきました。 「発酵あんこ特製ミルククリーム　はさけるパン」 賞味期限　当日 お値段 　470円 砂糖不使用の発酵あんこが甘さかなり控えめでとても美味しいんです。 ミルククリームとの相性もよく、たまごパンも味わえてお気に入り💕 ☆ ☆ 「たまごのおへそ」　お値段 210円 深煎り丹

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 久しぶりにチートスが食べたいけど、あまり見かけないんだよねー と言っていたら、夫が買ってきてくれました。 コイケヤ「スコーン とろけるクアトロチーズ」 「違う！これじゃない！」 これのせいでお店の棚からチートスが追いやられている（ような気がする）敵のような存在ではないですか。 夫もチートスは見かけないから、とりあえず似たようなもんでもいいかなと買ってきてくれたそうです。 気持ちは嬉しいのでありがたくいただきます😊 食べるのは初めてです。チートスにそっくりですね。 「スコーン」と「チートス」どっちが先かというと、チートスは1948年にアメリカで誕生し、1975年に日本に上陸。 「スコーン」は1987年ですからずいぶんと後発ですね。どうりで食べたことないわけだわ。 この量で約173キロカロリー。 結構なハイカロリーだな。 食感はカリッとサクッと