とある産廃業者の廃棄カツ問題の解説と感想 - はてな匿名ダイアリー
私は産廃業の営業を10年ほどやってる若僧です。 もちろん不正を行ったダイコーとは無関係ですし、今回の事件で初めて存在を知りました。 今世間を騒がしている廃棄カツ問題のニュースに対して色々感じたことを自分用に徒然とメモしておこうと思います。 つい先日、知事の発言の記事がホットエントリー入りして無責任だと叩かれました。 http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1867840.html 【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 : 痛いニュース(ﾉ∀`) これ、業界的に見ると知事の発言ってすごく真っ当なんですよね。 コメントを見ると「CoCo壱は全く悪くない」「CoCo壱は被害者なのに意味が分からない」という意見が多かったのが印象的ですが、法律的にはそうもいかないんです。 廃棄物に関する法律には「廃棄物の処理及び清掃に関す
平成２６年度「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表 ｜報道発表資料｜厚生労働省
平成27年8月31日 【照会先】 医薬食品局 食品安全部 （輸入食品監視指導計画関係） 監視安全課 輸入食品安全対策室 （担当・内線） 室 長 三木 朗 （内線2495） 室長補佐 今川 正紀（内線2474） （電話代表） 03（5253）1111 （電話直通） 03（3595）2337 （輸入食品監視統計関係） 企画情報課 検疫所業務管理室 （担当・内線） 室 長 中崎 宏司（内線2461） 室長補佐 松井 保喜（内線2470） （電話代表） 03（5253）1111 （電話直通） 03（3595）2333 厚生労働省において、平成２６年度輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果及び平成２６年度輸入食品監視統計を別添１及び別添２のとおり取りまとめましたので、公表します。 【主な内容】 〔 〕カッコ内は平成25年度の数値 ○ 平成26 年度の輸入届出件数は約222 万件［約2
給食牛乳の入札取りやめ 鳥取県、県外業者落札で：朝日新聞デジタル
すべての公立小中学校の給食で地元の１業者が牛乳を供給してきた鳥取県。ところが、今春から一部市町の学校で県外業者の牛乳が出されている。法律に基づく入札に参加し、落札したためだが、平井伸治知事は「地産地消の観点では腑（ふ）に落ちない」などとして、来年度から入札を取りやめる方針を決定。１６日、知事が農林水産省を訪れ、現行制度の見直しを求めた。同省によると、入札しない事例は過去にないという。 学校給食の牛乳は、「酪農及び肉用牛生産の振興に関する法律」に基づき、都道府県が地域ごとに入札で調達する。農水省牛乳乳製品課の担当者は「入札しなくても罰則規定はないが、保護者が納得し、価格が割高にならないよう実施をお願いしている」と話す。 地域によっては輸送費がかさむ場合があり、国は入札を条件に補助金を出す。鳥取県は１本あたり９銭で、年間約８０万円。平井知事は今後は県が負担することを念頭に「何とかする」と発言し
北海道O157食中毒 浅漬けの悲劇を繰り返さぬために
執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 特集 森田 満樹 2012年9月5日 水曜日 キーワード：メディア 添加物 食中毒 食文化 札幌市岩井食品の浅漬けを原因としたO157集団食中毒は、死者7名とO157集団食中毒では過去2番目の多さだったにもかかわらず、メディア報道は控えめだ。風評被害に配慮した落ち着いた報道といえるかもしれないが、どうも事の重大さが伝わってこない。事業者の責任を問う報道も少なく、昨年のユッケによるO157食中毒事件や、これまでの食品安全関連の事件に比べるとアンバランスな気もする。 そう思っていた矢先に、札幌市と北海道の浅漬け製造施設の立入調査の結果が発表された。あまり報道されていないが、過半数が原材料の消毒を行っておらず、衛生管理状況もかなり悪い。今後は全国の製造施設の立
妊娠中の女性や育児中の母親向けに放射線への心配に答えるパンフレットを作成しました ｜報道発表資料｜厚生労働省
平成23年4月7日 【照会先】 災害対策本部／大臣官房広報室 松本 晴樹 金谷 泰宏 欅田 尚樹（2155） 健康局水道課 森谷 直子（4033） 医薬食品局食品安全部 監視安全課 大原 拓（4241） 雇用均等・児童家庭局母子保健課 山本 圭子（7933） 厚生労働省では、今回の福島第一原子力発電所事故を受け、放射線の影響に関して妊娠中の女性や育児中の母親が持つような不安に答えるためのパンフレットを作成しました。 水、空気、食べものの安全について、現時点でお伝えしたいことをまとめており、誰にでも理解しやすいことを前提に、イラストも交え平易な言葉遣いとシンプルな表現を心がけています。 本パンフレットは、関東地方を主たるエリアとして、妊婦健診を行う医療機関、母子手帳の交付窓口、お子さんの通う幼稚園、保育所、協力をいただける子ども用品販売店などを通じて、４月中旬から順次配布します。また、厚生労
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参考資料１
市営ウーバーイーツ？ 「デリバリー三鷹」発進 「手数料・配達料ゼロ」 飲食店、バイト減学生応援：東京新聞 TOKYO Web
消費者庁／食品表示に関する情報
漬物の食中毒事故を防ぐには - 日本経済新聞