【驚愕】心血管疾患二次予防： 飽和脂肪酸をω６不飽和脂肪酸におきかえで死亡率増加驚きの報告！ しばらく議論が続くかもしれない・・・ “飽和脂肪酸の代わりに不飽和脂肪酸を摂取を勧めること”は冠動脈性心疾患に対する世界的な食事指導ガイドラインの重要要素となっている。しかし、あまりの豊富な不飽和脂肪酸、ω６リノレン酸を摂取すること事態がはたしてベネフィットを有するものかは不明である。以下の研究コホートでは、飽和脂肪酸の代わりにリノール酸を摂取することで、全原因・冠動脈精神疾患・心血管疾患死亡率増加させた。 リノール酸の介入のアップデート・メタアナリシスで、心血管ベネフィット認めず。 この知見は世界的な食事指導ガイドラインにとって重要な意味合いを持つ。 Use of dietary linoleic acid for secondary prevention of coronary heart disease and death: evaluation of recovere
