とんかつ政ちゃん | 新潟タレかつ丼 政家 | MATSURIYA営業時間 10：00～21：00 ラストオーダー20：30 全80席 窓側カウンター席、テーブル席、お座敷（幼児用椅子あり） TEL025-383-6721 とんかつ、新潟タレかつ丼はもちろん洋食も充実。新潟の地酒や一品料理も取り揃えてございますので、ご会合や、お一人様で軽く一杯にもご利用いただけます。店内の通路幅を広めにとってありますので、スーツケースなどをお持ちでも安心してご来店ください。
洋風カツ丼？新潟・長岡では昔から愛されてます : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
新潟県長岡市で昔から市民に愛されてきた「洋風カツ丼」を、安くておいしいＢ級グルメとして全国区の知名度にしようと、同市のＮＰＯ法人「復興支援ネットワーク・フェニックス」（樋口勝博代表理事）などがプロジェクトを始動させた。 全国で熱を帯びる“ご当地グルメ”を生かした地域おこしに注目した。関係者は「地域活性化につなげたい」と期待を寄せる。 洋風カツ丼とは、ごはんの上に豚カツを載せ、ケチャップやデミグラスなどのソースをかけた料理。１９３１年に同市で創業した洋食店「小松パーラー」（閉店）が発案した。 同ＮＰＯ法人は、各地の名物料理がＢ級グルメとして世間から注目を浴びていることから、「昔からあるもので地域活性化を図りたい」と思案。今年、市や長岡商工会議所などで、「長岡ご当地Ｂ級グルメ化プロジェクト実行委員会」を発足させた。 委員会では、洋風カツ丼を提供する飲食店を示す専用ののぼり旗を作成、市内２５店舗
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
