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高知に田舎寿司という寿司がある。10年ぐらい前に雑誌で知った。 寿司ネタがたけのこ、こんにゃく、しいたけなど山でとれるものなのだ。高知といえばカツオが有名なのにこんにゃくの寿司とは！ 失礼を承知で書くとなんと貧乏くさい寿司だと思った。 でも、実際に高知で食べてみてそのイメージは覆された。これは贅沢なたべものだ。

台北には観光客に人気の市内最大級の士林夜市や、地元人に人気のミニ夜市までさまざまな夜市があります。ご飯を食べる、ゲームを楽しむ、激安の服や靴を買うなど、目的にあわせて行きたい夜市。今回は、台北市内中心部にあり、MRT民権西路駅から徒歩5分とアクセスがよく、ゆっくりと台湾グルメを楽しむことができる晴光市場・雙城街夜市をご紹介。激うまB級グルメ、珍しいプリン豆花は必見です。

大人の渋谷は「奥」にあった。webDICEがお届けする特集「奥渋谷MAP」。奥渋谷MAP vol.2はこちら、奥渋谷MAP vol.3はこちらです。 Los Barbados アフリカ/中東料理とお酒が楽しめるカウンターのみの小さなレストラン。豊富に揃うベジメニューは驚きの食べごたえでベジタリアン以外にも人気。食通とお酒好きで賑わう、人情味溢れる熱帯酒場。 ──出店にこの界隈を選んだ理由はなんでしょうか？ 住居にも近かったからです。（近隣のワインバー）bar bossaのオーナー林さんに出店をすすめられたのもきっかけのひとつですね。 ──現在のお店を開店させる以前はどのようなお仕事/活動でしたか？ 千葉の市川市でレゲエ・バーを経営していました。 ──オススメの商品/メニューをレコメンドしてください。 ベジタリアン・マッツァ（アラブ系惣菜と自家製ピタパンの盛り合わせ）、プーレ・ヤッサ（鶏肉の

こんにちは、ソウルナビです。今回はいま韓国で話題！？の「トシラッカペ(お弁当カフェ)」へ行ってきました！お弁当のカフェって、お弁当があるカフェ？お弁当屋さんとカフェがあわさったお弁当カフェ？いまいちピンと来ないですよネ？この「お弁当カフェ」とは、通仁市場内にある顧客満足センターの２、３階にあるお店のこと。通仁市場内の約10店舗の加盟店を周りながら、食べたいものがあればビュッフェのようにお弁当箱にいれ、できあがった自分だけのお弁当を「お弁当カフェ」で食べるという新感覚ビュッフェのようなもの！？通仁市場内には通りから伸びるコルモク（小路）がいくつもあり、韓屋の建つ昔っぽい風景が見られる場所もありますヨ。市場大好きナビ、市場に向かう地下鉄の中からわっくわく！ではさっそく今回つきあってくれたナビ友と一緒に行ってみましょう～＾＾ 古くから住宅地の市場として賑わった通仁市場 地下鉄３号線キョンボックン

高山のハンバーガー店　「CENTER4HANBURGERS（センターフォーハンバーガーズ）」（高山市上一之町、TEL 0577-36-4527）が6月、旅行口コミサイト「トリップアドバイザー」が調べた外国人に人気の飲食店ランキングで全国2位に輝いた。 ランキングのキャプション画面 ｢口コミで選ぶ、行ってよかった 外国人に人気の日本のレストラン｣として、トリップアドバイザーの日本法人（東京都渋谷区）が企画した。実施は今回が初めて。 ランキングは、2013年4月～2014年3月の1年間で同サイトに寄せられた日本語以外のコメント内容、投稿数、5段階星評価の平均などを基に独自集計したもの。 対象は日本国内15万軒以上の飲食店で、サイトでは上位30位までを掲載。1位は松阪牛の焼き肉店（大阪府）、3位以下には築地や銀座のすし店、高級ステーキ店、有名ラーメン店などバラエティー豊かな店が並ぶ。センターフォ

こんにちは、台北ナビです。 地元の人たちには日本から来たお客さんを安心して連れて行ける店として重宝され、日本人旅行客や芸能人たちはこぞって食べに来るという中山エリアの小籠包の名店「京鼎樓」。 今回は今年で16年目を迎える「京鼎樓」の長きにわたって支持される理由を探っていきます。 MRT「中山」駅周辺。多くの国内外の有名人や要人が利用したり、ハリウッド映画の舞台にもなったことのあるリージェント台北や、１Fベーカリーのパイナップルケーキが大人気のオークラプレステージ台北などから徒歩圏内。ナビプラザからも近く、長春路と林森北路の交差点からすぐのにぎやかな場所にあります。 通りの反対側から見ると白字に赤い看板がかなりわかりやすく目立ちます。この辺りはお茶屋、マッサージ屋、お土産物屋などもあり、観光や出張などにもとても便利です。

ファッションビルが立ち並ぶ東大門(トンデムン)にある「ブトゥマッ」は24時間営業の焼肉店。特に夜中は仕事帰りの商人たちで賑わいます。人気メニューはトルパン･キムチサムギョプサル。斜めに設置された石板(トルパン)の下の方にキムチを並べて焼くと、サムギョプサル(豚の三枚肉)のうま味がキムチに染みこみます。肉類は２人前以上、人数分の注文が必要ですが、追加の場合は１人前からも可能です。もち米やナツメ、銀杏、栗などを竹筒で炊き上げた「竹筒ご飯(テトンパッ)」も人気です。昼間(９～18時)はおかずのついた定食類もあります。