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| 野々村竜太郎オフィシャルブログ
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ウナギの稚魚シラスが今年は豊漁もレッドリスト掲載でもう鰻は食べられない？｜新聞・週刊誌「三面記事」を読み解く｜ダイヤモンド・オンライン
魚偏に春と書いてさわらと読む。 当然、春の魚だと思い、鰆の煮付けが食いたい、やっぱり旬ものはいいよね、とリクエストしたら、あら、鰆は冬の魚よと家内に言い返され、何を言っているのだ、鰆は魚偏に春と書くんだぞ、春の魚に決まってるじゃないか、むかしつきあってたガールフレンドは梅雨の時期にいつも鰆の煮付けをつくってくれてさ、それが美味くて……、あ～ら、むかしのガールフレンドって、××ちゃんかしら、それとも××ちゃん？ もしかして××ちゃんだったりして。 という会話がずいぶんとむかし……、結婚間もないころにあって、以来、我が家で、鰆は冬のお魚になりました。むかしの女を知っている女房ってのは考えものだな、と思いながら調べたところ、鰆の旬は、関西が春、関東は冬なのだそうです。 関東と関西で旬の時期が違うなんて、鰻のさばき方みたいだな――、ということで、鰻のお話です。ウナギは、何故か関西では腹開き、関東で
〇〇に騙されないために - 感染症診療の原則
議員関連のニュースが目立つこの頃ですが、、、、 議員が感染症の予防／検査／治療／政策に関心を持つのはよいことというのが一般論でありますが、どのスジの情報に当たるのか、そこでの判断、目指す方向性がどのようなものになるのか？には注意が必要という話題です。 NATROM先生の「安保徹氏の反ワクチン論を信じてしまった衆議院議員」は国会議員の話。 どのタイミングでどのソース、そもそもどういった情報が好きとか、周囲にアドバイスをする人がいるのかいないのか等。 いろいろ考えさせられるお話です。 ブログをずっと愛読させていただいているNATROM先生がお書きになった本は、二つの説を並べてどこがどう違うのかを理解しやすいような構成になっています。 印象的なのは、科学的正しさの追求ではなく、健康や安全のために誤解や悪意に注意してほしいと願う、医師としてのパッションです。 学部生のリテラシーやコミュニケーション
なぜ野菜を食べない家は貧乏なのか？ 勝間和代氏が解説
野菜を食べない家は年収が低い──そんな衝撃的なデータが公表されている。背景にはいったい何があるのだろうか？ 経済評論家の勝間和代氏がデータの背景を読み解く。 低収入世帯ほど野菜不足であるということが厚生労働省の「国民健康・栄養調査」で明らかになりました。一口に野菜といっても根菜か葉もの野菜かで摂取できる栄養素が異なるので、重量だけでは判断できません。いずれにしろ、生鮮食品を食べている層のほうが、健康に対する意識が高いのは確かです。 カロリーの単価として考えると炭水化物が一番安価で、一方最も高価なのが野菜です。しかしカロリー単価だけではなく、大切なのは栄養単価で見ること。たとえば100グラムのホウレンソウが150円とすると、150円で手に入るホウレンソウの栄養価と150円のおにぎり一つで手に入る栄養価だと、100グラムのホウレンソウが圧倒的に優れています。 こういった知識を、頭で理解している
同性愛者たちのパレードに抗議する反同性愛の集団に、ドラァグクイーンが一人立ち向かう（動画）
2014年に世界中で行われているプライド・パレードを伝える動画のうち、最高ものであることに疑いの余地はない。
保育士確保
厚生労働省では、皆様に保育士として働いていただけるよう、次のような取組を行っています。 〇保育士の給与を2019年度は約１％改善（月額約３千円程度）します。 ※2019年度予算案が成立した場合、2013年度以降のこれまでの取組と合わせると、約13％（月額４万１千円程度）改善予定 〇さらに、上記に加えて、技能・経験に応じて月額５千円から４万円の給与改善を行っています。 ※「技能・経験」には過去の保育士経験も含まれます。 〇保育士・保育園支援センターでは、ブランクがあることで保育士としての職場復帰に不安のある方を対象として、 職場復帰のための保育実技研修などを行っています。 〇保育士として職場復帰する際に、就職準備金（上限40万円）の貸付や未就学児がいる場合の保育料の一部貸付を行っています。 ※いずれも２年間の勤務で返済を免除 〇保育士の勤務環境を改善するため、次のような取組を実施しています。
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