15年間、某スポーツショップでアウトドア用品の販売を経験。 2022年4月から群馬県赤城にあるグランピング施設で働いています。 レジャーが好きな人、これからレジャーを始めようと思っている方に楽しんでいただけるようなブログにしたいと思っています。 お気軽にコメントくださーーい!! ど~~も、ぽっけです。 最近庭キャンプで作った「手羽先の煮物」が とっても美味しく、簡単だったのでブログに書きまーーす! 【材料】 ・手羽先 ・たまねぎ ・エリンギ ☆醤油:大さじ4 ☆砂糖:大さじ2 ☆酒:大さじ2 ☆和風だしの素:小さじ1 水:400cc 【作り方】 水と☆調味料を鍋に入れて煮立たせる。 手羽先とたまねぎ、エリンギを投入する。 蓋をしてコトコト20~25分煮れば完成。 簡単で美味しい!! 長く煮れば、肉が箸でほぐれるほど柔らかくなるので 子供でも食べやすい料理。 ある程度ほったらかしで作れる料理
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