【新宿・アカシア】アルタ裏の老舗洋食屋名物のスプーンで切れるロールキャベツ＋豚ミンチかつセット - 己【おれ】
2016/09/05：更新 2014/06/17：初公開 難なくスプーンで切ってすくえる新宿「アカシア」のロールキャベツ。 先週火曜日に孤独のグルメ最新作のモデルにもなった「渋谷・魚力の中骨までトロトロに柔らかいさば味噌煮定食」を紹介しましたが、スプーンで食べられる老舗の味＆スプーンで食べられる洋食と言ったら、新宿で50年以上の歴史を誇る老舗洋食店「アカシア」を忘れちゃいけませんよね！今回は同店看板商品のロールキャベツだとかについてお届けいたしやす。 東京メトロ新宿駅徒歩1分、アルタ裏の老舗洋食店「アカシア」 良い具合に年季の入った外観。 名物は“当店独特料理”と謳うロールキャベツシチュー。 1つの料理で電飾スタンド看板をこしらえることからも、自他ともに認める味ということが伺えます。残念ながら飲みませんでしたが本格ドイツビールをグビグビできるのもポイント。 定番メニューは店頭左手にディスプ
経口カルバペネムでよいのか？
メディカル朝日の記事に憤慨している。「小児の急性中耳炎における耐性菌の現状と治療戦略」という小論だが（メディカル朝日１０月号４２−４３ページ）、次のように記載されている。 「０９年版（中耳炎ガイドライン）が公表されてから、急性中耳炎に効果のある薬剤が２剤、市販された。一つは肺炎球菌に著効する経口カルバペネム系薬であるテビペネム・ピボキシル（オラペネム（R) 小児用細粒１０％）である。もう一つはトスフロキサシン（オゼックス（R)細粒小児用１５％）で、特にインフルエンザ菌に感受性が高く、初めて乳幼児に保険適応になったニューキノロン薬である」 憤慨のままにまず揚げ足をとっておくと、「肺炎球菌」に著効する薬などない。菌は病気ではないからであり、あくまでも「肺炎球菌感染症」が治療のターゲットだ。「こと」である感染症と「もの」である微生物の混同は、意識下においていろいろなトラブルの遠因となる。「くっつ
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