アウトドア好きが集うカフェ＆バー「BASE CAMP」店主直伝！ 激カンタンBBQ料理で株を上げろ！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
美味いのに簡単過ぎて店じゃ出せないBBQ料理って…… みなさん、バーベキューって好きですか？ 青空の下、炭火の上で、肉やら野菜やらをジュージュー焼いて食べるアレのことです。好きな人、当然多いですよね。え？「外で食べると、なんでもおいしく感じるんだよな～」ですって？ 気持ちはわかりますが果たして本当なのでしょうか。スーパーで買ってきた焼き肉用の肉を、パックからそのまま出して、網にのせる……そんなありきたりのBBQじゃ物足りないってもんですよね。 ってことでアウトドアの達人に、ビギナーでも簡単に作れてしまう、とっておきのバーベキュー料理を教えてもらうことに♪ 訪れたのは、東京・水道橋にあるカフェ＆バー「BASE CAMP」。実はワタクシも、アウトドアで遊ぶのは大好きで、友人たちとも1年中いろんなところでキャンプしたり、登山したり、自転車に乗ったりして遊んでいます。そんなアウトドア好きが集まるお
これはいいつまみ。じっくり茹でて漬けるだけ「豚タンの味噌漬け」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
スーパーではあまり見かけることがない豚タンのブロック。 お肉屋さんでは比較的手に入りやすく、1本200円前後とリーズナブル。 少々グロテスクな見た目ではあるが、かなりうまい部位である。 初めて調理してみたが、牛タンより好みかもしれない。 今回は2本入って400円前後のものを使った。 1本は味噌漬け、残りは鍋にしてみた。（鍋については別の機会に紹介予定） 今回の参考レシピ 豚タンのみそ漬 | レシピサイトぷちぐる ほぼ参考レシピの通りに作ってみたが、バカウマであった。 豚タンの味噌漬けの材料 豚タン･･････････1本 (A)白味噌･･････････大さじ5ぐらい (A)みりん･･････････大さじ2ぐらい (A)酒･･････････大さじ1ぐらい 生姜･･････････2欠片ぐらい つけだれは味噌のみでもいいと思うが、少し甘みが欲しいのでみりんをプラス。 この辺はクリームチー
コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて冷蔵庫で数時間から一日くらい放置するとクリームチーズみたいな水切りヨーグルトが出来た。 : お料理速報
コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて冷蔵庫で数時間から一日くらい放置するとクリームチーズみたいな水切りヨーグルトが出来た。 2013年12月02日10:00 カテゴリレシピ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1306202626/ 「作ったら・試したら、良かったもの part46」より 391: 可愛い奥様 2011/06/12(日) 12:49:26.88 ID:QxqKqUL60 水切りヨーグルト コーヒーフィルターにヨーグルトを入れてドリッパーにセットして 冷蔵庫で数時間から一日くらい放置するだけ。 クリームチーズみたいなねっとりした水切りヨーグルトが出来た。 もっとダラ奥用にヨーグルトのパックにキッチンペーパーを輪ゴムで留めて パックごとひっくり返す荒業もあるみたい。 分離した水分（ホエー）は飲んでもよし、お肌のパックにしてよし。 私はパン
ビールでご飯を炊いてみた。その味は… - 地ビール会社で働く広報の日記
バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。でもこう見えて、サンクトガーレンは日本の最老舗地ビール会社。国際大会金賞常連の正統派王道ビールも多数。いつか、あなたと乾杯できますように♪
大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。 : お料理速報
大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。 2013年10月25日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055000180/ 「大根おろしで食卓征服」より 804: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:20:36 ID:0yz0jctI 大根おろしに 片栗粉、小麦粉 あるいは もちの粉(白玉粉や上新粉)を入れて混ぜ フライパンで焼くと もっちもちフッワフワの 大根もちができますよ。 砂糖醤油やだし醤油、しょうが醤油につけて食べると もう とりこ。 こればっかり食べてる。ウマス。 スポンサード リンク 805: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:23:01 ID:zYnFqy+T >>804 分量的なこと書いてくれ さっぱ想像できん
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
今田耕司も絶賛！一流料理人の夜食「ロールドリア」が超カンタンなのに美味すぎる！ - ライフハックブログKo's Style
先日のTV「今ちゃんの実は」で、料理人が自宅に帰ってからどんな夜食を作って食べているのか、そのレシピを紹介していました。 料理名は「ロールドリア」。 見るだけでは物足りない私コウスケ（@kosstyle）が、実際に試してみたところ… 料理が苦手な私がたった5分でつくれたうえに、めちゃめちゃ美味しいんです！ 思わず食べながら笑ってしまったので、ぜひ皆さんにも試してほしい！ というわけで、そのレシピを、実際に私がつくっている写真と合わせて紹介します。 番組では、美味しすぎて今田さんの顔がとんでもないことに！（以下参照、笑） 0. 材料 ごはん 50g牛乳 30ccレタス 1枚ベーコン 1枚ピザポテト 4〜5枚スライスチーズ 1枚ケチャップ 大さじ1黒こしょう 少々どこでも手に入るものばかりですね。 1. ご飯に牛乳、ケチャップ、黒コショウ入れてよく混ぜるごはん50g、牛乳30cc、ケチャップ大
レモンとチョコをウォッカに漬けた酒ができたぞー : お料理速報
レモンとチョコをウォッカに漬けた酒ができたぞー 2012年04月28日13:00 カテゴリ料理作ってみた http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1335531477/ 「レモンとチョコをウォッカに漬けた酒できたぞー」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/27(金) 21:57:57.27 ID:esJVpOb20 こんなお酒ができます スポンサード リンク 5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/27(金) 21:59:28.46 ID:SsOyN9ab0 味が気になるな 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/27(金) 22:00:04.78 ID:esJVpOb20 おぉ、スレが立ってしまった では続けます…いいよな？ 8：以下、名無しに
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炒めた玉ねぎとスパゲティを一緒に茹でるだけの「オニグラスパ」がオニうまし！: ヤスナリオのブログ（旧）