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2009年3月17日のブックマーク (1件)

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    ハリイカの焼売と中華炒め ハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました 立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して 柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く欲そそられますね 下足はミンチにし…

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    tohima
    tohima 2009/03/17
    「公平な意見が述べられる場所」ってのがあまりに自分の感覚と違うことに驚いた。独り言に近くて、議論は求めてないんだけどなー