こんばんは。今日もこのブログにご訪問いただきありがとうございます。 今日も楠木建さんのお話を続けます。 今日ご紹介する5番目のメモの標題は、 「川の流れのように」 です。 楠木建さんファンの方であればお馴染みのお言葉ですよね。やっと出てきたか、と思われる方もいらっしゃるかもしれません。 楠木建さんのキャリアに対する考え方・姿勢は、二つのフレーズに集約されているといいます。 ひとつが、この「川の流れのように」。美空ひばりさんの名曲です。 もう一つが、「時の流れに身をまかせ」。こちらは、テレサ・テンさんの名曲です。 これを「ひばりとテレサの豪華デュオ」と言います。楠木建さんファンであればご存じの言葉ですよね。 私は楠木建さんよりは一世代若いのですが、この名曲は何度も聞いてきました。もっと若い世代の方ですと、あまり馴染みがないかもしれません。ぜひYouTube等で聞いていただきたいと思います。

こんばんは。 昨日は、楠木建さんの「トレードオフ」のお話から、私がとった最初のメモを振り返りました。 改めて記載します。 「時間や体力やお金などの資源制約がある以上、『何かを得る』、『何かをする』ということは、同時に『何かを手離す』、『何かをしない』と表裏一体。これをトレードオフという。」 これらの資源には制約があります。制約があるという条件下では、「何かをする」＝「何かをしない」ということになる。 当然と言えば当然なのですが、このことを意識している人がどれくらいいるのだろう？　とふと頭をよぎりました。 「全ての選択はトレードオフである」という事実を認識していない人が多いように思います。 この認識の有無だけでも、とるべき選択に対しての考え方が違ってくるでしょう。 そして、次の言葉。 一歩進んで、（というか、一気に）トレードオフの本質についての考察です。 「トレードオフの本質からして、『何を

こんばんは。 今日も楠木建さんの「無努力主義の原則」についての話を続けます。 昨日のメモに続いては、下記の言葉が記されていました。 「中途半端な『努力』をして、結果的に大した成果を出せず、ますます『努力しなきゃ』となる。」 「『努力しなきゃ』→『でもイヤだな…』→『よーし、明日から努力をすることにしよう』→（で、翌日）『やっぱりイヤだな…リアリスティックに来週から努力することにしよう』。気づくと半年くらい経過という悪循環の空回り。」 自分のことを言われている、そう思いませんでしたか？ 私は、イヤというほどこの悪循環にはまってきました。 このことには薄々気づいていたのですが、他の選択肢が考えられなかった。 「仕方がないけど努力しなくてはいけないんだ。」 「自分の意思力の弱さが露呈してしまった。次こそは精神力で何とかするぞ」 といって、新年に同じ目標を掲げたりする。その次の年も同じ状況に陥り、

こんばんは。今日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 楠木建さんが柿ピー好きだったことから、柿ピーの話題、さらには亀田製菓さんの話題にと長らく脱線してしまいました。 今日からは『好きなようにしてください　たった一つの「仕事」の原則』（ダイヤモンド社 2016年） から、私の心に響いた内容のシェアへと話を戻します。 楠木建さんの書籍を読んでいると多くの「私的専門用語」に出会います。 以前「怒るな、悲しめの原則」についてお話ししました。これも楠木建さんの私的専門用語の一つです。 koushi-blog.hatenablog.com 今日は、楠木建さんのもう一つの「原則」についてお伝えしたいと思います。 それは 「無努力主義」の原則 です。 この文字だけ見ると、努力を推奨しないかのように感じ取れますね。 実際はどんな内容なのでしょうか？ まずは、これまでと同じように、私のメモから抜

こんばんは。 昨日の記事では、亀田製菓さんのロングセラー商品である『サラダホープ』についてお話しました。 残念ながら新潟県以外には流通していませんが、通販で手に入れることができます。他にもふるさと納税の返礼品になってもいるようですね。これは試してみたくなりますね。 なぜ新潟県でしか販売されていないのか？　その理由はよくわかっていません。 一説によると、『サラダホープ』が予想以上にヒットしたため、県外への出荷を制限せざるを得なかった。生産ラインを拡充した後、再度全国販売を試みるも、そのころには他社の類似品が世に出回っており、後発品としてお店に扱ってもらえなくなっていた、ということのようです。 今や不動のトップメーカーである同社ですが、当初はこのような苦労もあったのですね。 この『サラダホープ』。サラダとは味付けの種類のことを指しており、塩味を意味しています。野菜味のスナックというわけではあり

こんばんは。 昨日は『サラダうす焼き』についてお話しました。亀田製菓さんのロングセラーの一つで、私も長いお付き合いをしています。 一時期はまってしまい、Amazonで箱買いをしてしまったこともあるくらいです。 「サラダ味」と聞いて外せないお菓子がありますよね。 そう皆さんご存じの『ソフトサラダ』です。これも国民的な米菓です。 『ソフトサラダ』が発売されたのは1970年といいますから、もう50年の歴史があります。 サラダ味の先駆者であり、このカテゴリーを広げてきた同社が試みた次の分野が「ソフト」だったのです。 1970年当時もおせんべいといえば、固焼きのせんべいが主流でした。 従来のせんべいの概念をくつがえす「ソフト」な食感。これが消費者の心をつかみ、またまた大ヒットに繋がります。 『サラダホープ』でサラダ味ブームを作り上げながら、他社に後塵を拝すことになってしまった亀田製菓さんは、この『ソ

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 昨日は亀田製菓さんの柿ピー海外展開についてお話しました。 今日は、わが日本での同社の柿ピーについて改めて見てみたいと思います。 すでにおなじみの商品かもしれませんが、新たな発見があるかもしれませんよ。 定番は、オリジナルに加え、わさびと梅しその3種類です。これらはもう私たちの生活に根付いていますよね。 6袋入りのフレッシュパックに加えて、60～70gの食べきりサイズもラインナップされています。 駅のKIOSKなどでよく目にしますよね。新幹線でビールを楽しみたいときに重宝します。 あとは、それぞれ減塩タイプもラインアップされているのに加え、「ピーナッツなし」の品揃えもあります。柿の種のみを楽しむ需要があるのですね。私にとっては少し物足りない気がするのですが。 9袋詰めのタイプもあります。これはオリジナルに限った製品ですが、

こんばんは。 週末の土曜日、あなたはどのような一日を過ごしましたか？ 私は戦略的朝寝坊から一日をスタートしました。疲れがたまっており、いつもより2時間長く寝ることを昨晩のうちに決意。 不本意なかたちではなく、意思決定したうえでの朝寝坊であれば、罪悪感もありません。これはお勧めですよ。 とはいえ、週末の朝寝坊の機会が多くなっているのは事実。根本的なところにメスをいれたいと思っています。 今日も柿ピーの話を続けます。 昨日は　柿ピーをどこで食べるか？　というお話をしました。 家飲みのお供としか考えていなかった柿ピーを仕事中に食べたことで、幸せを感じる機会を増やすことができた、そんな体験をお伝えしました。 この「どこで食べるか？」に関連して、常々考えていたことがあります。 それは「なぜ、柿ピーは海外ではポピュラーではないのか？」ということです。 私は旅好きで、多くの土地を訪れるのようになったのが

こんばんは。 柿ピーの海外展開はどうなっているのか？　気になってみた私は亀田製菓さんのホームページを中心に調べてみました。 亀田製菓さんが始めた海外に進出したのは1989年のこと。現地の会社に出資する形で、北米での米菓製造・販売を開始します。 その後、2008年に柿の種を販売する拠点として、現地法人を設立。試験販売を開始した後、現在に足るまで販売を続けています。 その名称は『Kameda Crisps』。CHILIとWASABIの2種類が販売されているようです。 アメリカでは亀田の柿の種が食べられるのですね。日本のものとどう違うかが気になります。 想像するに、日本のものより濃い味付けになっているのでしょう。だいたい欧米のスナックは味が濃いですから。 アメリカのライトなビールと合わせると、絶妙のコンビネーションかもしれません。久しくアメリカに行っていませんが、次の機会にはぜひ試してみたいと思

こんばんは。 今日もこのブログにおこしいただきありがとうございます。 もう週末ですね。あなたはどんな一週間を過ごしましたか？ 私は今週もハードな1週間でした。この状態が半年近く続いています…。来月からの転換をはかるべく、今週末もこれからの過ごし方について計画を練ります。 まず重要なことは今晩飲み過ぎないことです！ 「柿ピーの食べ方」以上に重要な視点があるのでは？ との投げかけで昨日の記事を終えました。 その重要な視点とは、 「柿ピーをどこで食べるか」 というものです。 私にとって柿ピーはもっぱら家で食すものでした。 夜にビールと一緒に食べること以外は想像できなかったのです。 その狭い視野を打ち破ってくれたのが、ある人の行動でした。 ある日、仕事で尊敬する方が打ち合わせの時間を確保してくれたのは夕方近く。お互いにもうヘトヘトで疲れがたまっている時間帯でした。とはいっても、その方は私よりも忙殺

こんばんは。 早くも週の半分が終わろうとしていますね。あなたは今日どのような時間を過ごしましたか。 今日も忙しい時間を過ごした私は、充実感と疲労感とともに1缶目のビールを先ほど飲み終えました。飲み過ぎないように注意したいと思います！ 今や国民食といってもよい「柿ピー」についての話を今日も続けます。 柿ピーを我が家に常備している私ですが、買う種類はほぼ決まっています。 ひとつは定番の「亀田の柿の種」。もう一つが以前ご紹介した浪花屋製菓さんの「柿の種ピーナッツ入り」です。これまで食してきた総量でいえば、圧倒的に前者になります。最近出会った後者が徐々に追い上げている感じです。（どうでもよい話ですみません…。） この2つに共通するのは6袋入りのパックになっていること。今や他者の柿ピーもこの形態がほとんどですよね。6袋のフレッシュパックを世に送り出した亀田製菓さんの功績は大きいです、私にとっては。

こんばんは。今日もこのブログにお立ち寄りいただきありがとうございます。 あなたはどんな一日を過ごしましたか？ 私は月曜日から読みはじめた洋書にはまってしまい、つい時間を取り過ぎてしまいました。時間を忘れるほどの本に出会えるのは本当にうれしいですよね。朝から充足感を得ることができました。 朝時間をうまく活用するためには、やはり早起きが必要だと思います。この習慣を持つと持たないとで、自分の生き方が大きく変わってくると思います。 まだ早起き習慣を身につけていない方は、ぜひともトライしていただきたいと思います。 今日は「亀田の柿の種」の柿の種とピーナッツの比率について見ていきます。 これは有名は話ですからご存じの方も多いと思います。 1966年に初めて商品化された「柿ピー」の柿の種とピーナッツの比率は7:3でした。当時はまだピーナッツが高価だったこともあり、この比率に至ったようです。 その後「もっ

こんばんは。 新しい1週間が始まりましたね。あなたはどんなスタートを切りましたか？ 私は新しい洋書を読み始めました。週末にAmazonから届いた本に今日から取り組んでいます。 まだ冒頭を読んだだけですが、期待できそうな内容です。これから読み進めていくの楽しみです。 毎朝30分の読書時間は自分にとって重要な時間。この時間に英語で興味のあるテーマを学習するという「一石二鳥」の取り組みをこなす。私が身につけた良い習慣の一つです。 今日も柿ピーの話を続けます。 亀田製菓さんの柿ピーを世に知らしめたのは、1977年に発売された「フレッシュパック柿の種」。 鮮度を保つとともに、持ち歩きや個人消費という新たな食シーンをつくった商品でした。 そして、亀田の柿の種を一躍メジャーな存在に押し上げたのが1980年代後半のある出来事です。 この時期にあった出来事とは？ そう、それは「ビールドライ戦争」です。 以前

こんばんは。 日曜日が終わりを迎えようとしています。あなたはこの週末をどのように過ごされましたか？ 私は掃除・洗濯といったルーティンに加えて、いろいろな手続きごとを一気に片付けました。「やらなくてはいけないこと」をこなすと、気分がスッキリします。 懸案事項はできる限り早く片付けてしまう。小さなことでも精神面に与えるプラスの影響は大きい。そのことを実感しました。 昨日は、柿ピーから始まり、そこから派生して柿の種を世に送り出した浪花屋製菓さんについてお話しました。 現在、柿の種の製造メーカーとして有名なのはトップシェアの亀田製菓さんのほかに、でん六さん、岩塚製菓さん、三幸製菓さんといった米菓メーカーです。 柿ピーはスーパーやディスカウントストアのプライベートブランドも数多く、もはや国民的米菓といっても良い存在でしょう。 私はもっぱら柿ピーばかり食しており、柿の種のみを楽しむことはほとんどありま

こんばんは。 9月に入って初めての週末でした。それにしてもいまだに暑いですね。 あなたは今日どんな一日を過ごしましたか。 暑さにはまいってしまいますが、嬉しいこともあります。それは、ビールをより美味しく感じることができることです。 私にとっては生ビールがより楽しめる時期が長くなっている、そのように前向きにとらえています（笑）。 そして、ビールのお供に欠かせないのが「柿ピー」です。楠木建さんも柿ピーを好まれていると知り、より柿ピー愛が増しました。 柿ピーとの付き合いがいつから始まったのか覚えていませんが、今では家に常備されています。 亀田製菓さんにはこれまでにいくら支払ったか分かりません（笑）。 自分が好きな対象を深堀りするのは楽しいものです。今日から数日間にわたり、柿ピーについてお話したいと思いますので、お付き合いいただければと存じます。 柿ピーは、ご存じの通り「柿の種」と「ピーナッツ」を

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 もう9月の最初の1週間が終わろうとしていますね。 あなたはこの1週間をどう総括しますか？　週末に振り返る時間を持つことは本当に大切です。毎日の振り返りがベターですが、繁忙を極めるとそんな余裕がないこともあります。その時には少なくとも週末に振り返りの時間を持つ。これが無為に「流されない」秘訣だと思っています。 昨日の記事は、「柿ピー」に楠木建さんと自身の共通点を感じたことをお話ししました。 たかが「柿ピー」で何を言っているんだ？　と思われるかもしれませんが、それでも良いのです。 自分にとっては重要なことなのですから。 楠木建さんは、その著書の中で、この「柿ピー」以外にもご自身の趣味嗜好を披露いただいていたと記憶しています。また、一見弱さと思われるような部分も吐露されていました。（私がそう感じただけですので、悪しからず…）

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 今週に入って少しは和らいだ感はありますが、まだまだ暑い日が続きますね。今年は梅雨が長く本格的な夏の始まりが遅かったのですが、その後は本当に「酷暑」という言葉が当てはまる日々です。 ビール好きの私にとって、本来暑さは大歓迎です。キンキンに冷えたジョッキに注がれた生ビールを口にするのは至福のひとときですよね。ビール党にとってはたまらない瞬間ですよね。 今年の夏が本当に残念なのは、コロナの影響で居酒屋へ行く機会が減っていること。 まあ行ってもいいのですが、世の流れを受けて自粛しています。私が8月に居酒屋さんで生ビールを飲んだのはなんと1回だけです。 コロナがなければ、この暑い夏には毎日のように生ビールを楽しんでいたと思います（笑）。 いいのか悪いのかよくわかりませんね。 というわけで、私はもっぱら家飲みを楽しんでいます。 そし

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 今日から新しい月が始まりましたね。 あなたはどんなスタートを切りましたか？　なにごともスタートは本当に重要ですよね。 スタートを制するものはゴールを制します。この気持ちで今週の活動に邁進していきましょう。 今日は、楠木建さんがおっしゃている「幼児性」の3つ目の内容についてお話します。 それは 「他人のことに感心を持ちすぎる」 ということです。 なぜ、他人のことを気にしすぎてしまうのか？ 楠木建さんはさらに続けます。 「本当にその人が気になるというよりも、自分の中に何かの不満や不足感があって、その埋め合わせをしている。」 と。 この指摘にも思わず唸りました。「その通りだ」と膝を打ったのです。 楠木建さんには唸らされまくりです。 他人に感心を持つこと自体は悪いことではありませんよね。 例えば、他人のことを心の底から心配して、

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 早くも水曜日が終わろうとしています。あなたはどんな一日を過ごしましたか？ 私は今日も忙しい一日を過ごしました。ここ半年くらいは本当に余裕を感じることもできないほど業務に忙殺されているのですが、この状況でも「早起き」は継続しています。いまや完全に習慣となっているため苦痛でもありません。 自分時間を少しでも確保するには必須の習慣だと再認識している日々です。まだ早起き習慣を試みてない方は是非トライしていただきたい、そう思います。 今日も楠木建さんの書籍『好きなようにしてください　たった一つの「仕事」の原則』（ダイヤモンド社 2016年）から私がメモしていた内容をお伝えします。 今日は 「匿名の陰口は気にしない」 という言葉です。 私のメモからの抜粋を書きますね。 「陰口や匿名の悪口はすべて無条件にスルーする。面と向かって言って

こんばんは。 本日もこのブログにお越しいただきありがとうございます。 新しい一週間が始まりました。あなたは今日一日をどう過ごしましたか？ 今日は8月最後の1日でもありました。2020年もあと残り4か月しかないのですね。気を引き締めていきましょう。 今日も楠木建さんからの学びについてお話していきます。 昨日の記事では、楠木建さんの「大人」の定義から私自身が考えたことを話しました。 今日は、楠木建さんが語る2つ目の幼児性の表れをみていきます。 それは、 「本来は個々人の『好き嫌い』の問題を手前勝手に『良し悪し』にすり替えて、わあわあいうのも幼児性。」 というものです。 「好き嫌い」は楠木建さんの思考に流れるキーワードですね。 この言葉を冠した書籍も数多く出版されています。 ・「好き嫌い」と経営（東洋経済新報社 2014年） ・「好き嫌い」才能（東洋経済新報社 2016年） ・すべては「好き嫌い