手を動かす時間は最小限。鶏もも肉としめじでメイン料理（ヘルシオ） - ベリーの暮らし
簡単に、メイン料理が出来上がり。 夕飯には おかずを４品出すようにしています。 朝食をごく簡単にしている分、 夕飯でたっぷり栄養を摂りたいと 思っているためです。 ４品と聞くと 大変そうに思えるかもしれませんが 慣れてしまえばそうでもありません。 ▽コツがあります www.berry-no-kurashi.com 仕組みを決めている上に 調理家電を便利に使っています。 ads by google この日は 鶏もも肉としめじをメインにしました。 このメインを用意するのに わたしが手を動かす時間は ５分程度だと思います。 まずはビニール袋に 鶏もも肉と塩麹を入れて・・・ 揉み込みます。 ヘルシオの角皿に クッキングシートを敷いて しめじをのせて その上に鶏肉を。 しめじを上にすると、出来上がり時にしめじが干からびます^_^; 肉を広げて・・・ ヘルシオにセット。 あとは、ピピピと設定です。 「
栗きんとんと、栗柿 - ベリーの暮らし
ご褒美おやつ。 楽天で購入した 栗きんとんと栗柿の詰め合わせが 届きました。 栗きんとん、大好き！ 値段は それなりにしますが 国産の栗を使っていることや その手間ひまを考えると このくらいはするよね、 と思います。 わたしにとっては 他におやつを買うのを 何回かスルーしてでも 毎年必ず食べたい 和菓子のひとつなのです。 ads by google 今年はこちらの 栗きんとんを初めて買ってみました。 ▽こちら 栗きんとん５個と 栗柿５個のセットです。 栗きんとんだけではなく 大好きな干し柿の中に栗きんとん！ ぜひ食べてみなくちゃ！ という気になって^_^;。 敬老の日の贈り物として 出ていましたが わが家では自宅用として購入しました。 届いてすぐ、早速おやつに。 栗きんとんは 無添加・無着色。 職人さんがひとつひとつ 手作りしているとのこと。 渋皮の ほのかな香りがする気も。 甘すぎず、ほ
蒸しとうもろこし。80℃で20分蒸しました（ヘルシオ） - ベリーの暮らし
とうもろこし、大好きです。 スーパーで 美味しそうなとうもろこしを 見つけると 買わずにはいられません。 夕飯のおかずの１品として、 はたまた 子供たちのおやつとして。 簡単に蒸して 甘いとうもろこしを食べます。 ads by google 以前は 圧力鍋を使っていましたが 今はヘルシオで蒸しています。 とうもろこしの皮をむき、 ヘルシオの角皿（網を置いて）にのせたら・・・ あとは「ソフト蒸し」。 設定温度は80℃、 時間は20分にしました。 20分だと皮がプチっと はじける感じです。 柔らかめが好きな方は 25分にしてみてくださいね。 スタートを押したら、 待つだけ。 上の子たちが 小学校から持ち帰った書類を チェックしたり 下の子たちの 翌日の保育園登園グッズを 用意している間に ほっておくだけで 蒸し上がります。 できました♡ 食べやすいサイズにカットして いただきまーす。 ヘルシオ
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