これは道民部 Advent Calender 2013の参加エントリです。 クリスマスイブイブですね。 明日はケンタッキーフライドチキンを食べる方も多いのでは? 鶏肉を食べることが多そうな時期ということで今日はザンギについて書きたいと思います。 2009年4月から2013年3月まで釧路に住んでおりました。 釧路といえばザンギ発祥の地なんて言われてもおりまして鳥松さんがザンギ発祥と言われております。 鳥松のザンギ 釧路町には南蛮酊というザンタレ(ザンギに甘酸っぱいソースをかけたもの)発祥のお店もあります。 南蛮酊のザンタレはボリューミーな事でも有名で一人前で約700gくらいあるのだとか。 ちなみにこちらはザンタレ大盛です。 鳥松さんや南蛮酊さんはどちらも美味しくて大好きなのですが、釧路にはザンギを売ってるお店が他にも数多くありまして、その中のお店を何点か紹介させてくださいませ。 ヤムヤム 職