ゴールデンウィークも過ぎ去りあなたの思い出の1ページになっている今日このごろでしょうか？ 僕はとりあえず、連休中も近場である東京競馬場のイベントをプラプラ散歩したり、時々、直感で楽しめる単勝という一着に来るであろうお馬さんを予想する馬券を買ったりして過ごしました(*´ω｀*)ｂ まさに駄目な大人の見本なので、お子様の反面教師となるべく額に汗をかきながらラーメンを頬張っておりました(｀･ω･´)ゞ　教師という職業に憧れた時期もありましたが、僕がなれるのは反面教師だけという現実が塩ラーメンを欲する一日となったわけです。 ゴールデンウィークは競馬場も混みやす！　特にイベント会場など特撮やプリキュアのショーなども開催されますからちびっ子天国ですね！ 僕もショーを観たいなぁと思いましたが、大きなお友だちはご退席頂きたいというのがヒーローや悪の組織の本音であろうと忖度して、大人しくラーメンの行列にドッ

今年もぎょうざの満州のつけ麺を楽しみにお店に駆け込む一匹の雄（おす）withおとんでございやす！　チェーン店の中でも個人的には最も餃子が美味しいと思える満州さんはつけ麺がレギュラーメニューではないのです！ だいたい春になると出現するイメージで間違いないかと思っています。 去年食べたのはこちら kumasi.hatenablog.com つけダレには煮干し・昆布・鰹ベースのこだわりスープと言うなかなかのこだわり💛 餃子だけでなく、麺類も美味しいですし、定食類も全品餃子を付けてもリーズナブルなのでお風呂上りによく利用させていただいてます(＾◇＾)ｂ やみつき丼や期間限定で現れる生姜焼き定食などが個人的にとてもオススメしたい逸品ですが、一応ラーメンをメインに日記を書いていますし、限定が大好きなので今年もつけ麺をご紹介させていただきマングース☆彡 ふふっ(*'ω'*)　今年も会えた喜び♪　こだわ

今年もやってきました♪　競馬場で開催されるメガグルメフェスティバルのラーメンイベントが(*^_^*)ｂ　これは行かねばとめちゃくちゃ混んでいる東京競馬場へ一直線の雄（おす）でございます！ 去年は一回足を運ぶごとに３杯か４杯食べましたが、今年は2杯が限界でした(^o^;)　注文したのが2杯とも味噌ラーメンであったこともあり、結構ボリュームのある逸品でしたね。 まず、は結構な行列ができていた、「元祖辛味噌ラーメン　海老秀」さんからいただいてみます。 こちらのお店の一杯は数種類の海老を十時間もローストしてオリジナル味噌に合わせたというなんとも頼もしい一杯じゃあないですか(^o^)ｂ 海老を出汁の材料に使っているってだけでドキドキしますし、普段食べる機会の少ないモノほど価値を感じてしまうのでこういった一杯は食べたくなりますね。 トッピングの方は書く100円で旨玉にチャーシュー、デカのり、メンマ増し

代々木って頻繁に一匹の雄（おす）がうろついているので気を付けてくださいね！ やつは意外と狂暴に見られたがっている小心者なので、遠くから見つめる程度にしてあげると、歩き回ってどこかのラーメン屋さんに消えるので安心してください。 と、客観的に僕の行動を書いてみましたが、代々木って落ち着きますよね(＾◇＾)ｂ セガというゲームセンターもあるし、大江戸線や山手線に中央線と散歩コースの選択肢は多く、明治神宮へお参りなど最近はお休みの日には結構かよってラーメン食べ歩いてます。 今回は代々木駅周辺でも営業時間がとても長くて便利なお店「学金」さんをご紹介。 お見せの外から分かりやすいメニュー表があると結構助かりますね＾＾ 個人商店というよりもチェーン店っぽい雰囲気ですが、調べるのめんどかったのでそのままお店にお邪魔します。 基本的に僕以外のお客さんはラーメン系がほとんどでつけ麺を頼んでいる人がいませんでし

練馬でっす(＾◇＾)ｂ　最近は結構実力派と言われるお店や独自の工夫を磨いたお店など色々増えている素敵な街です。 豊島園にも歩いて行けますし、（電車の方が超オススメ）ボクシングジムもありますし、飲み屋も多いですしなかなか賑やかなところですね。 そんな喧噪からちょいと離れたところでポツンと営業している一匹の雄（おす）が父親とともに月に一回か二回は食べに行くお店がこちら「ガッツ」さんです。 超実力派の画力がぶっ飛んだダークファンタジーであるベルセルクという作品の主人公と同じ名前の屋号ですが、どちらかというと石松さんっぽい親しみやすいお店ですね♪ 外観はこのように渋みの効いた赤ちょうちんが煌々としているため、ちょっぴり呑兵衛さんを引き付ける魔力を感じますが、メニューが豊富で結構迷いますね。 ちなみにラーメンは醤油・塩・味噌の三種類を常備している器用なお店ですが、個人的には圧倒的に醤油ラーメンが美味

ラーメンばかり食べていると僕みたいな一匹の雄（おす）になってしまうので、ヘルシーな食生活をあなたには送ってもらいたいと思い、今回こそ読んでくださるあなたのための健康なラーメンを！　と思いつつご紹介する一杯はドロドロラーメンでございます！ ちなみに場所は東京スカイツリーのおひざ元なので、スカイツリーへ来たものの混雑し過ぎて諦めて帰るあなたのフォローの一杯にぜひ♪ 先日、浅草橋から亀戸まで散歩した時に通りかかったこちらのお店。 麺屋社中さんですが、なかなか渋い屋号でカッコいいですね。 赤ちょうちんにはヘルシーどろ、名物鶏どろラーメンという一匹の雄の好奇心を破壊せんばかりのキャッチコピーにメロメロの状態でお店に引き込まれます。 ちなみに券売機がお店の外にあるので、パシャリ！　店内にあるとそうそうチキンな僕は券売機の写真を撮れないので嬉しいです。 麺屋社中さんの一番のオススメはこのドロドロラーメン

もう、三月になってしまうと酉年であったことも忘れてしまいがちですが、鶏出汁のラーメンを食べていると今年の干支をふと思い出してしまうのは僕だけですかね。 昨日とほとんど同じ挨拶ですけど、鶏に関する一杯の時の挨拶ってこんなものです☆彡 今回ご紹介するお店は通し営業かつ安定の美味しさが売りである幸楽苑さんでございます！　僕が日記を書く上で頻繁にお世話になっているお店です♪ 多分限定メニューに入るかと思いますが、ふと気づいたらメニューに居るタイプの旨い奴ですね。 そしてまた、ふと気が付くとメニューという湖から羽ばたいていってしまう幸楽苑さんの鶏白湯ラーメン。 今回もいつまで羽休めとしてメニューに居てくれるか分かりませんが、とりあえず美味しいので、もしもメニュー表にいたら挨拶でもしてあげてください(*^-^*)ｂ まずは餃子を注文して冷えたお水で軽く一服でございます。 僕は日本酒を飲んだことがほとん

先日の日記は結構前に食べた一杯で、画像が一枚だけの記事だったので、今回は装飾過多というくらい画像をぺたぺた貼ってみました(*'ω'*)ｂ あと、画像が一枚な日記にも関わらず暖かみのあるブコメからのお言葉の数々ありがとうございました♡（雄の放つハートは酸味マックス） 今回ご紹介するのは神戸牛ラーメンでございます！　とても美味しそうでございます！ でもお高いんでしょ？　そう思うあなたのお役に立てるのがこの一匹の雄の喜び！　リサーチの結果は…。 画像の右下にご注目くだされ！　small２０００円～ＭＡＸ４０００円…ﾟΣﾟ(Д) 最早ラーメンというよりもお肉が主役であるかのような貫禄も感じますが、最もリーズナブルなＳＭＡＬＬで２０００円とは。 僕の懐刀であるお財布君と相談した結果、ご乱心の太鼓判を頂戴することによって最もお求めやすいスモールを注文することに決めました。 ま、まぁ、神戸に行かないで神

３月になっちゃいましたね。 ２月になった時も、この間はお正月だったのになんて思っていましたけど、あれよあれよで二か月も過ぎ去り、得たいのしれない焦燥感を感じる今日この頃です。 今回はそんな過ぎ去りし２月にオープンしたお店「中華蕎麦　はる」さんをご紹介させていただきます。 場所は下井草ですが、特に何があるかと言えば、以前僕が大好きだったアニメ『サムライチャンプルー』の制作会社マングローブさんが倒産して去年だったかにヤフーニュースに載ったことくらいでしょうか。 家からは近いけれど、あまり用事の無い駅でもあります。 それはさておき、先月オープンした『はる』さんは無化調でお出汁の効いた一杯を売りにしている技巧派なお店の雰囲気がしますね。 以前は『麺や鐶』（たまき）さんという焦げ目がしっとりとした美味しいチャーシューが魅力の一杯を提供してくれるお店でしたから、前の店舗とは対照的な味わいに期待しちゃい

なんとなく一度行ったお店で、あまり美味しく感じなかったけれど、無性にもう一度行ってみたいなってお店ありませんか？ お店の雰囲気も良く、提供される一杯から魅力を感じられるけれど、好みの味じゃなかったような…。もう一度足を運んで確かめたいなってお店が僕にはちょこちょこあるのですが、その一つが今回お邪魔した角栄さんです♪ まだオープンして間もない時に、たいしてお腹減ってないのに寄ったのが美味しく感じられなかった一番の理由ですが、結構味がしょっぱいかなと感じたのですが、今では食べログでも代々木周辺では一番の高評価を得ている名店ですね。 味噌らーめんも美味しそうですが、今回は二年ほど前に食べたものと同じくカレー味噌つけを券売機でポチッとです。 そしてトッピングもほとんど１００円なのでトマトと角煮と温野菜と三つほどポチポチポチ！　っと高橋名人が憑依したかのように連打してみました(*'ω'*)ｂ ゲーム

毎年新しくオープンするお店があるのと同様に畳んでしまうお店もあるわけで、もう一度たべたいなぁと思いつつも食べれなくなっちゃったお店って多くないですか？ ５年前くらいに大塚で働いている時に食べて美味しいなぁ(＾ω＾)と思ったお店が去年さり気なく閉店の広告があって食べてきたので思い出日記ということでご紹介させていただきます。 店名は「山橙」でみかんと読みます。 僕のパソコンではみかんと入れても蜜柑とか美甘なので造語なのかもしれません。 ６年間営業してくれていましたが、閉店という言葉を見ると切ない気持ちになります。 らーめんの能書き以上にお店を畳んでしまう理由も知りたいところですが、それは踏み込んだ内容になりますし、基本的にお店の方に声はかけないのでお疲れ様でしたと思いながらゆっくり食べさせていただきます。 もう食べれないとなれば特製トッピングのつけ麺で注文です。 麺の上を覆うようなお肉が漢気溢

先日まで穏やかな日差しと暖かなお日様の香りに誘われて、お散歩しようかなぁと思うと寒さが「ただいま♪」と帰って来る寒暖差にエッジが憎いほど効いた毎日ですが、体調をくずされませんようお気を付けください。 そして、今日は普通に松屋さんでハンバーグ定食を食べてしまったので、去年松戸へ食べに行った富田食堂さんの日記を書かせていただきます。 先日はとみ田さんのコンビニラーメン日記でしたし、本店ではないですが、富田食堂さんは何気に本店以上の利益率を誇る店主の懐刀的なお店なのです☆彡 まずは、メニュー表を見ながら語りますと、富田食堂さんは６．５坪のの店内に７席しかないかなり狭いお店です(;^_^A　本店の店内もさほど広くはないのですが、こちらはより狭いですね。 看板メニューがつけ麺ではなく中華そばなので、本店よりも回転率が良く、従業員さんの作業効率も良く、とみ田さんのグループの中で最も利益率の高い最優良店

怒涛の蔦さんレポから一転、今回は蔦屋さんことTSUTAYAさんのレポでっす！ ラーメン業界の蔦さんも大きなブランドですが、蔦屋というカルチュア・コンビニエンスクラブの方もそれ以上にの知名度を誇っていますね。 そんなTSUTAYAさんはいつも仏さまのようなサービス精神で旧作１０枚１０８０円で貸し出しをしてくれているので、僕の父親が毎回借りても１枚か２枚しか見ないくせに１０枚借りてきます。 今回も「午前中に返却すれば間に合うからよろピクピク♪」との申しつけを受け、父親のレンタルしたDVDを持ってTSUTAYAさんに返却に行ってまいりました。 ところが延長の兆しが！(ﾟДﾟ;)　ま、まぁ、倍額くらいかな？と滝汗をかきつつ、二千円札を手のひらにパームして平静を装います。 すると延滞は一日ではなく二日という延滞料金にバイキルトがかかっていることが判明！　くっ！　殺せ！と思わざるを得ない心境でしたが、

ベジタブル&ワンフルな一日を過ごすために池袋に行ってきました(＾ω＾)ｂ あと、ここんところメチャクチャ寒いですね！　京都の女子駅伝とか雪が凄すぎて走っている選手の体調が心配になるほどでしたし、大抵のことでは中止にならない競馬も中京と京都競馬が天候により開催順延になるほどでした。 東京はまだマシではありますが、それでも寒いですね。 そんな中温かい味噌ラーメンでも食べたいな♪　と思い池袋の名店花田さんへ行きましたが、鬼のように混んでいたのでお隣の姉妹店である「まるはな」さんをチラリとみるとかなり空いていたので、この日はタンメンにしようと思いました。 券売機を見てみると…。タンメンは８００円でしたが、4つしかないメニューの右端を見ると「特製つけタンメン１３１０円」とあります。 基本①タンメンと②特製。③つけタンメンと④特製の４種類ですが、千円の壁を軽く突き抜ける特製って一体…(；ﾟДﾟ)　これ

あけましておめでとうございます(*'ω'*)ｂ 遅めの挨拶ではございますが、今年は酉年ということもあり、「鳥（ちょー）頑張ります！」や羽毛（ぅもう）やるしかない！　というようなテンションで始める方もいらっしゃいますが、僕は羽毛のようにふわふわ美味しいラーメン屋さんを渡り歩きたいなって思います。 今年は酉年なので鶏出汁の効いたラーメンをという気の利いた日記ではなく、オーソドックスな美味しさに魅力を感じる一杯をご紹介。 場所は成増という知る人ぞ知る場所です。 とっても埼玉県に近く、光が丘にも近い特撮が好きな人には居心地の良い街ではないかと思います(＾◇＾)ｂ しかも、数年前に早稲田で伝説的なラーメン屋でありながら、惜しまれながらもお店を畳んだ「中華そば　べんてん」さんが成増の地で復活したことで、更なる激戦区としても脚光を浴びていますね。 今回お邪魔した道頓堀さんはべんてんさんが参入するまで成増

ゆるキャラたちが可愛いですよね(*´ω｀*)　僕も知性や体力などには自信が無いのですが、ゆるキャラ力は多少自信があるので、背中にファスナーをマジックで書いて来年は参加しようか思いを巡らせています。 そんな与太話よりも今年も残りわずかですね。 僕は今月携帯を落っことして壊してしまったり、クリスマスイブは一人で葛西臨海公園でカップルだらけの中、雄一匹で観覧車に乗ってみたりの八面六臂の活躍をしておりました(｀・ω・´)ｂ（何？） 日本最大級の観覧車らしく、散歩している途中無性に乗りたくなって、えいや！　と踏み込んだらそこはカップル以外人にあらずという空間が広がり、なんとか観覧車に乗ったらなんかギシギシいってるし、メチャクチャ高いしで５分で地上に降りたくなりました(´；ω；`) 正直東京ドームシティの観覧車の方が安心して乗れましたね(;^_^A　観覧車の大きさは葛西臨海公園のよりも小さいですけど、

渋谷です。 僕は個人的に池袋大好き＾＾　新宿もまぁまぁ好き・ω・でも渋谷はなんか苦手な街なので僕あまりラーメンを食べに行かない街だったりもします。 その反面、妹は高校時代渋谷結構好きだったみたいですけど、カラオケとかアクセサリー類が豊富らしいですし、一般的におしゃれな街なんでしょうね。 原宿や北参道など若干新宿によれば寄るほど居心地が良いなぁと思ってしまうので、目黒区の方面のお店には滅多に足を延ばさないので今後はたまにはこちらにも食べに行ってみたいなと思います。 で、ラーメンのお味は…。麺もトッピングもスープも全部美味しい！(ﾟДﾟ;)　あまりの美味しさに毎日食べたいとは思わないんですけど、月一くらいで食べる分には最高峰の美味しさだなと思います。 まずはこの濃厚なつけダレがとても旨みが深く、仮にある程度普通の麺かそこそこ美味しくない麺ですらこのつけダレに入れてしまえば美味しくなってしまうの

武蔵小金井でございやす(*'ω'*)ｂ 府中免許試験場でお世話になったあなたには縁があるのではないでしょうか？　この駅からバスで僕も通ったのです。 そんな一面を持ちつつ、結構賑やかな街でもあります。 ずっと駅の改修工事をやっていたイメージもあり、とても駅が綺麗ですし、飲食店も多いお店ですから、駅周辺の散歩も楽しいです♪ 今回食べに行ったお店赤青と書いて「むらさき」と読む変わった屋号のお店で、結構ネット上で名を挙げているお店なので、貝を使った出汁のラーメンも食べれるらしく、以前からとても気になっていました。 むらさきの意味は醤油って意味みたいです。 お店のコンセプトは無化調ラーメンにエクスクラメーションマーク「！」が付いているから強いこだわりのようです。 あとはこだわりというよりも自分の好き嫌いで作ってます！　とはっきり言うところが素敵ですね(*^-^*)ｂ 店内に入ると、色々なメニューのラ

寒いですね！　冬ですもんね！　ラーメン美味しいですよね！(*´ω｀)ｂ 今回は僕のあまり波長の合わない街目黒でございます。 まぁ、土地柄の雰囲気からくる食わず嫌いに近いような…。単純にこの土地に思い出が無かったり、あっても、面接落ちた会社があるとか切ない思いでしかないだけなので、お休みの日はあえて散歩して良い所を見つけて、苦手だった土地を好きになりたいなと思ってます。 で、この日に見つけたのはこの「豚肉の超コラーゲン麺」でありまっす('◇')ゞ テレビでも放映されていたみたいですね。 僕はどちらかというとテレビよりも本やネットでラーメンの情報をゲットしていますが、たまにはテレビに出ていたというラーメンにも心が惹かれます。 それにコラーゲンラーメンは聞いたことありますけど、超コラーゲンは初耳です。 僕も小学生の頃のはピチピチの小籠包君でしたが、今ではカピカピの酸味を帯びたカビルンルンを纏った

先日漫画喫茶に行きました。楽しかったです(＾◇＾) いきなり、三十路の迷宮をひた歩くオッサンが小学生のような書き出しをすることによって、嫌悪感を感じてしまったあなた！　正常の感性ですよ☆彡 というわけで、漫画喫茶にも置いてなかったけど、おすすめしたいくましの住みかの棚にある自慢の作品のご紹介でございます。 ラーメン食えよ…。と思う、時折僕の日記を眺めてくださるあたなの感性も大切にしたいところですが、僕は漫画も大好きなのです！（開き直り） で、今回僕の自慢の書籍はこちら「くのいち一年生」です。 正直内容も無いよう(^^♪と開き直れる作風ですが、レジに抱え込んでトライした理由は何といっても帯でしょうね！ 「家族の応援もむなしく、華々しく散りました。ふざけすぎの為第一部完」という僕が応援しなくちゃイケない！　と思うおっさんのくせに母性本能のような何かを刺激されての購入でした。 いや、正直に言えば