一人暮らしのための簡単パスタ ８種:ハムスター速報
一人暮らしのための簡単パスタ ８種 カテゴリ☆☆☆☆☆ 1 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:21:29.45 ID:tqQwd0DJ0 トマトソース 難易度：★☆☆☆☆ 費用：１人前 30円 2 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:50.76 ID:tqQwd0DJ0 <<材料（５～６皿分）>> オリーブオイル 大蒜 ２粒くらい 玉葱 １個 トマト缶 １缶 バジル 少々 コンソメ 少々 塩 適量 アンチョビ ごく少量（無くてもおｋ） 3 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:56.10 ID:jawHz
プロが教える美味しさの秘訣は？上手な「アイスコーヒー」の入れ方 - はてなニュース
コーヒーはホットで飲むのもいいですが、暑い季節に飲むキリッと冷えた「アイスコーヒー」もまた格別。ミルクやアイスクリーム、リキュールなどでアレンジを加えれば、普段はコーヒーが苦手な人でも楽しめますよね。今回は美味しいアイスコーヒーの入れ方や、アイスコーヒーを使ったアレンジレシピをご紹介します。 ■ポイントは“急冷”！美味しいアイスコーヒーの入れ方 一見難しそうに思いますが、ポイントを押さえれば自宅でも美味しいアイスコーヒーを入れることができます。 ＜“ホット用”の豆で美味しいアイスコーヒーを入れるには？＞ ▽http://www.1jb.jp/icecafe.htm アイスコーヒーにはアイス専用の豆を使うほうがいいというイメージがありますが、こちらのエントリーによれば、ホット用の豆でも「深煎りの苦味とコクがあり、尚且つ酸味の少ない物」であれば、アイスにしても充分美味しく飲めるとのこと。美味し
ふっくらツヤツヤに炊き上げるには？美味しい「ごはん」の炊き方 - はてなニュース
日本人の食卓に欠かせないものといえば、やっぱり「お米」。ごはんが美味しいだけで、幸せな気持ちになりますよね。今回は炊飯器を使う際のひと工夫から、プロの料理人が教える本格的な炊き方まで、家庭でできる「美味しいごはんの炊き方」をご紹介します。 ■家でも簡単！美味しく炊けるひと工夫 美味しく炊き上げるには、研ぎ方や吸水時間など炊く前の準備段階も重要です。炊飯器を使う場合、鍋を使う場合、それぞれのポイントを見ていきましょう。 ＜炊飯器で美味しく炊くコツは？＞ ▽お米の美味しい炊き方と裏技をご紹介！ 安い米も美味しく食べる【2】 - ［節約・やりくり］All About ▽農林水産省/ごはんの美味しい炊き方 炊飯器で炊く場合も、次のようなポイントを押さえることでお米の美味しさをより引き出すことができます。 1.たっぷりの水でさっと洗うように研ぐ。 2.水加減は基本は炊飯器の目盛り通りに。（新米の場合
ヘルシーな豆乳カルボナーラの作り方 | nanapi[ナナピ]
ヘルシーな豆乳カルボナーラの作り方 に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。ステップ１ 卵1個に、豆乳200ccを入れて塩、コショウ、細かく刻んだとろけるチーズを入れてよくかき混ぜておきます。 ステップ２ エリンギ、ハムなど冷蔵庫に残っている具材を炒めて、ゆでたパスタと水菜を入れて軽くまぜたら、ステップ１を入れます。 ステップ３ さらによく混ぜ合わせて盛りつけたら軽く黒コショウを振って出来上がり！！ とっても簡単です！ ヘルシーで、さっぱりしているけど、コクもあってとっても美味しいです。 こってりカルボナーラが苦手という方はぜひお試しください！！
買ってよかったキッチン用品「圧力鍋」 - tapestry
自分のキッチンを持ってからはや20年。色々なキッチン用品を買い求めてきましたが、最近、急激に存在感が大きくなっているものがあります。それが、圧力鍋です。 ◇圧力鍋を使うメリット もう10年以上、ル・クルーゼを愛用してきているので、圧力鍋などなくても煮込み料理は美味しくできるわ、と思っていましたが、子どもができてからは圧力鍋のほうが活躍頻度が高くなっています。その理由は、・材料を放り込んで火にかけ、火をとめるまでが長くて15分程度で野菜や肉がトロトロになる・その後、食べる直前に再加熱するだけで、味のしみた煮込み料理になる・具がつぶれにくい・何時間もガスの火を気にする必要がない・ガス代が節約できる などなど。 もちろん、ル・クルーゼのほうが美味しくできる料理もあります。例えば豚の角煮のように最終的に煮汁を減らして甘辛く仕上げたいような場合は、蓋をあけて水分を飛ばしたり微妙な煮加減を調整できるル
ProjectDD
最果タヒさんがつむぐ「詩になる直前」の言葉が並んでいるのですが、むしろ展示デザインを担当された佐々木俊さんとの「詩や言葉の、無限大の表現方法を探るインスタレーション展」と言った方がしっくりくる…それくらい言葉の表現方法のバリエーションに触れることができる展示になっています。
たこ焼き器を徹底的に活用できるレシピ集 | nanapi[ナナピ]
たこ焼き器を徹底的に活用できるレシピ集 に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。あの丸いくぼみを使って たこ焼き器、買ったはいいけど、たこ焼きを作るとき以外、戸棚の奥に眠っていませんか？ あの丸い形、意外と便利なんですよ！ そこで、あの丸いくぼみを使ったたこ焼き器活用レシピを提案します♪ 主食にどうぞ 焼きおにぎり ①たこ焼き器に油を塗ります。 ②炊いてあるごはん又は冷ごはんを丸めて、たこ焼き器に投入します。 ③くるくる焼いて、食べましょう！ お好みで、具を入れたり味をつけたりしてください。 オムライス ①ケチャップライスを作ります。 （温かいごはんにバターとケチャップ、ハムやレンジでチンしたお好みの野菜を入れて混ぜます。） ②たこ焼き器に①を投入します（油なしでOK）。 ③溶いた卵にマヨネーズを少し加え、②の上に流し込み
型がなくても☆ハートのゆで卵ができちゃう by いにゅぽん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
★yahooのトピックスに掲載されました★ハート型を持っていなくてもかわいいハートのゆでたまごが作れます♪ このレシピの生い立ち オリジナルレシピです。身近にあるものでハートの形ができないかと思って、色んなもので試しました。牛乳パックがサイズも厚みも丁度いいと発見！ このレシピ、海外のサイトやら、写真で再現してる人がいたり、あちこちで、広まってるみたいです。 ★yahooのトピックスに掲載されました★ハート型を持っていなくてもかわいいハートのゆでたまごが作れます♪ このレシピの生い立ち オリジナルレシピです。身近にあるものでハートの形ができないかと思って、色んなもので試しました。牛乳パックがサイズも厚みも丁度いいと発見！ このレシピ、海外のサイトやら、写真で再現してる人がいたり、あちこちで、広まってるみたいです。
![型がなくても☆ハートのゆで卵ができちゃう by いにゅぽん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/232a1c8b13c4c38484e731f3df08cd27844d64dc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F19111663%3Ft%3D1424049455)
【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (1) 卵は後混ぜ? それとも先混ぜ?? | ライフ | マイコミジャーナル
残り物の食材で、パパッとカンタンにつくることができるチャーハン。主婦にとっても1人暮らしの人々にとっても、なんともうれしい料理なのだが、"上手くつくる"となると、少々難しいのがこのメニュー。専門店のように仕上げるには、それなりのテクニックが必要なのだ。 そこで、調理指導とレシピ考案をお願いしたのが東京・青山の中華料理店「Essence」のオーナーシェフ・薮崎友宏さん。同店は、化学調味料を使用せず、こだわりの食材でつくる料理の数々で人気を集めている。しかし、担当編集の「家庭でつくりやすいように、缶詰や瓶詰め食材をフル活用してください」というお願いも、嫌な顔ひとつせず快諾していただいた。 教えていただく料理人 「Essence」オーナーシェフ・薮崎友宏さん 横浜中華街の老舗「菜香新館」にて修業を開始。26歳で立川店の料理長に抜擢される。その後、広東省で家庭料理を学び、北京の大学で薬膳の研修を
即席料理にいかが？ 電子レンジでできる簡単レシピ - はてなニュース
疲れていて自炊をしたくない。けれど、お腹が減った。外へ食べに行く元気もない･･････そんな時は電子レンジに甘えましょう。おかずやおかしがチンするだけで作れてしまうのです。突然の来客にも、ササッと一品調理！電子レンジでできる簡単レシピをご紹介します。 おかず 焼き魚はグリルを使わず、電子レンジでチン！ - はっぴーママ.com 焼き魚を作りましょう。魚のほかに必要なのは「クッキングシート・割りばし２膳・サラダ油」だけ。サラダ油を塗ったクッキングシートで魚を包む。割りばし4本を電子レンジに並べ、そこに魚をのせる。600wのレンジでおよそ2分待つと出来上がり。はてなブックマークでは実際に試した方が「おいしかった」というコメントを残しています。焦げ目なしの、蒸し魚風に仕上がるようです。 極東ブログ: よくある手作り豆腐なんだけどね 豆腐もレンジで作れてしまいます。用意するものは「豆乳・にがり」。
息子の極め付きイタリアンチャーハン（炒飯）：ポイントの高い冷ご飯 : godmotherの料理レシピ日記
こんなチャーハンはお弁当にはどうかなと、味の点で半信半疑だったのですが、息子からかなりいい線イッテいたという感想を聞いて、お弁当にしてよかったです。 「イタリアンチャーハン」などと呼ぶお料理が本来あるわけがないので、タイトルにするのもどうよと思うのですが、トマトの炒飯ですから。オレガノの風味が効いているので、オッ、イタリアンだっ！と思いますよ、やはり。 思いつきで作ったわりには美味しかったのでここで紹介します。お弁当にもお勧めな理由があるので、レシピをチェックしてみてくださいね。 そもそも、トマトを炒めて溶き卵でスクランブルエッグを作ったのがきっかけです。トマトをオリーブオイルと一緒に最初にしばらく炒めると、トマトの酸味と甘味が凝縮されます。これを溶き卵でまとめてふんわりとさせたのがトマトのスクランブルエッグです。この炒飯の具は、卵でまとめる前の段階でベーコンとピーマンのみじん切りを一緒に
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炊飯器で作るたこ焼きレシピ！簡単に作る巨大アレンジ [毎日のお助けレシピ] All About
簡単♪鶏ハム by まいよち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品![簡単♪鶏ハム by まいよち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/26c12f76d7be3d97f9bd7702aeb913c13a3fbdf7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17687200%3Ft%3D1276590050)
【2ch】ニュー速クオリティ:これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その2
冷凍卵をゆでるだけ！温泉卵の簡単な作り方 [毎日のお助けレシピ] All About![冷凍卵をゆでるだけ！温泉卵の簡単な作り方 [毎日のお助けレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8bb0e75a902ee12765a0a07046d57401bff57902/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F5%2F4%2F4%2F0%2F1579275525%2Ftopimg_original.jpeg)