たいやき ともえ庵 | たいやき ともえ庵 東京都杉並区、阿佐ヶ谷、パールセンター商店街、たいやき、白玉たいやき、かき氷Tweets by tomoean 年末年始限定 お正月用”つぶあん”の予約および販売については、こちらをご覧ください たいやき ともえ庵について 「たいやき ともえ庵」は、自家製餡を一丁焼という手法で焼くこだわりのたい 焼き店です。中野駅南口にて2011年1月に開業し、2014年11月に現在の店舗であ る阿佐ヶ谷パールセンター商店街内に移転しました。 「たいやきともえ庵」は、美味しいものを作る、という点で真面目な店だと自負 しています。全国でも数少ない一丁焼ですが、当店では、さらに手間のかかる 方法で焼いています。おそらく日本一手間をかけているたい焼きだと思います。 また、5月～10月の暑い期間限定でかき氷を提供させていただいています。純 氷をできる限り薄く薄く、空気を含むように削り、素材の味を可能な限り活かし た味付けで召し上がっていただくかき氷です。 小さな店ですが、お近くにお越
