オイスターバーチェーンのゼネラル・オイスターは9月12日から24日までの13日間、27店舗限定で、生牡蠣(真牡蠣)を全品半額で提供する「オイスター オータムセール」を開催する。 真牡蠣は一般的に夏に産卵するが、海水温が低い北海道や岩手県などでは産卵のタイミングが後ろへずれ込み、“今の時期でもおいしい真牡蠣”が食べられる。そこでゼネラル・オイスターはおいしい真牡蠣を食べてもらおうと、今回の半額セールを企画した。 提供予定の牡蠣の産地は、北海道仙鳳趾、北海道厚岸、岩手県大船渡、岩手県釜石、岩手県大槌、広島県「牡蠣小町」、ニュージーランド カイパラオイスター、アメリカ ピュージェットサウンドなど。真牡蠣を全品半額で提供する。 開催店舗は「ガンボ&オイスターバー」「オイスターテーブル」「オイスタールーム」「フィッシュ&オイスターバー」など同社のグループ27店舗にて。 ◎東京都 ウォーターグリルキッ
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