休みの日には食材を買いに行く。 農協では今日も元気な野菜を沢山買って、大満足。 葉付大根が大きくて、立派な葉がわさわさしている。 それを捨てずに刻んでさっと茹でておく。 ビタミンCが沢山あるので、捨てない。 味噌汁に入れたり、サラダに入れたり。 ユズも出回っていた。 それをざくざくと刻んで刻んで。 ユズの香りが部屋中に香って、娘も「何だかいい匂いだね」と言っている。 ジプロックに入れて、角砂糖を入れる。今回は普通の砂糖で代用。あるもので大丈夫。 砂糖が溶けたらユズを丸ごと食べられる。ヨーグルトに入れて食べたり、お湯を注いで食べたり……。 その横の鍋では 鳥ハムを作ってみる。 料理とも言えない簡単な台所仕事。 常日頃から家事を手放したいとか言っているが、時間があるときにやっておきたいことがある。 ネットで何でも買える時代でもある。 お金を出せば何でも買える時代でもある。 お出かけや旅行も大好

みなさま、おこんばんわ〜〜 やったぁ！金曜日夜！ 嬉しいー！ そして仕事場に関しては 良いニュースもチラリ ああ、早く本決まりになってほしい 8月某日 とうとう、やってきました 名古屋の超絶人気うなぎ店 「うな富士」さんです 最近、東京にも出店されたとか… もうずっと何年も前から気になってたんです でも 2、3時間並ぶという口コミや 店の前に連なる行列の写真とか 目にするたびに断念してました コロナ以前の話ですが 今回は、夜の時間帯 開店の25分ほど前に到着して あれれれ？それほど並んでない！ こちらが、かな有名な 「うな富士」さんの店舗 テントに阻まれて全体の撮影が難しいw 以前は、お店の前に ギッシリ立って並んでいたようですが 今は丸いパイプ椅子が置かれていて 座って待つことができます グループ単位で渡されるカード 4番でした！！ 一巡目で入れそうです 良かったぁあ！ ワタシたちは 以

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輝く【レモンイエロー】眩しいっ ! ! 今年もレモンの収穫ができて良かった ! 写真で見ると、とっても立派なレモン でも…　あんまり美味しくなぃ… 途中、蕾が全部落ちてしまったり ハダニの襲撃に遭ったり… いろんなコトを乗り越え うちのレモン…こんなんなりました ! 11月に入った辺りから色づき初め 採り時はいつがいいのか迷っていたけど… 今日収穫したのはこの２つ と奥の１つ  ↓ ↓ ↓ 写真を撮ろうとしてたら おっ !　来た来た !　誰かな ? まずは黒猫長男テチュ 「ん ?　この黄色いのなんだょ ?」 「なんだ ? この匂い… あっ、やべぇやつか !?」 そして、黒猫次男ジェイ 「あれ ?　何これぇ～ ?」 「うぇっ、これ ヤバイやつじゃんかぁ～」 のっそりと去って行く… ジェイのこの表情からして たぶん… 今年のレモンも あまり… 美味しくないはず… ん ?　観賞用のレモン…なんて

こんにちは！ 子供達にやられっぱなしのハピトマです。 ご訪問ありがとうございます〜☆ 今日のランチは〜？ ででん！ フレンチトーストにしました✨ サクッ！トロッ！ふわわ〜ん♡ 卵と牛乳とお砂糖をよくかき混ぜて、スライスしたパンをひたひたに浸して一晩置いたら、バターでじゅじゅじゅ〜っっと焼いて。 夫がフレンチトースト大好きなので、よく作るのです。 お昼ごはんなので、お砂糖は控えめに。 （と言っても夫はハチミツをドボドボかけているけど…。） 最近知った事実なのですが、フレンチトーストってフランス発祥と言うわけではないみたいですね。 諸説あるらしいのですが、アメリカに実在した「ジョーゼフ フレンチさん」が名付けたとか、最初に作ったとか。 ってことはアメリカ発祥？？！ かと思いきや、それよりずーっと昔からヨーロッパで食べられていたとか、いないとか。 つまりは、はっきりしたことは分からないけど、とり

お越しいただきありがとうございます。 今回もブロ友さんのお料理を真似っこしました。 カレーはよく食べますか？ 「カレーは飲み物だ」などと豪語するお方もいらっしゃいますね。 カレーは日本に根付いた代表的な家庭料理です。 ①コンビニやスーパーでお弁当になったものを買ってくる ②レトルトを買って温める ③市販のルーを使って手作りする ④市販のルーを使わずに手作りする なかには、拘って何日もかけて作っていらっしゃる方もいるかも。 我が家はたまにお昼に作ります。 ①番以外は全部当てはまる(*´艸`*) さて、少し前になりますが、 ブロ友さんがバターチキンカレーに挑戦していらっしゃいました。 ちまりんさん(id:chimaring)は、愛犬パステル君とお散歩に行って いろんなお花を見つけます。私の癒しのサイトです。 chimaring.hatenablog.com この日は粉から作るカレーに挑戦してい

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どーも、同じところを回っててたまるか党、党首の親男です。 （ハムスターに目の敵にされてます） さて。 本日さっき。 家族でサイゼリヤで食べているとき。 （食べるの大好き6人家族の味方、サイゼリヤです） 妻ベリーさんから新しい選択をしたって報告がありました。 そのことについては、数日前にちょっと相談（といっても話が出たくらい）があって。 いったい今のベリーさんならどちらの選択肢を取るか非常に興味深かったわけであります。（なんせ職場の特訓研修やらTOEICやらで疲弊しまくっているので。。。） で。 ベリーさんは新しい経験、つまりチャレンジする方を選択したと。 私は。 そっちを選んだベリーさんにうれしくなった、というわけです。 そもそも。 最近の私のポリシーとしては。 迷うんなら新しい方（やったことない経験）を選べばいい、ってのがあります。 と言っても。 そんな仰々しい人生の何か、ってレベルの選