2022年3月11日のブックマーク (9件)

  • キャベツ 生でよし 煮てよし 蒸すもよし 炒めつけてよし 揚げ散らかすもよし - 真っ当な料理ブログ

    とりあえずよし 春キャベツはもう出ているのでしょうか 春キャベツとは わふわふした、ふわふわなべ物ですね 真面目だったらそのままサラダが美味しいですな 片やおなじみの重いキャベツ 生でよし、煮てよし、炒めつけるべ方が多いですかね キャベツのべ方は無限系です まずはお好みのひき肉炒めます 今日は鶏ひき肉です ちょっと色が変わったら、味噌、酒大さじ1も入れて炒め散らかします 問題のキャベツ、太めの千切りにしてどっぷり入れましょう 蓋をして蒸しますが、焦げ付くようならお水入れて下さい 途中混ぜつつ、しっかり炒め散らかします 厚揚げも入れて、崩れないように気を使いつつ混ぜましょう お好みで醤油や卵を入れたり、水溶き片栗粉でとろみづけしたりですね マヨネーズ大さじ1の写真 フライパンでよく洗ったブロッコリーを炒めます 個性が強いわね 上に乗せただけなので、まだ炒め始める前ですね ざっくり炒めて

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    toriburo
    toriburo 2022/03/11
  • 生姜焼きを作ろうと冷凍庫から豚肉探してみたけれど ないものはない - 真っ当な料理ブログ

    /(^o^)\ナンテコッタイ 何でこんな顔文字が出てくるのか そして何だか日語が変 tontun.hatenablog.com 冷凍庫の発掘調査は継続中ですね 底が見えてきて、ドキドキ 料理ブログを毎日書いていると冷蔵庫の中身がバレるので、ちょっと恥ずかしい とか思っていたら真っ当な料理ブログなんぞ書けません 生姜焼きを作ろうと豚肉探してみたのですが、ないものはない 手羽先でいいかと手羽先を これでお肉系が全てなくなりましたが、買い物に行くのは面倒ね 冷凍していた生姜、手羽先を炒め 玉ねぎ、水500ml、味醂大さじ2、酒大さじ1程で煮ます 手羽先多いな べにくければ、引きちぎって下さい 灰汁を取ったらば、醤油大さじ2~3 もやっと10 分から15分程煮ましょう 大根残っていたので、今日は以上です tontun.hatenablog.com ●手羽先の生姜炒めって程生姜炒め感はない生姜煮

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    toriburo 2022/03/11
  • お久しぶりブログ - がんばり過ぎないで ☆-続編-☆

    しばらくブログの更新をお休みしていました。 勤務先が移動になり、🚃電車通勤になって とにかく慣れない日々に 滅茶苦茶お疲れが続いていました。 勤務時間も後ろに30分遅くなり 出るのは同じ時間でも 帰宅は1時間近く遅くなり19時近くに なります。 最初の一週間を無事に乗り切り、 定休日の連休をグッタリ過ごし、 また昨日から私の一週間が始まっています。 先ず、6年ぶりの電車通勤は しんどい💦 以前の電車通勤の頃は、 最寄り駅までの徒歩10分を 自転車を使っていたのですが、 健康にもいいことだし 今回は歩こう!と決めて 毎日スニーカー通勤で万歩計をぶら下げて 歩いています。 しかし、これに慣れるまでが またお疲れなんでしょうね。 最初の1週間は、 娘のお風呂待ちをしてる9時頃に リビングの畳コーナーで転寝してしまって💦 真夜中2時とかに目が覚めてお風呂に入り、 明け方少しベッドで眠る。 ト

    お久しぶりブログ - がんばり過ぎないで ☆-続編-☆
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    toriburo 2022/03/11
  • 天文学史を書いた哲学者としてのアダム・スミス ~近代化されるまでの宇宙についての考え方の歴史を書いた意外な人 - 日々是〆〆吟味

    アダム・スミスと古い時代の天文学史 宇宙についての考え方の蓄積=天文学史 【アーレニウス『科学的宇宙観の変遷』】 古い時代の宇宙についての考え方 アダム・スミスと古い時代の天文学史 【アダム・スミス『国富論』】 【ステュアート『経済の原理』】 哲学者としてのアダム・スミス 【アダム・スミス『アダム・スミス哲学論文集』】 前回のお話 waka-rukana.com アダム・スミスと古い時代の天文学史 アダム・スミス 哲学論文集 作者:アダム・スミス 発売日: 1993/04/15 メディア: 単行 宇宙についての考え方の蓄積=天文学史 コペルニクスやティコ・ブラーエ、ケプラーにガリレオ、と宇宙の世界についての見方や考え方が新しくなってくるのはなんとも新しい時代の予感を感じなくもありませんが、その前にはアリストテレスによって打ち立てられ、プトレマイオスによって体系化された宇宙観というものがあ

    天文学史を書いた哲学者としてのアダム・スミス ~近代化されるまでの宇宙についての考え方の歴史を書いた意外な人 - 日々是〆〆吟味
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    toriburo 2022/03/11
  • 声が与える人間の印象 - 人事からみた採用とキャリアアップの実情

    メールより電話 昭和の通信手段といえば電話と手紙でした そのうち携帯電話ができ、メールが簡単に出来るようになると「メールは嬉しい!俺向きの通信手段だ!」と喜ぶ友人がいました 前回『孤独の方が精神的に安定する』という内容を述べましたが〈集団でいるメリット〉が減少した現代では、通信手段はLINEで事足りるのかもしれません これからもより便利な通信手段が出来ていくと思いますが『声を聞く』ということは意外に大切だと思います 文字だけではわからない相手の情報が伝わります さらに直接会えば五感で相手がわかります 「意外に元気がなく疲れているな」 「機嫌がいいな」 「少し怒っているな」 メールより電話、電話より直接会うことの方が相手がよくわかります 「声だけで意外に人の心はよくわかる」 「一目見れば多くがわかる」 耳と目から入ってくる情報は重要です 声だけで相手の心情がよくわかる 私達は容姿に好みがある

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    toriburo 2022/03/11
  • 【佐賀城】_佐賀県佐賀市 - 史跡と景色の写真ブログ

    佐賀県佐賀市にある佐賀城は、かつて小倉城並みの天守をもつ城だったと推測されていまうs。現在は丸御殿が復元されていて、その館内にある数多くの資料を無料で観覧することが出来ます。

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    toriburo 2022/03/11
  • 【銅座跡、住友銅吹所跡】江戸期 大坂の銅精錬【大田蜀山人】 - ものづくりとことだまの国

    はじめに 江戸時代、銅は日の重要な輸出品。大坂には全国から粗銅が集められ、銅吹所で精錬し、長崎に回送していました。大阪市内には #銅座跡 #銅吹所跡 などが残されています #大田蜀山人 #大海神社 #尾去沢鉱山(秋田県鹿角市) 目次 大坂銅座跡 住友銅吹所跡 尾去沢鉱山(秋田県鹿角市) 大海神社 境内 太田蜀山人(しょくさんじん)の碑 文 大坂銅座跡 大坂銅座跡 (34.69090022001411, 135.5027750378416)/大阪市中央区今橋3丁目1−11 大阪北浜あたりといえば、証券取引所などがあり、ビジネスの中心街のひとつですが、その一角に、江戸期の 大坂銅座跡 があります。 北浜 大阪証券取引所 五代友厚像 隣接して緒方洪庵先生の適塾(てきじゅく、大阪大学の前身)も建物が保存されています。 www.zero-position.com 江戸時代、銅は日の重要な輸出品

    【銅座跡、住友銅吹所跡】江戸期 大坂の銅精錬【大田蜀山人】 - ものづくりとことだまの国
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    toriburo 2022/03/11
  • 特殊な迷彩服をモデル化!【アメリカの軍服】迷彩パイロットスーツ(南ベトナム海兵隊タイガーストライプ・K-2Bタイプ・国産モデル品)とは?0971 South Vietnam ミリタリー - いつだってミリタリアン!

    今回は、1970年代のアメリカ軍迷彩パイロットスーツを分析します。 ベトナム戦争中、一部のアメリカ軍パイロットで使用された私物パイロットスーツですね。 以前分析した南ベトナム軍海兵隊迷彩ユニフォームと同じ生地で、1990年代に製造された国産モデル品になります。 中古品ですが程度は極上ですよ! 目次 1  旧南ベトナム軍海兵隊迷彩パイロットスーツ(タイガーストライプ・K-2B・国産モデル品)とは? 2  全体及び細部写真です! 3  その特徴とは? 4  製造とサイズのデータ 5  まとめ スポンサーリンク スポンサーリンク 1  旧南ベトナム軍海兵隊迷彩パイロットスーツ(タイガーストライプ・K-2B・国産モデル品)とは? ベトナム戦争中に旧南ベトナムで開発された「タイガーストライプ」。 当時のアメリカ軍事顧問や特殊部隊員のみならず、アメリカ軍兵士全般に大人気でした! 地上軍兵士が主体でした

    特殊な迷彩服をモデル化!【アメリカの軍服】迷彩パイロットスーツ(南ベトナム海兵隊タイガーストライプ・K-2Bタイプ・国産モデル品)とは?0971 South Vietnam ミリタリー - いつだってミリタリアン!
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    toriburo 2022/03/11
  • 副業としてのブログ(10) - 一人暮らし、はじめますか?

    出来ることなら副業といえるレベル、悪くてもこずかい稼ぎレベルの収入を夢見て、ブログを始め2年半が経過。もう、試行錯誤の連続ですねっ 泣 なんでも1年も経つと9割の方がやめていくそうですが、さて…。 記事は、過去記事を修正・加筆したリライト版です。 第2版  2022年03月10日   追記 4. 第1版  2021年12月31日 1.  ブログを続けることの大変さ(前回からの続き) 2.  もちつ、もたれつ(前回からの続き) 3.  わたしのブログの方向性 (前回からの続き) 雑記(記事)の最初は、CMになりますっ。 一昨年(2020年6月)から朝は青汁1杯のみの半日ダイエット(西式甲田療法)を始めてから、丸2年半。もう、体質が変わったのでしょう、体調は毎日すこぶる良いですっ。 harenokuni2019.com さらにいうと、風邪をひかなくなったのは腸が健康を取り戻した、腸内環境が

    副業としてのブログ(10) - 一人暮らし、はじめますか?
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    toriburo 2022/03/11