🔷　父のランチは、フレンチトースト・ハンバーガー フルーツは、観音山ガーデンの「みはや」。赤橙色がとても美しく、キレイな果皮に目を奪われます。外観の色の濃さや美しさと果肉の濃厚さが素晴らしいです。 親子とも、柑橘系には目がないの。「みはや」という品種は極上でした。 🔷　美味しいオヤツ　うめやませんべい 無添加。小麦は北海道産。せんべいの種類が豊富でどれも美味しいです。「ラビット」は障がい者自立支援のお店で、誠実な仕事ぶりと接客の良さと、美味しい300円ランチでお世話になっていますので、年末のお掃除中のところ、お店の余っていたおせんべいを、まとめ買いに行きました。せめての感謝のおしるしです。来年もよろしく!(^^)! 🔷　お寺の寺務所へご挨拶に。墓参、お花を供えてきます。人の混まない朝方に伺います。 🔷　今日の一句 陸奥新報12月某日今日の秀句」で我が句が紹介されました。 少年のポケ

🔷　晩ごはん(にらかきたま汁・麻婆茄子・赤魚の粕漬焼き・大根おろし・味玉・漬物） 🔷　コロンバンのクッキー　（ハーブティーと共に） 子どもの頃、クリスマスにコロンバンのケーキを食べるのが、楽しみでした。今はおいしいケーキ屋さんがいっぱいあるけれど、昭和時代はケーキと言えばバタークリームケーキが定番 で、生クリームケーキが稀少でした。バタークリームの代用に、比較的安価なマーガリンやショートニングを使って作られていました。コロンバンは生クリームだったのでとても美味しかった。今は逆にバタークリームケーキが人気をぶり返してるんですって。面白いものです。 高島屋さんから壊れたクリスマスケーキが届いたという騒動で、監修しているケーキ屋さんや、製造元、クロネコヤマトさんらの原因が究明されています。どの時点で壊れたのか不明ですが、楽しみにしていたお客さんたち、がっかりしたでしょうね。今までそういうトラ

🔷　晩ごはん(いりどり・寿司・めかぶ酢・こふき芋・ニラ卵スープ・漬物） 茶碗蒸し 今日は定期検診だったので、午前中は移動していました。数値が安定したので安堵しています。でも寒いと血圧がちょっと高めです💦 父のこと。カリウム値が悪化する「青汁ドリンク」をわざわざ買ってきて、医師に怒られていました。 相変わらず世間体を気にしいの体質は、ますます堅牢になって、なんだかな・・あきれます。 私が言ってもきかないのに、医師に言われるとハハ～ってかしこまる。AIが医師に変わる世の中になるのに。 🔷　松飾り 病院前に、もう飾られていました。もういくつね～る～と～(^^♪ 時代が閉塞して、戦争もまだ終結しないし、政治屋の悪だくみも露呈して災害も続く年月ですが、年が明けると「辰年」に。せめて明るい気持ちで登り龍に（笑）といっても「経済発展」ではなく、今求められるのは「教育」の再生化だと思います。ドン底ま

🔷　ヴェンキのブック缶チョコ クリスマスの物語が詰まった小さなブック缶 ギフトの中でも人気を誇るブック缶シリーズ。2023年クリスマス限定コレクション。 キャビアのような細かいチョコレートをまぶしたチョコレートのシェルの中には、柔らかいフィリング。ずっしりとしたボリューム感で１粒でもドルチェを食べたような満足感を得られます。 🔷　成城石井の生姜ドリンク 「生姜10倍 エクストラスパイシージンジャーエール」　高知県産の生姜がたっくさん入っています。絶品。 干柿は我が家のもの。とろりとして最高の色味と食味。これまた自然の恵み。 🔷　街のイルミネーション ブルーライトが素敵ね。 子どもの学習支援だったので、父にお弁当を作りました。 M1 優勝チーム、トップバッターで優勝した令和ロマン、中川家以来ですね。普通は、トップは点数が基準値になるので勝てないというのに、よくぞ勝ち抜いたものです。賞金

🔷　寒いのでお部屋をあったか～くして、ありあわせランチをいただきました。 >おにぎりの中身は梅。小松菜とエノキダケのおひたし。卵焼き。煮物。豚肉みそ焼き。赤かぶ漬< ブリアナ・ギガンテちゃんとパートナーのしゅきぴさんとのYouTubeは、なんて心があったかいのでしょう。お二人の会話をずっと聞いていたいくらいです。宝くじが当たったら、保護犬や保護猫を飼う大きな施設を建設するというギガンテちゃん、私も同じような夢があるのです。私の場合は、盲導犬や誰かの役にたった犬が使命を終えて寿命が尽きるときに、ゆっくり養生できる施設が少ないので、そこに寄付をするというものです。あ、同じ気持ちの人たちがいるって思った。まだ宝くじ、買ってなかった💧買いに行こう。毎回10枚買い。それ以上は無理。 食後のデザートは、きれいな🍓。 いつもなら時季的にこの地域では出回らない地物のイチゴが、今年は早々にお店に並んで

🔷　シュトーレン クリスマス用のドイツ菓子。生地にはドライフルーツやナッツ類が練りこまれ、表面には粉砂糖がまぶされています。たっぷりのバターを練りこんで焼く、細長い形をしたパン状のスイーツで、密度があってずっしりと重く日持ちするのが特徴です。クリスマスまで薄く切って少しずついただくのが楽しいの。 これは、到来物のヨックモックのチョコクッキー(^^♪ この時季、洗練された缶のデザインがうれしいので保存して使います。 キリスト教信者ではないのに、お祭り気分で楽しみなのがクリスマス。いろいろなイベントやイルミネーション、絵本は大人になっても、繰り返し読みます。クリスマスが終わるともうカウントダウン。 🔷　ランチはオムライス 今日は、父にオムライスを持参しました。夜の学習支援が終わると、－3℃。凍って車が滑ります。明日も寒いみたい。膝は今のところ大丈夫ですが、冷えは禁物なので、気をつけなくちゃ

🔷　晩ごはん（紅ホタテとホッキ貝、ブリ、マグロのお刺身） 普通、ホタテは白いものと思っているでしょうが、北海道や青森県の海には、こういう紅色のホタテがたまに出てきます。栄養価が少し高く、白いのよりも甘みが若干濃いめです。紅白ホタテをそろえて縁起物（お正月など）として重宝されてもいます。 たまたまお魚屋さんにあったので、旬のものとして美味しくいただきました(^^♪　旨🏇 揚げ出し豆腐 の野菜あんかけ カリットロッの定番料理です。 カリっと揚げた豆腐に、とろみあんかけがからんだ風味は、寒さを吹っ飛ばすよ。豆腐は水きりをちゃんとして 片栗粉をまぶして揚げます。 親戚の漁師さんから届いた「瓶詰のウニ」 今年は例年にまして、深刻なウニ不足です。もう食べられなくなる海産物の一つ。いつもなら、４，５本私に割り当てられて、好きに使えたのに、今年は2本だけ。一本は親友に、もう一本は私のぶん。同じ県内産で

🔷　雪が徐々に溶けて、車も運転しやすい午前10時に出発。 会場へ向かいました。今日は3年ぶりの忘年句会ランチです。みんなで句会をしたあと、ランチタイム。とても楽しい会でした。インフルエンザも急増してきたので、マスクをしながらですが、食事の時だけみんな外しました。いったいいつになったら、マスクから解放されるのかな。 お店の名前は紹介しません。 以前来た時は、別なメニューで、とても美味しかったのですが、今回のは、鶏の唐揚げの油が古かったのか、一口だけつまんだら、粉っぽくて箸がすすみませんでした(-_-;)、これじゃ自分ちで作ったほうが良かった。 見た目もあまり食欲をそそらないので、残念ですがここにはもう来ないと思います。ミニ椀蕎麦とコーヒーがついて、これで2千円なの。なんだか、雑っぽく詰め込んだだけって感じ💦。普通のお惣菜の味です。 評判が良くなると手抜きをするようなお店は、やはりダメでし

🔷　カニクリームコロッケ＆メンチカツ パリっとしてとろ～～りして揚げたてのクリームコロッケを、無性に食べたくなります。キャベツの千切りも欠かせません。手間がかかりますが、作って良かった晩ごはん🎵 今日は出がけに雪が降りましたが、八戸までは道も凍らずすんなり行くことができました。帰りがちょっと怖かったですが、無事に帰途に着くことができホッとしました。年末になると切れ気味の車が横入りしてくるので緊張します。車間距離をあけてるとすぐに煽ってスピードあげてきて…(=_=) 句会の前に、好きなグループのディナーショーのチケットを無事に入手できました。やはり縁があって自然に。ディナーショーは2月なので雪が一番降る月、夜の運転がコワイのでホテル泊です。お料理が美味しいと評判のホテルです。 あと２週間余りで、大晦日。今年は元日早々、父の入院やらインフルエンザ、妹の手術やらで慌ただしい一年でした。父の通

🔷　蓮根のすり流し 寒い晩には、旬のレンコンのすり流しがいいですね。 中に、ミニウインナーを入れました。とろりとした喉越しがたまりません。 🔷　クリスマスケーキ きれいな飾りつけに、ちょっとした遊び心のケーキを置きました。ヴァン・ショーも身体が温まって美味しい。 大家族ではありませんので、昔みたいなワンホールのクリスマスケーキは余っていけません。最後には冷蔵庫の中でパサッパサに乾いてしまいます。サンタケーキは、プリンを生クリームとイチゴジャムで飾って、小豆で眼を描きます。まわりをフルーツで縁取ればもう十分です。😋 和洋折衷で、お赤飯もおいしく炊けました(^^♪　　こういうのも粋です。 🔷　古今亭志ん朝 Youtubeで、古今亭志ん朝の落語を聴きながらブログを書いています。「二番煎じ」という噺は、江戸の火事番屋での庶民の暮らし。昔、こどもたちで、夜の冬道を踏みしめながら、「マッチ一本

🔷　スパイシーな夜 朝から雪が降りまして、寒かった((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ちょうどいいタイミングで、ヴァン・ショーを作りました。ホットワインの香りが部屋中に広がって、とても良い感じです。 西島秀俊さん主演ドラマ『シェフは名探偵』が好きです。原作は近藤史恵さんの小説、ビストロ・パ・マルシリーズ。 ドラマの中で、一息つきたいときに温かいヴァン・ショーが出てきて、ああ、飲みたいな～って思っていました。シナモンスティックの太めのが届いていたので、さっそく今夜作って飲みました。ホント！美味しい！ ヴァン・ショーのレシピが『ビストロ・パ・マルの裏側全部見せますスペシャル！』で紹介されていました。 ヴァン・ショーのレシピ（ビストロ・パ・マル公式）材料　約2杯分 赤ワイン300cc、クローブ、生姜のスライス、八角、黒胡椒、シナモンスティック、はちみつ（お好みの量で）を鍋に入れて

🔷　父へお弁当 豚の生姜焼き・蒸し鶏・塩紅鮭・ほうれん草のおひたし・ポテサラ・ミニトマト子どもの学習支援の夜は、いつも父にお弁当を届けます。しばらく画像をアップしていなかったので、今回はアップします。 小中学生の子たちは、いつも可愛くて真面目に勉強しています。私も一緒に鎌倉幕府の復習をしました。だいぶ忘れているところがあって、御成敗式目と武家諸法度の違いなど、とても興味深い。人生が2周目だったら、もっとまじめに勉強するのに…いつもぼう～～っとしたボンクラ女子だった💧「ブラッシュアップライフ」のドラマを思います。バカリズムの脚本は天才的だし、主演の安藤サクラちゃんの演技は最高だし。何度も生きなおせるなんて魅力的なストーリー。アリクイやムラサキウニには、生まれ変わりたくないよ。徳積みが肝心だなんて、バカリズムの人生哲学は結構深い。 🔷　冬の空　朝晩の寒暖差は強烈です。 まんりょう木守柿

🔷　親子丼（賛否両論風） この数日間、暖かい日がつづいています。雪かきをしなくていいので気楽です。でもこれから荒れ模様というので どうしましょう💦脚の神経痛が心配だわ。 「賛否両論」の笠原さん流に親子丼をつくりました。とても美味しくて美味しくて！ ポイントは、鶏肉の下味をつけること（砂糖とお醤油）もみこんでおくと肉質がまろやかになります。 玉ねぎではなく、青ネギを使う。ご飯のうえに細切りの海苔をちりばめる。卵液は2個。出汁４：みりん２：醤油１の割合で。三つ葉は３本くらいの茎をみじん切りにして、卵液に入れる。最後に葉っぱをのせる。三つ葉のシャキッとしたみじん切りの茎がいい仕事をします♫おすすめ。 🔷　芋煮 牛肉を冷凍庫から出して、悪戸芋の芋煮を作りました。 古くなった炊飯器で「炊飯」スイッチオンすると、火の始末を気にしなくていいのでラクチンだし、美味しいんです。 🔷　〆切に追われる

🔷　晩ごはん サッカー天皇杯の決勝戦は凄かった！　実家に行くと最後のＰＫ戦のシーンで、失敗した選手。どういう夜を過ごすのだろうと思うと、せつないです。 晩ごはん　（天然ブリは、養殖と違い、身が締まってコリッとした食感でした） 天然ブリとホタテのお刺身・具沢山のお味噌汁・天婦羅・南瓜の煮たの・ 柚子大根の漬物 デザートは、ラ・フランス 🔷　清和会つぶし 安倍派６アクニン？が、キックバックをもらっていたことが芋釣り式に露呈しました。更迭された松野官房長官を始めとして、露呈された裏金のことに関しては、昔から噂もあり周知のことでしたでしょう。T教会のBBQ羽生田氏など、身体検査をしたら他にもどんどん出てくるのではないでしょうか。安倍派だけはありませんが、賭けマージャン問題で引責辞任した黒川弘務元東京高検検事長が、単純賭博罪で東京地検特捜部に略式起訴されたことで、検察庁が煮え湯を飲まされた一件が