急に寒くなりましたね。わが家でもいよいよガスストーブの出番です。普段ロフトにしまってあるガスストーブを出す時は、ソファの隣が定位置。それに合わせてモノの置き場を少し変えます。今年はストーブの横に、クリスマスツリーを置きました。 クリスマスツリーは、一昨年買ったxmas3のもの。このツリー本当に良くて、シンプルなのに温かみがあって可愛いのは何よりなのですが、シンプルがゆえ埃がたまらないし、片付けるときは分解してしまえば木の棒を束ねるだけなので場所を取りません。 www.sempre.jp オーナメントを変えながら、いつまでも楽しめるツリーだと思います。 そして今年のツリーは、ちょっと違いますよ。 わかるかなぁ。ふふふ。 ツリーの下にある、レース。お隣のおばあちゃんからいただきました。 若い頃に凝ってたくさん編んだそうで、先日「良かったら持っていって」と山ほどの作品の中から数枚をわけてもらいま

リビングの水屋の上、松ぼっくりのツリーの横にあるもの。何だと思いますか？ヒヤシンスの水栽培かしら。それにしては球根が大きいような。 答えは。。 玉ねぎ。 ははははは。そうです、紫玉ねぎですー。 実はこの玉ねぎ、お隣から収穫したてをいただいたものでした。紫玉ねぎだから、薄くスライスしてサラダに入れてね。そんなふうに言われていただいたもののサラダに入れると子ども達は辛いと言って食べないので、どうやって食べよう。何に使おう・・そんなふうに思いながら保存がきくのをいいことに放ったらかし、半年あまりが過ぎていました。昨日ふとカゴを見ると、見慣れない緑のものが。紫玉ねぎからにょっきり伸びた葉でした。 玉ねぎ、常温保存で5か月くらいは保存可能だそうですが、我ながら雑すぎるというか何というか。健気に葉を伸ばした玉ねぎに申し訳ない気持ちになり、そうだ！水栽培だわとヒヤシンスの花瓶を取り出して入れてみたのでし

ここ最近、片付けをしても何だかモノが減らないなと思っていました。理由は自分や家族や環境（時間がないとか）等々、色々あるのですが、主には自分が原因です。 それは、「使えるし、使いたい」という気持ち。「使える」だけなら「でもあまり使いたくない」と思えばポイポイ捨てられるのですが、今は使わなくてもいつか使いたいから捨てられない。でもそうやってモノが増えてくると、やっぱりモヤモヤしてきます。 例えば食べ物でいえば、大豆や黒豆などの乾物は雑穀に混ぜたり、パンに入れたり、気が向くと炒ってお茶にしたりするのですが、毎日食べるものではないし消費期限も長い（2年程度）ので、気付くと溜まってしまいます。健康茶なども、中国茶に日本茶に紅茶に・・種類も色々あるのでついつい買ってしまってなかなか飲みきれません。お菓子も普段買うものの他にもらったり、ちょっと変わったものを見つけて買ったりするとたちまちお菓子箱が一杯に

先週末、小学校の登校班の子ども達が仮装をして、ハロウインイベントを楽しみました。イベントといってもそれぞれの家にお菓子をもらいに行くだけなのですが、普段着ないようなドレスを着たり、本格的にお化けの恰好をしたり、ピカピカ光る棒を持ったり・・子ども達は毎年とても楽しみにしているイベントです。30名近い子供たちの仮装はなかなかのもので、近所のおじいちゃん・おばあちゃんもニコニコしながら見物していました。 うちの息子は6年生なのですが、それくらいになるとさすがに仮装は恥ずかしいようで、金のドクロのお面を持って行ったもののほとんどせず（笑）それでも大きな袋にたくさんのお菓子を詰めてもらい、嬉しそうに家で袋を開けて品定めしていました。お母さん達はお菓子の準備が大変ですが、子ども達の笑顔を見ると「仕方ない、今年もやるかー」となっちゃう（笑）登校班のイベントということもあり、わが家が参加するのは今年が最後

自分用に、新しいお弁当箱を買ってきました。娘が中学校に上がってからというもの、自分にもほぼ毎日お弁当を作っている私ですが、何年も前に買った曲げわっぱのお弁当箱がだいぶくたびれてきたので、そろそろ新しいのに変えようかなと、少し前に銀座に行った時松屋で買ってきたのです。 今回のお弁当箱もやっぱり曲げわっぱですが、迷いに迷ってウレタン塗装を買ってみました。今まで使っていた柴田慶信商店の白木のものは無塗装で、とにかくお弁当が傷まずご飯が美味しく食べられる、という優れものです。 ただ、長く使っているのでどうしても黒ずみが出てきて、黒ずみ自体はでんぷんが白木に反応して現れる自然な経過だとわかってはいるのですが、ちょっと気になっていました。そこで今回は、ウレタン塗装を買ってみたのです。 形は豆。この形、好きなんですよねー。使ってみると小判型のほうが詰めやすいのですが、愛嬌のあるこの形に惹かれました。で、

咳人間から脱しつつある。 まだまだ息子を叱る時などに「ゲームの前に宿題やりなさいって言ったでしょ！ぅ・・ウォッホッホン！」と最後に咳で締めてしまうあたり、健康黒酢ドリンクを飲もうとして喉に刺激が加えられ「ぅぐ！・・ブーッ！ブハーッ！」と流しに吐き出してしまうあたりは咳人間が居座っていることをあらわしているが、それでも朝晩の咳発作さえ凌げば昼間はどうにか人間らしい生活が送れるようになってきた。 ほんと、咳がないってそれだけで何て幸せなんだろうとしみじみ普通の呼吸の良さを噛みしめているのであります。 実は夜の咳発作がひどくて眠れない日が数日続いていました。もうこれは本当に吸入器のお世話にならないとダメかも。そう思いながら、藁にもすがる気持ちで民間療法でも何でもとにかく咳を止めてくれるものはないかと調べてみたのです。そうしたら、ありました！「薬を飲んでも治らなかった咳がこれで止まった」「夜眠れる

今年もたくさん咲いたわが家のクリスマスローズ、少し前から色が緑色に変わりました。毎年こどもの日近くにこんな色に変わるので、ここ数年は兜の隣にこの緑色のクリスマスローズを飾るのが恒例になっています。緑の花はキリッとして見え、初夏に飾る兜にもとても似合うと思うので、ちょっと気に入っています。 連休の初めに家族で実家に帰ってきました。 母は連休前に無事手術を終え、リハビリを経て退院することが出来ました。1月に入院してから一度一時退院したものの、結局3ヵ月以上もの入院生活で手術も3回。母はもちろん、兄にとっても私にとっても大変な日々でした。仕事をしながら週末に病院に通ったり、平日先生に呼ばれて急に駆けつけたり、手術に付き添い、退院した母の手助けをしながら実家で仕事をしたり、お金もかかったし時間も取られたし、もちろんまだ終わったわけではないのですが、この春までの数ヵ月は本当に今考えてもどうやって乗り

GW、どんなふうに過ごしていますか？ わが家は前半は退院した母のフォローに家族で実家、後半は少し遊びに出掛ける予定です。長いお休みは嬉しいけれど、あんまり満喫し過ぎると仕事に戻れなくなりそうなので、休み明けの仕事をなんとなく意識しながら過ごしている小心者の私です（笑） さて、そんなわけでこのお休み中は家を空けることが多いわが家。家でご飯を食べることが少なくゴミ出しも出来ないので、あまり食材を買わず、家にあるものをなるべく食べきれるように調理するようにしています。早速実家に帰る日の朝ご飯はこんな感じでした。 トーストは残っていた成城石井のボッカブレッド、黒くなりかけたバナナに冷蔵庫に1個だけ残っていたヨーグルトをかけて。で、スープは「何でも入れちゃえスープ」です。 写真だとわかりにくいですが、中には大根、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、そしてきゅうりが入っています。 私的には、普段洋風スープに

「紅茶がインフルエンザの予防になる。」 インフルエンザが流行していた時期、あちこちのテレビ番組でインフルエンザ予防の特集が組まれていましたが、ある日ふと見た番組で、女性医師だか研究者だかが「紅茶ポリフェノールがインフルエンザウイルスを無力化するんです」と紅茶のインフルエンザ予防効果について話していました。 わが家の家族の周囲でもインフルエンザが蔓延していて、「うちは誰も罹らないねー。どうしてだろうねー。」なんて話をしていたのですが、その番組を見て、「もしかして！」と思い当たったのが、毎朝飲んでいた紅茶でした。 わが家では、朝ごはんの時、ご飯のときは緑茶。パンのときはほうじ茶や麦茶、烏龍茶等を飲みます。去年の年末頃だったか、家にたくさんあった紅茶のティーパックを見て、そういえば子ども達もそろそろ飲めるかなぁと出してみたのがきっかけで、紅茶を飲むようになりました。 子ども達は最初好んで飲むとい

今年の初めに友達と神楽坂へ行き、「東京にもこんな場所があったんだー」と一気に神楽坂好きになった私ですが、先日仕事で飯田橋へ行く予定が出来たので、これはラッキー！と目を付けていた神楽坂のお店でランチをすることにしました。 行ったのは、石臼引き、手打ち蕎麦でミシュランの星を何度も獲得したことがあるという「蕎楽亭」さん。神楽坂メイン通りを１本入った先に、ひっそりと佇むお店です。 もともとうどんより蕎麦派、かけよりせいろ派。ゆる糖質制限中なのもありますが、去年の夏は家族が冷麦を食べる横でひとり十割蕎麦を茹でて食べていたくらいの蕎麦好きです。外から中を覗くと既にお客さんでいっぱいで、期待は更に高まります。空いていたのはカウンターが数席のみでしたが、こんな時はおひとり様の特権。「いらっしゃいませー」の声とともに全く待たされることなく、空いていたカウンターに案内してもらうことが出来ました。 カウンターの

先日、夜更かししてテレビを見ていたら、水屋のあたりから「ぱちっ」という音がし、その後「パラパラパラ」と小さな音が続けて鳴りました。 深夜１時頃。何っ？とおそるおそる水屋のほうに歩いていきましたが、まさかのネズミが居たわけでも、恐怖のＧが居たわけでもなく、何も見当たりません。ホッとしたものの「じゃあ一体何の音なんだ？・・もしかして・・ラップ音！？」と明かりを落としたリビングで一人じわじわと怖くなってきました。いやもうこれは聞かなかったことにするしかない。寝ちゃうしかないと、テレビを消してリビングの扉をきっちり閉め、２階に上がったのでした。 そして翌朝。 夫と娘が私に向かって言いました。 「ちょっと聞いて！　びっくりしたよ。今そこで『パンっ』て音がしてさ。その後にぱらぱらって。」 それを聞いた私は「えっ！そうそう、同じ音を昨日の夜かーちゃんも聞いたんだよ！」と食いつき、「ねぇ、何？一体何だと思

前回、小麦ふすまを使った糖質オフパンのレシピをアレンジし、小麦ふすまの代わりに強力粉を３割加えた「ゆる糖質オフパン」を作ったというお話をしました。でも、やっぱりスポンジ感が抜けきらないのと、もうちょっと美味しく食べたい気持ちがどうしてもあって、先週日曜日、３度目のチャレンジをしました。 過去2回は小麦ふすまミックス粉に書かれていたレシピで作ったのですが、今回はホームベーカリーのレシピで作ってみることにしました。変えたのは、強力粉250グラムを強力粉150、小麦ふすま100に。砂糖大さじ2をきび糖大さじ1と1/2に。それ以外はイーストの量もバターの量も普通のパンを焼くのと同じ。焼きメニューは全粒粉メニューを使って焼いてみました。 焼き上がりはこんな感じ。 イーストが少ない分、ふくらみは前回ほどではないです。 でも、香りが違うーーー。 前回は近くに居た夫が「何か・・ちょっと違う匂いしない？発酵

夏日が続いていたと思ったら、ここのところ関東は冷たい雨続き。気温も低くて、慌てて上着や厚手のカットソーなどを出しました。 今私が働いているのは都内なのですが、駅直結のビルです。自転車ではポンチョと雨用帽子を使うので、通勤で傘を使うのは自転車置き場から駅までの８０メートル程度。 oishiidaidokoro.hatenablog.com ほんの小雨だったり、午後止む予報だったりすると傘を持たずに出勤することも多く、傘は折りたたみがあれば充分だと思っていました。そうしたら、夏の台風の日。近所のスーパーに折りたたみ傘を差して歩いて行ったら、見事に裏返って骨が折れました・・。 それでもしばらく傘なしで過ごしていたのですが、通勤はともかく、近場を歩く時はとても不便。骨を折った教訓から、長い傘と折りたたみの２種類を買うことにしました。 こちらが長い傘。 真っ赤な傘です。昔だったらこんな派手な色を選ぶ

先日、友達が「健康診断の数値がすごく良くなってびっくりしたんだけど、あれは絶対『もち麦』に違いない」と興奮して言ってきました。聞けばコレステロールの数値が１００も下がったそう。もち麦を食べる以外やっていることはないので、もち麦に違いない、もち麦すごい！・・とのことでした。 えー、そんな効果がもち麦にあるの？と半信半疑で調べてみたら、びっくり。もち麦、スゴイ。こんな効果があるとは全く知らなかった。このもち麦、栄養価がとても高く、白米の２５倍ともいわれる食物繊維には、食べたものの消化吸収を緩やかにする働きがあるそう。血中コレステロールを低下させ、美肌効果もあるとか。少し前にＴＶ等で「もち麦、もち麦」言ってたなーと思いましたが、そんな効果があるとは全然知りませんでした。そう、知らずに食べてました。美味しくて。 こちら、我が家に常備している雑穀とスープが入れてあるカゴです。わかめスープや玉ねぎスー

以前から、家のタオルは無印を使っています。 洗面所・トイレには白を。 台所には、濃い目の色を。 どちらも「その次があるフェイスタオル」です。そう、わが家ではタオルは手拭きとしての役目を終えた後、雑巾やウエスとして第２、第３の役目を果たしてもらいます。ラインに沿ってはさみで切れば、そのまま雑巾等に使えるこのタオルがとっても役に立っているのです。 使い終えたタオルはまず半分に切って、台所の台ふきんに。 ボロボロになってきたら、さらに切ってウエスに。 ウエスは小さく切るので多少ほつれは出ますが、台所のウエスはお皿の汚れの拭き取りなどに使った後そのまま捨ててしまうので、さほど問題はありません。 が、ラインを外れたところを切る時に、ちょっと糸ゴミが出るなぁと思っていました。そうしたら、無印さんから出た新しいタオルが、これです！！ オーガニックコットン混その次があるフェイスタオル・中厚手／ネイビー　３