ブックマーク / zabon-inu.hatenablog.com (23)

  • 震源地は南部へ~新型コロナの動向とハノイの我が家(7/10) - ハノイ駄日記

    4/27(火)以降の、ベトナムの新型コロナ第4波。 2か月半たった今も感染が収まらず、7月に入ってから、一日あたりに千人以上のペースで感染が急増。 当初は、バクザン省、バクニン省、ハノイ市など、北部での集団感染が震源地だったけれど、最近はホーチミン市など南部で感染が拡大している。 現状を客観視するために、個人的にインパクトのあったことを抜粋して書いてみる。 7/10午後時点での感染者数など ホーチミン市関連のベトナム国内の対応 ワクチンはいつどこで何を(ベトナム在住日人) ハノイ市で学校再開?!…まだ無理だった ※全てかつ正確な最新情報は、在ベトナム日国大使館や外務省 海外安全ホームページなどのWebサイトでご確認お願いします。 7/10午後時点での感染者数など 7/10(土)午後の発表で、ベトナムの新型コロナ(Covid-19)の累計感染者は27,863人。死者は112人。 うち、4

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    torus1 2021/07/12
  • 休日の朝食にベトナム料理を(鶏フォー屋でマンベー) - ハノイ駄日記

    ぼんやりした四季のある、ベトナム・ハノイ。 冬から春先にかけて、路上の席で汁麺をべるのにはまっていた。 けれど、6月以降は真夏になり、40度近い灼熱の日々で、朝の汁麺からはしばらく遠ざかっていた。 大雨のあとに涼しくなった7月某日、久しぶりに近所で鶏のフォー(Phở Gà)を買ってみた。 大雨のあと、近所の鶏フォー屋へ おうちでべる、熱々フォー ※前半、お頭付きの丸鶏出てきます。苦手な方は目次から後半へとんでください。 大雨のあと、近所の鶏フォー屋へ 今週のハノイは雨模様。 前日に大雨が降ったりやんだりしたら、超久しぶりに涼しい朝を迎えられた。 40度近い灼熱続きのあとでの雨は、ほっとする。 久しぶりに、あの鶏フォー屋へ行ってみよう。 朝7時台に行ったら、調理台には鶏肉がもりもり。 調理台の後ろには、立派な丸鶏(雄鶏)。 トサカ付きの頭にドキドキしつつも、「わあ、新鮮そう!」。 この鶏

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    torus1 2021/07/09
  • フレーバーティーでおうちカフェ@ハノイ - ハノイ駄日記

    カフェでお茶するのは好きだけど、自宅で豆からコーヒーとか、リーフからお茶とか、やったことがない(^^;)。 朝、インスタントコーヒーか、ティーバッグの紅茶をたまに飲むくらい。 けれど、このコロナ禍で在宅時間が長くなったので、自宅で簡単に楽しめるお茶を探してみた。 水出し5分でおいしい、AHMAD TEAのCold Brew お土産にもお勧めな、ベトナムのフレーバーティー おわりに 水出し5分でおいしい、AHMAD TEAのCold Brew まず、めちゃくちゃはまったのが、輸入品のAHMAD TEA(アーマッドティー)の水出し紅茶・緑茶シリーズ。 我が家で買ったのは、3種類のフルーツティー。 ピーチ&パッションフルーツの紅茶 レモン&ライムの紅茶 レモン&ミントの緑茶 細かい物の茶葉に、人工香料は無添加、砂糖は無添加。 お湯ではなく、水出し5分で、すぐに飲めちゃう。 水出しなので、ペット

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    torus1 2021/07/07
  • ベトナムの第4波の拡大~新型コロナの動向とハノイの我が家(6/24) - ハノイ駄日記

    4/27(火)からの、ベトナムの新型コロナ第4波。 北部のハノイでは、ここ数日、市中感染がゼロになり、飲店の店内飲などが再開した。 けれど、ベトナム全体としては、まだ収まっていない。 最近は、南部のホーチミンで感染が拡大し、社会隔離も実施されている。 現状を客観視するために、個人的にインパクトのあったことを抜粋して書いてみる。 6/24午後時点での感染者数など ベトナムの第4波で印象的なニュース 二大国際空港からの入国停止?!...すぐ撤回 ベトナムで「ハイブリッド変異株」!...じゃなかった ベトナムと日の水際対策が更に強化 外国人専門家をワクチンの優先接種対象に? おわりに:早く学校の登校OKになってほしい! ※全てかつ正確な最新情報は、在ベトナム日国大使館や外務省 海外安全ホームページなどのWebサイトでご確認お願いします。 6/24午後時点での感染者数など 6/24(木)午

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    torus1 2021/06/25
  • 心が折れたとき用&現実逃避に、料理作り溜め - ハノイ駄日記

    は5/5でGW終了だっけ? ベトナムは、4/30〜5/3で連休終了。 ...のはずが、ハノイの学校は5/4から登校不可(オンライン授業)に。 期限は今のところ未定(泣)。 新型コロナ対策なんだけど、今日はその情報はあまり詳しく書かず、日記をつづる。 お知らせは突然&直前に ベトナムの新型コロナの概況(5/4) 在宅の現実逃避に、カレー作成 お知らせは突然&直前に 5/3(月)の連休最終日。 明日から、子どもは学校、私は仕事。 気力と時間がたっぷりあるうちに、と料理を作り溜め。 こないだ市場で買った、キャベツと大根をたっぷり使って、具沢山の汁物を作っておこう。 大根とキャベツの味噌汁と、キャベツとにんじんとトマトのコンソメスープを同時制作! (こまめにがんばれない...。) (1)片方の鍋に大根入れて、(2)両方にキャベツ入れて、(3)他の野菜を更に入れて...とやってたら、 間違えて、

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    torus1 2021/05/05
  • 貴重な連休だけど近所で@ハノイ - ハノイ駄日記

    祝日の少ないベトナムで、4/30〜5/3の4連休。世間は... 夫は5/3から仕事なので、一家そろっては3連休。 旅行も市内での宿泊もなしで、自宅で過ごすことにした。 日のGWと微妙にずれるけど、ベトナムも連休です 祝日の朝の市場散歩へ 市場で買い物&朝ごはん 日のGWと微妙にずれるけど、ベトナムも連休です 日だと、4/29が昭和の日、5/3が憲法記念日、5/4がみどりの日、5/5がこどもの日、だっけ? (ベトナム人に何の休みか聞かれても、説明が難しい...。) ベトナムは、4/30が南部解放記念日(南北のベトナムが統一された日)、5/1がメーデー。 土日にかぶると振り替えがあり、公的機関では、2021年は4/30(金)〜5/3(月)までの4連休になった。 ちなみに、次の祝日は9/2と9/3の建国記念日関連と、だいぶ遠い。 しかも年内の祝日はそれで終了(泣)。 4/29(木)。日

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    torus1 2021/05/02
  • ベトナム民族学博物館で54の民族の文化に触れる - ハノイ駄日記

    ベトナムには、54の民族が暮らしている。 全体の8割強を占めるのは、キン族(Viet族)。 多数派のキン族以外に、独自の信仰や言語を持つ、53の少数民族がいる。 北部のハノイから行きやすいエリアだと、北の山岳部・サパにいくつかの少数民族が暮らしている。 ハノイ市内で少数民族の文化に触れられて、幼稚園以上の子連れにもお勧めの、ベトナム民族学博物館について書いてみる。 ベトナム民族学博物館(Vietnam Museum of Ethnology)へ ベトナム民族の展示は臨場感たっぷり 実際に中に入れる、ベトナムの民族の家屋 その他の施設 ベトナム民族学博物館(Vietnam Museum of Ethnology)へ ベトナム民族学博物館は、観光の中心地ホアンキエム湖からは車で20〜40分。タクシーで500円弱。 ベトナム語の名称は、「Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam

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    torus1 2021/02/17
  • ベトナム北部で集団感染~新型コロナの動向とハノイの我が家(1/31) - ハノイ駄日記

    1/17、ベトナムから日への渡航者から、日で新型コロナの変異株が確認された。 その後、渡航前のベトナム国内での接触者などが、新型コロナ陽性となった。 ベトナムでは、約2ヶ月ぶりの市中感染。 ベトナム北部のハイズオン省とクアンニン省とで、1/28から1/30までの間だけで、合わせて200人近くの集団感染が確認された。 まだまだ状況が変わっていきそうだけど、1/31時点まででインパクトのあったことを書いてみる。 ベトナム北部の新型コロナの状況(1/31時点) ベトナム国内の周りの省市の反応 日への一時帰国は近付く気配なし 1月末の週末のハノイの街の様子は? ※インパクトがあったことを抜粋して書いています。全てかつ正確な最新情報は、在ベトナム日国大使館や外務省 海外安全ホームページなどのWebサイトでご確認お願いします。 ベトナム北部の新型コロナの状況(1/31時点) 2ヶ月ぶりの市中感

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    torus1 2021/02/01
  • ベトナム行きの国際線はまだ~新型コロナの動向とハノイの我が家(9/20) - ハノイ駄日記

    ベトナムでの新型コロナは、1月下旬から4月中旬の第1波のあと、約3か月は市中感染ゼロが続いていた。 けれど、7/25に中部のダナン市で市中感染が発生。 これまでよりもハイペースで市中感染が増え、死者も出始めた。 そして、第2波発生から2か月弱たった今、直近2週間強は市中感染が出ていない。 現状と我が家によって影響のあることを、おおまかに書いてみる。 ※インパクトがあったことを抜粋して書いています。全てかつ正確な最新情報は、在ベトナム日国大使館や外務省 海外安全ホームページなどのWebサイトでご確認お願いします。 新型コロナの市中感染は16日間連続ゼロ(9/17時点) 10月の日の航空会社のベトナム路線は? ハノイ→成田(月/木以外) ホーチミン→成田(水/日以外) ホーチミン→羽田(火・木・金・日) ベトナムの航空会社の国際線/日路線は? 外国人のベトナム入国にはビザと諸々の手続きが

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    torus1 2020/09/21
  • ハノイのいつもの光景と初秋の光景〜9月はじめの週末 - ハノイ駄日記

    先週、9/2はベトナムの建国記念日で、我が家の勤め先は貴重な連休だった。 とはいえ、今年は旅行はなしで、スーパーへ行ったり、外したりくらい。 子どもの習い事でイオンへ行った際、ハノイらしい光景を探してみた。 ハノイのタクシーの車窓から スアンジウからチュンズオン橋へ ホン川を渡ってイオンへ スーパーで感じたハノイの秋 おわりに ハノイのタクシーの車窓から お昼ご飯に、スアンジウ通りの大山でラーメンべてから、イオン・ロンビエンへ。 こんな道のりを行く。 10km弱で、Grabで102kドン(約510円)。 スアンジウからチュンズオン橋へ シレーナ(51 Xuan Dieu)を出発。 左側に座ったので、対向車線を眺めながら。 いつの間にやら、スアンジウ通りの東側が開けた感じに。 以前は壁だったんだっけ? ぼーっと生きてるから、思い出せない(^ ^;) 道を広げるのかな? スアンジウ通り沿

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    torus1 2020/09/07
  • いつものブンチャーとスアンジウ通り〜ハノイ暮らしの日常 - ハノイ駄日記

    我が家は週に一回、買い出しをしている。 よく行く場所は、日店の多いキンマー・リンラン周辺か、外国人が多く住むスアンジウ。 以前にも日記に書いたけど、つい先日のスアンジウ通りでの日常を書いてみる。 とりあえず、ブンチャー スーパーを物色 スアンジウ通りのお店を眺めながら歩く とりあえず、ブンチャー 買い出しに行くときは、だいたいお昼ごはんとセット。 日も西洋料理もたくさんあるけど、今日はさくっとブンチャーで。 店頭からは、お肉を焼く、香ばしい匂いが漂ってくる。 味付けした豚挽肉を丸めて、網に挟んで、 炭火でこんがり焼き上げる。 おばさんは、どんどん豚つくねを焼き上げていく。 ああ、いい匂い。 「マンベー?(持ち帰り?)」 と聞かれたけど、 手でお店の奥を指し示して、中へ。 席につけば、あっという間に、ブンチャーが運ばれてくる。 スピード感も、おいしさも、牛丼並み! さっきの豚つくねは

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    torus1 2020/08/10
  • ベトナムから一時帰国できない暮らしを考える - ハノイ駄日記

    ベトナム航空の日路線が、10/24まで運休延長となった。 JALやANAは、ベトナム→日便のみ、大幅に減便とはいえ、定期便が運行している。 ベトナムから日へは、帰国ならできる。 けれど、一時帰国はできない状況がまだ続く。 この状況で、ベトナム・ハノイで、どう暮らしていくか、愚痴もありつつ、書いてみる。 これまでは一時帰国ありきで暮らしてた 家族や友人に会いたい 物資を調達したい 子どもといろんな場所に遊びに行きたい おいしい日べたい おわりに これまでは一時帰国ありきで暮らしてた 2016年からハノイに住み始めて、4年強。 これまでは、年に2回、一時帰国していた。 前回の帰国は、昨年の8月。 今年の3月末と、8月に一時帰国を予定していた。 今思えば、1月末のテト(旧正月)に一時帰国しておけばよかった...。 一時帰国でやりたいことは以下の通り。 家族や友人と会う 物資を調達

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    torus1 2020/08/05
  • ひとり時間をタイ湖のカフェで満喫(Oriberry Coffee ハノイ) - ハノイ駄日記

    平日の昼間は仕事で、仕事じゃないときは常に子どもと一緒。 たまにはひとりになって、自分のために休みたい。 久しぶりに夫と子どもが2人で出かけてくれたので、ひとりの時間を手に入れた。 まずは、ベトナムらしくマッサージ。 そのあとは... ハノイでひとり時間をどう過ごす? まったりカフェのOriberry Coffee(21 Xuan Dieu)へ コーヒーとタイ湖の眺めを味わう ついででバッチャン焼きを衝動買い ハノイでひとり時間をどう過ごす? 朝から2時間マッサージを堪能し、時刻はお昼。 zabon-inu.hatenablog.com せっかくの貴重なひとり時間。 子連れで行きにくい(子どもがべるものに困るという意味で)お店を開拓するか。 それとも、ただただ、静かな時間を満喫するか。 お腹はそんなに空いてない。 マッサージで身体はだいぶ復活したけど、頭も疲れてる。 ... 開拓より、休

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    torus1 2020/08/03
  • 愛しのチャイン(ベトナムのライム) - ハノイ駄日記

    ベトナムの暮らしに密接している果物と言えば、チャイン(Chanh)だと思う。 薬味としても、飲み物としても、大活躍。 メニューに英語で「Lemon」と書いてあっても、出てくるのはほぼチャイン! 地味だけど、いつでもそっとそばにいてくれる、緑の小さいアイツ。 今日は、そんなチャインについて書いてみる。 チャインはどんな果物? チャインの実も葉も料理の薬味に チャインはドリンク界でも超メジャー チャインジュース チャーチャイン ヨーグルトチャインスムージー おわりに チャインはどんな果物? チャイン(Chanh)は、緑色で、直径3〜4cmほどの柑橘類。 少量パックで買っても、1個あたり13円前後。 中は、薄い黄緑。 酸味はレモンほど強くないし、香りも柔らかい。 レモンやライムというよりは、かぼすやすだちに近い感じ。 ただし、外の皮はけっこう苦い。 レモンの代わりに、薄切りでハチミツ漬けにしてみ

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    torus1 2020/07/22
  • ハノイでiPadの画面割れを修理@Thakral One(109 Mai Hac De) - ハノイ駄日記

    ショックすぎて日記に書いてなかったんだけど、数週間前にiPadを落として、画面をバキバキに割ってしまった(泣)。 ハノイにある、Appleの正規修理代理店で、修理というか、新品に交換してもらった。 壊したiPadをどこで修理しよう? ハノイのAppleの正規修理代理店(109 Mai Hac De)へ 修理と思いきや交換に 約3週間後、念願の引き取りへ 壊したiPadをどこで修理しよう? 私がバキバキにしたiPad Airは、半年ほど前に買ったばかりのものだった。 夫が日で購入し、Apple Care+に加入。 それをワタクシが、外出先で御影石のピカピカの床に落とし、画面の3分の1程度の範囲にひびを入れてしまった。 現実を直視できなくて写真は撮ってない…。 やらかしてから、度々、夫と子どもから、 アイバッキ と呼ばれる屈辱に耐えてきた。 特に子がうれしそうに... 画面は割れて見づらいけ

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    torus1 2020/07/18
  • ハノイでローカル朝ごはん~タイ湖の蓮池周辺にて - ハノイ駄日記

    ハノイでは6月から7月にかけて、蓮の花を見ることができる。 先日、早朝のタイ湖の蓮池に、子どもと2人で蓮の花を見に行った。 そのあと、せっかくなので、普段あまりべないローカルなお店で、朝をとることにした。 蓮池から朝の街をぶらり 朝ごはんはブンジウクアのお店に決定! ブンジウクアはトマトとカニのうまみたっぷり麺 蓮池から朝の街をぶらり 朝の6時過ぎから、タイ湖の蓮池で蓮の花を楽しんだ。 zabon-inu.hatenablog.com 気温は30度近く、汗だくに。そしてお腹もペコペコに。 時刻はまだ午前7時。 暑いけど、これくらいの気温なら散歩できる。 蓮池から、大通りへ向かって歩いて行くと、週末の午前7時に、路上でお茶している人々。 6時くらいから、広場で体操やスポーツに励む人や、タイ湖の周りをランニングやサイクリングする人などで、いっぱいだった。 今はすごく暑い時期(連日40度近い

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    torus1 2020/07/14
  • ベトナムのビーチリゾートへ行きたい!旅の計画と過去旅 - ハノイ駄日記

    ベトナム国内では新型コロナは、落ち着いている。 当分、日に帰れそうにないし、海外へも行けないので、ベトナムでビーチリゾートへ行きたい。 飛行機でアクセスしやすいビーチと旅の計画について、過去旅をまじえて書いてみる。 ベトナムのビーチリゾート(飛行機でアクセスできる場所) ベトナムのビーチリゾートの位置 ベトナムのビーチリゾートのベストシーズンとアクセス 旅の計画:航空券と宿を探す 航空券はスカイスキャナー で一括で 宿はBooking.comなどの予約サイトで 過去の旅:実際に行ったベトナムのビーチ ダナンはコスパ最強!ホイアン観光も フーコック島は遠浅のビーチにサファリも おわりに ベトナムのビーチリゾート(飛行機でアクセスできる場所) ベトナムは南北に細長く、海岸線も結構ある。 世界から観光客が集まるような、きれいなビーチリゾートは、中部や南部に集中している。 3月末のフーコック島の

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    torus1 2020/07/10
  • 雨上がりの午後にちょこっと散歩〜ハノイの酷暑の合間に - ハノイ駄日記

    連日、40度近い記録的な酷暑が続いている、ハノイ。 暑すぎて、街をぶらっと歩くのもままならない。 タクシーでどこへでも行けるけど、点から点へ寄り道なしの移動で、なんとなく窮屈な気持ち。 ここ数日は、日中に雨が降り、少しだけ気温が下がった。 週末の雨上がりの午後、街の空気を少しでも感じたくて、富分スーパーからロッテタワーまで歩いてみた。 キンマー通りの富分スーパーを出発 トゥーレ公園の池はまったりスポット 大きなダオタン通りを機を見て渡る 路上カフェを横目にロッテへ おわりに キンマー通りの富分スーパーを出発 すごく短いけど、こんなルートを歩いて行く。 スーパー周辺は人が多くて、写真を撮るのがためらわれたので、別の日の写真で(^ ^;)。 キンマー通り(Kim Ma)の日系スーパー・富分から、目的地のロッテタワーが見える。 電車の工事で道幅が狭まっているキンマー通りを、バイクと車の合間をぬっ

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    torus1 2020/07/06
  • ベトナムのフードデリバリーサービス&ハノイで注文したもの(2020) - ハノイ駄日記

    ※2021年版の情報もまとめました。↓こちらをどうぞ。 zabon-inu.hatenablog.com ベトナムはレストランのデリバリーサービスが豊富。 電話や、各レストランのWebサイトからも注文できるけど、いろんなお店が加盟しているデリバリーサービスが便利。 今日は、有名な3つのデリバリーサービスの特長と、ハノイで実際に注文したものについて、書いてみる。 日系レストランを探すならCapichi 配達状況がわかりやすいGrab Food 【BAEMINに移行】加盟店多数のVietnammm おわりに お金について:kは千=000で、10kなら1万ドン=約50円。ベトナムドンから日円へ大まかに換算するには、0を2つとって割る2、もしくは0を3つとって5倍で。 日系レストランを探すならCapichi Capichiは、最近登場した日系のサービス。(2020年6月時点では、ハノイ、ホーチミ

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    torus1 2020/06/30
  • ベトナム・ハノイのメイドさん事情と我が家のピンチ - ハノイ駄日記

    うちのメイドさんが、ヘルニアでしばらくお休みになった(泣)。 注射と薬で治療して、一か月くらい安静にしていればよくなるって言ってたけど、年齢的にも無理がきかなくなってきているだろうから、しっかり休んでほしい。 そして、メイドさんにおんぶにだっこな我が家では、ハウスキーピングがダメ主婦(私)に委ねられることとなった...。 ベトナム・ハノイのメイドさん事情 メイドさんに頼める仕事 メイドさんの探し方 メイドさんのお給料と言語 我が家のメイドさんの場合 メイドさんにやってもらっていること メイドさん不在中の家事は... おわりに ベトナム・ハノイのメイドさん事情 日人駐在員の多くが住むのは、家具家電付きの、サービスアパートかコンドミニアム。 サービスアパートは、ホテルのように清掃/フロントサービスが付いている。 コンドミニアムは、分譲の集合住宅。各部屋でオーナーが違い、清掃などのサービスは通

    ベトナム・ハノイのメイドさん事情と我が家のピンチ - ハノイ駄日記
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    torus1 2020/06/04