鯛の価値は左目で決まる！ | うはん博士の雑学ブログおめでたい席での食べ物の代表格は 赤飯と鯛でしょう。 そのなかでも鯛は、おめでタイの鯛として 尾頭付きで祝いの席に出てくることがあります。 さて、そんな鯛の価値は 『左目で決まる』 のをご存知でしょうか？ その理由は、尾頭付きの鯛を盛り付ける時に 頭を左側にするのが基本的な作法なので、 左目が盛り付けた時に表側になるからなのです。 なので、左目の綺麗な鯛は、逆のものよりも 値段が高くなるのです。 人気ブログランキングへ へぇ～と思ったら応援お願いします！ m(_ _)m
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