2007-07-26
2007-07-26 日本厚生労働省報告：中国から日本に輸出された食品の合格率は99.42% CN 2007-07-25 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022359.html ヨーロッパやアメリカより合格率が高いと自慢 元ネタはこれ 平成１８年輸入食品監視統計 http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/dl/tp0130-1h.pdf （計算するとそうなる。中国じゃなく… 2007-07-26 上海「大白兎」キャラメル輸出再開 CN 2007-07-25 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022360.html ホルムアルデヒドは検出されなかった。 2007-07-26 論文]肥満が社会的つながりを通じて広がる EurekAlert （http
2007-07-04
2007-07-04 照射は食品汚染を食い止めることができる ACSH 照射 一般向け Irradiation Could Halt Food Contamination July 3, 2007 http://www.acsh.org/news/newsID.1564/news_detail.asp 最近の食品の細菌汚染事故の多発により、照射を含めた動物や植物由来食品の全ての有効な消毒方法の使用が急務である。ACSHは更新版の小冊子… 2007-07-04 中国の電子機器リサイクル労働者のPBDEs 論文 ES & Tニュース PBDEs in Chinese electronics-recycling workers July 03, 2007 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2007/july/science/kb_ch
2007-06-28
2007-06-28 「化粧品全成分表示指針」 お知らせ KFDA （2007.06.27） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/data/cosmetics_main_news.php?hcode_news=001001000&seq=101 化粧品選択の際に消費者の知る権利を確保し、副作用発生の際には迅速な原因究明及び対処が可能になるように、化粧品容器又は包装に全て… 2007-06-28 2007年第1回残留農薬 ワークショップ 開催 KFDA 農薬 （2007.06.26） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/data/food_main_news.php?hcode_news=005001000&seq=62 目的：残留農薬政策についての正しい理解と検査現場からの意見を集める ６月２８-29日
2007-06-29
2007-06-29 ある種のダイエット製品の摂取と体重の関係：横断研究 RIVM 栄養 Consumption of several diet products in relation to overweight. A cross-sectional study 2007-06-28 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/350020004.html 19-30才のオランダ人750人の食品摂取状況調査を行った結果、過体重の人の方が正常体重の人… 2007-06-29 樺花粉にアレルギーのある人は大豆製品にも過敏反応する可能性がある BfR アレルギー People who are allergic to birch pollen may react hypersensitively to soy products too 28.06.2007
2007-05-31
2007-05-31 FAO委員会はノコギリエイとウナギの保護のための取引制限を支持 FAO FAO panel supports trade restrictions to protect sawfish and eels 30 May 2007, Rome http://www.fao.org/newsroom/en/news/2007/1000569/index.html 絶滅危惧種の国際取引に関する条約（CITES）に推薦した FAOの専門家委員会はCITESのリストにノコギリ… 2007-05-31 TembecとUniscopeが飼料成分をリコール FDA 汚染物質 FDAは飼料製造業者に対しメラミンを含む成分を避けるように依頼 Tembec and Uniscope Voluntary Recall Feed Ingredients FDA Asks Feed Manufac
2007-05-24
2007-05-24 欧州委員会は加盟国に対しアクリルアミド濃度測定を推奨 汚染物質 Heatox EU Commission recommends member states to monitor acrylamide levels 22/05/2007 http://www.slv.se/templates/SLV_NewsPage.aspx?id=17345&epslanguage=EN-GB 欧州委員会は全EU加盟国に対して、3年の間に10種のカテゴリーの食品202検体についてア… 2007-05-24 リンゴからズッキーニ（aからZ）までの詳細栄養情報が利用できる FSANZ 栄養 Detailed nutritional information from apples to zucchini now available 24 May 2007 http://www.foodst
食品安全情報blog - 放射線を食べるカビ
2007-05-23 栄養の健康影響を定量化する RIVM 栄養 Quantifying health effects of nutrition 2007-05-21 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/350080001.html 野菜や果物、魚の摂取量を増やすとどうなるかのシミュレーションを行った。 もしオランダ人が栄養に関する助言に従ったとすると、20年で約14… 2007-05-23 携帯電話だけでなく同乗者も交通事故に寄与する 論文 Passengers, not just mobile phones, contribute to road accidents 22-May-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-05/ra-pnj051707.php Suzanne McEv
2007-05-01
2007-05-01 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-05-01 ACSウイークリー 2007年4月25日 論文 ACS News Service Weekly PressPac -- April 25, 2007 30-Apr-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-04/acs-ans042407.php ・市販のキャットフードには期待される量の重要な栄養素が入っていない 市販のキャットフードの消化可能なリジン含量を… 2007-05-01 エネルギー労働者の間に電磁場によるある種のガンリスクの増加はない 論文 No increased risk of certain cancers from electromagnetic fields among energy
食品安全情報blog ■[論文]蜜は単なるソフトドリンクではない
2007-02-28 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-02-28 ある種の抗酸化サプリメントの使用は死亡リスクを増加させるかもしれない 論文 CAM Use of some antioxidant supplements may increase mortality risk 27-Feb-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-02/jaaj-uos022207.php 病気を予防するという宣伝とは裏腹に、これまでの研究の解析からは抗酸化サプリメント（ベータカロテン… 2007-02-28 妊娠中のビタミンD欠乏が広範囲に及ぶ 論文 栄養 Vitamin D deficiency widespread during pregnancy 27-Feb-2007 http
2007-02-27
2007-02-27 ■ ScienceNOW 2007-02-27 スーパーサーモンがクリプトナイトに直面 論文 Super Salmon Face Their Kryptonite 26 February 2007 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2007/226/4?etoc 氏と育ちの争いで、育ちに一ポイント。 野生種に比べて25倍大きくなる遺伝子組換えサケが、自然に類似した環境で育てるとあまり大… 2007-02-27 独立した委員会が広く使用されている化学物質ビスフェノールAを評価する Independent panel to evaluate widely used chemical, Bisphenol A 26-Feb-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases
2007-02-22
2007-02-22 ■ ES & Tニュース 2007-02-22 室内空気が主要なPCB源である 論文 汚染物質 Indoor air is a major source of PCBs February 21, 2007 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2007/feb/science/kb_indoorair.html 本日ES & Tのウェブサイトに発表された研究によれば、イングランドで二番目に大きい都市の室内空気が、土壌… 2007-02-22 米国の米のヒ素は地域により異なる 論文 汚染物質 Arsenic in U.S. rice varies by region February 21, 2007 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2007/feb
2007-02-08
2007-02-08 ■ Es & Tニュース 2007-02-08 中国で養殖された魚に関するニュース 論文 汚染物質 Mixed news on Chinese farmed fish February 7, 2007 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2007/feb/science/ee_chinesefish.html 中国産の魚は世界中の食卓で増加している。新しい研究結果によれば、中国で養殖されたほとんどの魚の有機汚染… 2007-02-08 質検総局は口紅製品の抜き取り検査結果を公表 CN 2007-02-07 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W226/A64018101.html 検査した54業者102種の製品の合格率は94%であった。 不合格製品にはSudan I ・
2007-01-31
2007-01-31 `06年トランス脂肪関連研究課題結果発表 KFDA 栄養 （2007.01.23） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/press_view.php?seq=1108&av_pg=1&service_gubun=&textfield=&keyfield= 食薬庁は2006年市中流通食品中トランス脂肪モニタリング結果及び摂取両調査などの研究結果から、現時点における韓国民… 2007-01-31 産業体技術支援1-トランス脂肪低減化(2006.8) KFDA 栄養 （2007.01.25） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/data/food_main_news.php?hcode_news=001011000&seq=16 PDFファイル 業界向け。技術的問題を扱っている
DHEAサプリメントに効果はない - 食品安全情報blog過去記事
例の納豆ダイエット捏造報道に関連して、ネット上の記述で少し気になったことがあるので書いておきます。 納豆とは全く関係がないのですが、デヒドロエピアンドロステロン（DHEA）は、アメリカではアンチエイジング用として良く使われているサプリメントの一つです。根拠は加齢とともに減っていくものだから、増やせば良いのではないかということで、CoQ10のようなものと一緒です。ただし、それ以上の根拠はありません。例えば加齢によって減った髪の毛を増やせば体も若返るかというと、誰もそうは思わないのでは（髪の毛の方が見た目にはっきり影響があるので効果はあるかもしれませんが）？ そこで米国は国費で長期間臨床研究を行っています。このサイトでも紹介済みですが、その結果は発表されています。エディトリアルでも取り上げられていますし、BMJなどの他の有名医学誌でも紹介していますので、医学の世界ではそれなりに認知されている話
2007-01-23
2007-01-23 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-01-23 バイオテロ警告が不安を惹起し健康リスクとなりうる 論文 Bioterrorism Alerts Induce Anxiety and May Pose Health Risk, Einstein Study Finds January 22, 2007 http://www.aecom.yu.edu/home/news/PRdetails.asp?isPR=1&id=344 2001年9月11日以降、政府やメディアは定期的にアメリカ人にバイオテロの脅威につい… 2007-01-23 高齢アメリカ人は補完・代替医療の使用について医師に話をしない 論文 CAM Older Americans not discussing complementary and alte
2007-01-11
2007-01-11 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-01-11 子どものランチボックスはTurkey Twizzlersより悪い？ 論文 栄養 Children's packed lunches: Are they even worse than Turkey Twizzlers? 10-Jan-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-01/uob-cpl010907.php 7才の子どもが学校に持って行くランチは、ジェミー・オリバーが非難したTurkey Twizzlers(加工食品… 2007-01-11 新しいPfiesteria毒素が同定された 論文 New Pfiesteria toxin identified January 10, 2007 http:/
2007-01-10
2007-01-10 粒状ゴムからのニトロソアミン RIVM Nitrosamines from rubber granulate 2007-01-09 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/609300001.html 人工芝由来のニトロソアミンが競技をするスポーツ選手の健康リスクとなるかどうかを評価した結果、遊離する量は少なくリスクとはならないと結論。 2007-01-10 病気のコストの国際比較 RIVM International comparison of cost of illness 2007-01-08 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/270751016.html ヨーロッパ及びOECD諸国の医療費比較。 2007-01-10 漢方薬に警告 HK Caution issued on
2007-01-09
2007-01-09 食品衛生法施行規則一部改定令(保健福祉部令第376号)公布 KFDA （2007.01.05） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/public_announce_view.php?seq=1519 保健福祉部令第376号 食品衛生法施行規則一部改訂令 改訂理由：食肉の流通秩序を確立して消費者に正しい購買情報を提供するために食肉の原産地と種類を表示… 2007-01-09 アトピー皮膚炎正しく知る本発刊 KFDA （2007.01.04） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/data/publication_view.php?av_seq=1421&av_pg=1&service_gubun=&textfield=&keyfield= 国立毒性研究院免疫毒性チームはアトピ
2006-12-18
2006-12-18 2006年9月21日の議題 ACNFP GM ACNFP agenda and papers: 21 September 2006 http://www.acnfp.gov.uk/meetings/acnfpmeet2006/Acnfpmeet21sep06/acnfpsep06 エキウム油、グルコサミン、氷核形成蛋白質、アスタキサンチン等が議題になっている そのうちの一つ 米国産長粒米中のGM米（LLRIC… 2006-12-18 動物用抗菌剤販売 DEFRA 動物用薬 Sales of veterinary antimicrobials 15 December 2006 http://www.defra.gov.uk/news/2006/061215b.htm 2005年動物用抗菌剤販売統計報告書が発表された。 1999-2004年の販売より約20トン少ない。 報
2006-12-12
2006-12-12 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2006-12-12 きょうだいの数が脳腫瘍リスクを予測する 論文 Number of siblings predicts risk of brain tumors 11-Dec-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-12/aaon-nos120506.php Neurologyの2006年12月号に発表された論文によれば、4人以上弟妹のいるヒトは弟妹のいない人に比べて脳腫瘍のリスクが2… 2006-12-12 化学物質 ヘルスカナダ Chemical Substances http://www.chemicalsubstanceschimiques.gc.ca/en/ カナダの化学物質専門サイト新たに開設 化学物質に関する
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