鶏とじゃがいものオーブン焼き♪ | Berlin no Hito♪toki...先日、ひとりお客さまの時にメイン料理でお出しした料理で、 わが家のお気に入り料理のひとつです♪ 鶏の丸焼きよりも短時間で手軽に出来るところがいいんです：） ジャガイモも一緒に焼くので、鶏の旨味を吸ってベストなコンビネーション！ 鶏のもも ４〜５本 （約ひとり１本で人数分）天板に並べられる程度。。。 ジャガイモ 大３〜４個 ニンニク 2カケ オリーブオイル 適量 塩（小さじ１程度）、こしょう ＜ハーブ＞ （フレッシュor ドライどちらでも）お好みで♪ ローズマリー ディル 適量 タイム １、鶏のももは上部と下部に(軟骨に沿って）切り分ける。 ジャガイモはよく洗い、皮付きのままくし切りにする。 ２、バットに１の鶏、ジャガイモを入れ、オリーブオイル、スライスしたにんにく、 ハーブ類、塩、こしょうを全て加えマリネする。 ３、２時間以上つけて、焼く直前に天板に均等に並べ、上段で２２０
