2017年12月15日のブックマーク (10件)

  • 魚屋さんが伝授する、みんなのつまみ「ししゃも」ウマい焼き方&食べ方のツボ【目安は8分】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    安くておいしくて身近な魚、ししゃも。いうまでもなくビールのつまみに最高! とはいえ、あまりに身近すぎて「どうしたらおいしく焼けるか」なんて、意識したことないのではないでしょうか? そこで今回は、魚屋の私なりのししゃものオススメの焼き方を、魚焼きグリル、フライパン、そしてオーブントースターの3パターンで説明していきます。 それと、コンビニなんかで焼いてあるししゃもを買ってくるという人には、定番の七味マヨネーズ以外のウマいべ方も紹介しまっす! 魚屋三代目の「ししゃものウマい焼き方&べ方」 忘れないで! ししゃもは凍ったまま焼くべし! ほとんどのししゃもは冷凍で流通していると思います。買うときも、解凍してあるししゃもより、冷凍のままのものを買った方が良いです。 そして冷凍になっているししゃも、これを解凍すると水分(ドリップ)が出てうま味も身の張りもなくなってしまいます。すぐに火が通る魚なので

    魚屋さんが伝授する、みんなのつまみ「ししゃも」ウマい焼き方&食べ方のツボ【目安は8分】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    ししゃも、コレは美味い!自分はご飯のおかずというより、お酒のつまみ🍶。
  • 私は必ず生き抜いてみせます 「日本一醜い親への手紙」:朝日新聞デジタル

    親から虐待を受けて育った100人の手記をまとめた「日一醜い親への手紙 そんな親なら捨てちゃえば?」が10月に出版された。「ありがとう」とは言えない親への思い、大人になっても癒えない心の傷などがつづられている。 冬はご飯もべさせず、服がビリビリに破れてほぼ裸の私に頭から水をかけ、外に放り出したね。お父さんにも殴られ、髪を引っ張られ、ふり回されて首を捻挫。すごく悲しかった。 「鈴鳴うた」というペンネームで、こうした体験を手記にした女性(29)に取材した。九州出身で、現在は神奈川県に住んでいる。 妹たちは母と一緒にお風呂に…

    私は必ず生き抜いてみせます 「日本一醜い親への手紙」:朝日新聞デジタル
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    親自身が心に傷を持っていたり、精神疾患があったりして、そういう行動を抑えられない事もあるけど、虐待を受ける方にしてみれば、そんなの関係無いもんな。そうなると、社会的なサポートって重要だよなぁ。
  • 「なんで休んだの?風邪ひいたの?」園児からの質問と答え【幼稚園入園をめぐる家族の物語㉒】 - 心理カウンセラーkokokakuの、こころ育てブログ

    ご訪問頂きありがとうございます。 初めてお読みになる方はこちらからどうぞ→『第一話  来年から幼稚園』 前回までの内容 息子“たける”は、超がつく繊細で感受性の鋭い気質の持ち主。 入園の半年ほど前から「ママが一緒でなくては幼稚園に行かない」と言うたけるの気質に合った集団生活への移行方法を考えてきた。 そこで「慣れるまでは母親が園に付き添う」という方法を取らせてもらうことに。 入園後、園や先生に恵まれ楽しく過ごしていたが、隣接する小学校の校舎への移動の際に見せるたけるの様子から、今はまだ母親のサポートを必要としていることを再認識。 初登園から3週目、「行きたくない」が出てお休みしたことで、たけるからいろんな話をきくことができた。 “たける”のように、とても敏感で、繊細さや感受性の強さ・豊かさを生まれ持つ気質の子のことを、HSC(Highly Sensitive Child)と言います。 HS

    「なんで休んだの?風邪ひいたの?」園児からの質問と答え【幼稚園入園をめぐる家族の物語㉒】 - 心理カウンセラーkokokakuの、こころ育てブログ
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    他の子が「たけるくんは無理できないから休んでるのに、なんで私は無理して幼稚園行かないといけないの?」と親を困らせたり、そういう親がこの人に「子供に余計な事を教えるな!」って言う事が無ければ良いけど。
  • 愚痴や不満をぶちまけろ!お小遣い稼ぎは不満買取センターで! - 前向きなネガティブブログ

    不満がいっぱい夢いっぱい、iwakoです。 皆さんこんな世の中不満なことばかりじゃないですか?きっと少なからず不満はあるはずです。不満が全くない人はもうそれは悟りを開いていますよね。神の領域です。 特に社会人ともなると常にストレスという爆弾を抱えて生きているんです。ストレスは溜めすぎると脱力感や意欲の低下、体調にまで影響を及ぼします。 だから僕はまだまだ長い時を生きなければいけないというのがうんざりします。人生は死ぬまでの暇つぶしという考えのもと生きています。暇つぶしに遊んで、暇つぶしに生活して、暇つぶしに結婚して、暇つぶしに子供作ります。 人生を楽しいと思ったら負けです。楽しくないこともあるから人生なのであって、楽しかった人生から一転、人としての最下層まで落ちに落ちてしまったらどうでしょう。暇をつぶす気力さえなくなってしまいますね。 だからこそ、「人生なんてこんなもんだ」と気楽に構えてい

    愚痴や不満をぶちまけろ!お小遣い稼ぎは不満買取センターで! - 前向きなネガティブブログ
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    「クレームは宝」と言う人いるし、ここはあくまで愚痴や不満を買い取る会社だから直接文句言われる事ないし、集まった情報をうまく整理・分類して、企業が求める改善情報まで出来れば面白い事になりそうな気がする。
  • 蜂を食べさせようとした行為の意図 「リアクションやエンターテインメントを求めていた」と説明 大津いじめ訴訟で元同級生 - 共同通信

    2011年に大津市の中学2年の男子生徒=当時(13)=が自殺したのはいじめが原因だとして、遺族が加害者とされる元同級生らに損害賠償を求めた訴訟の口頭弁論が14日、大津地裁(西岡繁靖裁判長)で開かれた。元同級生らのうち最後の1人の尋問が行われ、男子生徒に当時「死ね」と言ったのは「あいさつ程度(の認識)だった」と述べた。 遺族側の代理人弁護士が、男子生徒に蜂をべさせようとした行為の意図を尋ねたのに対しては「リアクションやエンターテインメントを求めていた」と説明。男子生徒に対しては「亡くなる前に何に悩んでいたかを聞きたい」と述べた。

    蜂を食べさせようとした行為の意図 「リアクションやエンターテインメントを求めていた」と説明 大津いじめ訴訟で元同級生 - 共同通信
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    嘘か本心かよくわからないけど、他者への共感力がひどく低下している事はよく分かる。
  • 耳にイヤホン・右手に飲み物・左手のスマホ見ながら自転車運転していた女子大生が人を殺す→書類送検:ハムスター速報

    TOP > 生活 > 耳にイヤホン・右手に飲み物・左手のスマホ見ながら自転車運転していた女子大生が人を殺す→書類送検 Tweet カテゴリ生活 0 :ハムスター速報 2017年12月14日 11:52 ID:hamusoku 自転車スマホで女性死なす 川崎、容疑で大学生書類送検へ 川崎市麻生区で7日、電動自転車と歩行者がぶつかり、その後に歩行者が死亡する事故があり、麻生署が重過失致死の疑いで、電動自転車の女子大学生(20)=同区=を書類送検する方針を固めたことが13日、捜査関係者への取材で分かった。運転中にスマートフォンを操作していたとみられ、同署はこの行為が重大な過失に当たると判断した。横浜市鶴見区でも12日夜に自転車による死亡事故が発生し、県警は注意を呼び掛けている。 川崎市麻生区での事故は7日午後3時15分ごろ、小田急線新百合ケ丘駅近くの市道(上麻生2丁目)で発生した。 遊歩道から市

    耳にイヤホン・右手に飲み物・左手のスマホ見ながら自転車運転していた女子大生が人を殺す→書類送検:ハムスター速報
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    以前話題になった、スマートグラスが実用化されたら、こういうのも当たり前なってしまうんだろうなぁ。
  • ドイツ版新幹線がお披露目した「夢」のようなポンコツっぷり(川口 マーン 惠美) @gendai_biz

    ではありえないトラブル 東海道新幹線の構想が公にされたのは1957年。しかし当時は、鉄道は過去の交通機関で、これからは飛行機と自動車の時代という風潮が強く、「できないもの、無用のもの」という揶揄を込めて、「夢」の超特急と呼ばれていたという。 ところが、それが着工3年余りで完成し、1964年、東京オリンピックの直前に、東京と新大阪間が3時間10分(開業当初は4時間)で結ばれるようになると、「ひかり」は夢ではなく、現実として、あっという間に日の誇りとなった。 以来、50余年、新幹線には「脱線」も「衝突」もなし。鉄道側に責任のある死亡事故ゼロの記録も破られていない。地震を感知すると、揺れが始まる数秒前に、ピタリと止まる。新幹線は今なお、日人の誇りだ。 新幹線に乗ると、その快適さにいつも満足する。悪天候以外で遅れはほとんどないし、車内は清潔だし、静かだし、ドアやトイレが故障していることもな

    ドイツ版新幹線がお披露目した「夢」のようなポンコツっぷり(川口 マーン 惠美) @gendai_biz
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    淡々と事実だけを書いていけばいいのに、ちょっとおかしな思惑が入り込んでいるようで、なんかへんな読後感の残る記事だな、と思ったら、やっぱり少しクセのある人が書いてたんだね。
  • 【警告】 AVを見すぎると脳が壊れることが判明! エロの副作用は予想以上に深刻だった! : 痛いニュース(ノ∀`)

    【警告】 AVを見すぎると脳が壊れることが判明! エロの副作用は予想以上に深刻だった! 1 名前: おちんちん ◆d9eTMNEKrI (笑) [US]:2017/12/13(水) 23:28:07.86 「ポルノに触れすぎると脳がダメになる」――。ハーバード大学医学部研究員がブログで証言した。Majeres氏は実験用マウスを使い、エロと脳のダメージの関係を立証している。 Majeres氏の実験方法はこうだ。まず、オスとメスのマウスを1匹ずつかごに入れて様子を見る。ほどなくしてオスはメスに興味を示し、セックスを始める。事が済むと、オスの快楽は満たされてしまい、セックスをしなくなった。ドーパミンが一気に放出されてしまったのだ。 そこで、Majeres氏はメスを交換する。新たなメスがかごに入るとオスは即座に新人のメスに襲いかかり、さっきまでの冷めた様子はどこへやら、しっかりと事に及んだ。事が済

    【警告】 AVを見すぎると脳が壊れることが判明! エロの副作用は予想以上に深刻だった! : 痛いニュース(ノ∀`)
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    これ、性欲に限らず食欲なんかでも同じこと言えんか?不安な気持ちをまぎらすためにいつも何か口にしていたら、たぶん食欲中枢おかしくなって病気になるだろう。自分を騙すのに基本的欲求を使うのは多分❌だと思う。
  • 彼女を褒め続けるとどうなるのか? | ダ・ヴィンチWeb

    先日電車に乗っていた時に少し酔っ払っているよれっとしたスーツ姿の男性2人組が、こんな話をしてました。 「お前のとこの嫁は綺麗でいいよな。うちのはもうだめだよ。」みたいな。話からするとどうも、その男性の奥さんは結構ふくよかな方らしい。だからもう一人の男性の奥さん(たぶん細い方)を指して綺麗でいいよな〜と言ってるみたい。で、まあ羨むだけならいいんだけどそのあとに「うちの嫁もああ見えても結構老けてるんだよ。最近お腹がさ……」とか言っちゃうわけです。 酔った勢いなのかわからないけども、堂々と奥さん自虐大会がはじまってしまって、なんともヨレヨレのスーツに見合う雰囲気を醸してましたと。 こういう奥さんを自虐するという光景は別に珍しい光景ではないにせよ、ぼくからしてみると、一言言ってやりたいというところがあるんですね。 というのも、ぼくがまだ結婚する前、まだ彼女がぼくの奥さんじゃなかった頃に、「彼女を褒

    彼女を褒め続けるとどうなるのか? | ダ・ヴィンチWeb
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    褒める指導ってのは、褒めておだててその気にさせて、自ら自身を律してより自身を高めていくよう仕向ける指導法の事で、決して甘やかすようなものじゃないって事は知っておく必要はあると思う。
  • 素うどんのトッピング

    どれも合わない。迷子。 そばなら玉子も天かすもかきあげも春菊天もコロッケも合う。 うどんは合わない。玉子も天かすも麺から滑り落ちる。かきあげも春菊天も別居。うどんのそばにいるようで別居。 立ちいもしくは家でゆでてうの前提で唯一合うのはとろろ昆布とねぎくらい。 うどんにいい案ないですかね。 追記 たくさんのご意見ありがとうございます。知見ってすばらしい。 「おあげ」「きつね」の意見が多くて、びっくりしました。あれは、ノリかなんかでうどんに乗せてるもんだと思ってたので…。すみません、きつねは合わないです。どうべるのがいいかわからないです。

    素うどんのトッピング
    toyoben
    toyoben 2017/12/15
    素うどんに生卵ってあわないかな。麺に卵絡ませて食べるの好きなんだけどなぁ。