中国異変！知られざる日本"爆進出"〜メード・イン・ジャパンの真実〜｜日経スペシャル 未来世紀ジパング : テレビ東京
沸騰現場の経済学 常に変化・進化を続ける世界経済。「未来世紀ジパング」取材団は、変化の起きている“沸騰する現場”に直撃取材！日本ビジネスマンが見たことのない世界の今をレポートする。 そして、スタジオでは遠くに思える世界の現場と日本の繋がり、さらには日本の未来にどう影響があるのかを分かりやすく、かつ専門的に解説。 中国企業の日本進出が、かつてないペースで進んでいる。かつての「爆買い」ならぬ「爆進出」の様相だ。特に目立つのがサービス業。８月には中国で最も知られる老舗ラーメンチェーン「蘭州ラーメン」が激戦区の東京中心部に進出。さらに中国でブームとなったサービスが次々に日本に進出。さらに中国の製造業も静かに日本進出を始めていた。「メード・イン・ジャパン」を日本国内で中国人が作る時代が訪れようとしているのだ。 ８月オープンした「蘭州ラーメン」 独占取材！中国の人気沸騰サービスが日本に初上陸 中国で空
ゴーヤチャンプルーのレシピ/作り方：白ごはん.com
ゴーヤ … 1/2本 木綿豆腐 … 1/2丁 豚バラ肉（薄切り） … 100g 卵 … 1個 サラダ油や米油などの炒め油 … 小さじ1 ごま油 … 小さじ1 塩 … 小さじ1/4 砂糖 … 小さじ1 醤油 … 小さじ2 豆腐とゴーヤの下ごしらえ ゴーヤチャンプルには崩れにくい木綿豆腐がおすすめですが、その下ごしらえとして、キッチンペーパーや布巾などに豆腐を包んで、1時間ほど重しをして水切りをします。 （夏場は冷蔵庫に入れるなどしておき）手でちぎることができるくらいまで、豆腐の水気を切るようにしてください（豆腐は適当な大きさにちぎっておきます）。 ※豆腐の水切りは「豆腐の水切りについて」も参考に。 ゴーヤはヘタを切り落として縦半分に切り、タネとワタを除いて5㎜幅ほどに切ります。 ボウルに移してAの調味料（砂糖小さじ1、塩小さじ1/4）を苦み取りの下処理として加えて箸で混ぜ、5分ほど味をなじま
焼きなすのレシピ/作り方：白ごはん.com
焼きなすの下ごしらえ なすはガクが長く伸びていることがあるので、ヘタの付け根あたりに（実が食べられそうな部分まで）包丁で1周浅く切り込みを入れます。 長いガクを取り除き、反対側のおしりの部分も少し切り落とします。 焼きなすの焼き方（魚焼きグリル） 魚焼きグリルの中央になすを並べ、強めの中火にかけます。焼く時間の目安は、10～12分が目安です。 なすの皮の全体が黒く焼けるまで、じっくり火を通します。 ※両面焼きのグリルの場合は、焼き上がるまで一度もさわらずに均一に焼けるものもありますが、片面グリルの場合や、両面グリルでもなすの太さに差がある場合は、途中なすを転がして均一に火を通すようにしたり、焼けていないものを中央に移動させるなどして、なすにまんべんなく火を通すようにして作ってみてください。 なすが焼けたら取り出します。熱々では皮がむきづらいため（5～10分くらいでもいいので）少し置いて冷ま
中国でモバイル決済が普及した ”本当” の理由 - ONE HUNDREDTH
1. 注目が集まる中国のモバイル決済 様々なメディアで取り上げられているように、中国の都市部では急速にモバイル決済が普及し、キャッシュレス社会になっている。そう、Alipay（支付宝）とWeChatペイメント（微信支付→WeChatの決済プラットフォームのことを「財付通（Tenpay）」と呼ぶ）のことである。自分も上海に来て銀行口座を開設し、Alipay・WeChatペイメントが使えるようになってからは、極端に現金を使うことが少なくなった。スマホと交通カード、この２つさえ持っていれば本当に財布なしで生活できる。むしろ店によっては現金で支払おうとすると嫌がられたり、或いは、現金自体受け付けていない店もあるレベルだ。 このモバイル決済が中国でこれだけ普及した理由について、最近立て続けに日本のメディアが言及している。しかし、いずれも的外れな内容なので（と思う）、今回はこの理由に対する自分の考えを
NHK NEWS WEB 北朝鮮が核実験 なぜ今なのか
北朝鮮が核実験 なぜ今なのか 1月7日 23時16分 北朝鮮が突如、行った核実験。国際社会に衝撃が走りました。昨秋以降、中国などとの関係改善を模索する動きを見せていただけに、唐突さが際立ちます。「初の水爆実験に成功した」という発表には懐疑的な見方が広がっています。 北朝鮮のねらいはどこにあったのか、中国総局の長砂貴英記者が解説します。 突然の揺れ 日本時間の６日午前１０時半ごろ、北朝鮮北東部のハムギョン（咸鏡）北道で、マグニチュード５．０の揺れが起きました。日本、韓国、中国、それにアメリカなどの気象当局は一斉に揺れを観測。震源の深さはごく浅く、その震源地は、北朝鮮が過去に核実験を行った核実験場の付近でした。 中国地震局は、直ちに「爆発の疑いがある」と発表したほか、韓国気象庁も「人工的な揺れだ」と明らかにしました。北朝鮮との国境に近い中国吉林省延吉などに電話取材をすると、「大きな揺れを感じ
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アイザック・アシモフが50年前に予言した2014年が、恐ろしいほど当たってる件
