大宮に用が出来たので、僕にとっては海外旅行感覚で東京から埼玉へお出かけです。 去年も大宮へ行ってほん田nijiさんへ行ったのですが、混んでいたからやめて戸田公園の美味しいラーメン屋さんへ行ってしましたが、今回はお昼時を過ぎていたので並ばずに食べれました(＾◇＾)ｂ 店名からして、屋号の前にエドモンドなんて付けたらもっと重みを増すなぁと思いながらお邪魔しましたが、この日はなんと２４日だったので限定麺がある♪　嬉しいなぁと券売機を見たら、「本日、通常メニューはお休みとさせていただきます」とのこと…。すごい潔さだな！(ﾟДﾟ;)と個人的には好きなスタイルです。 ただ、ほん田さんはどこの暖簾分け店も有名ですし、味の水準も高いので通常メニューに期待する人も居るかと思うので、そんなあなたはワクワクデーとなる２４日は避けてくださいね☆彡 ラーメンが来るまで卓上のお店のウリをチェックするとチャーシューは四

今更感待ったなしの結構前に終わってしまったイベントですが、こんなイベントも都内にありますという日記でお伝えいたします(*'ω'*)ｂ いつもイベント関係でとても影響を受けているブロガーさんのじゃーなさんはすでにイベント開催直後にこの地に訪れすごい速さでレポ上げていましたが、僕にもあのスピード感があればなぁと思います。 いつも価値のあるイベント情報ありがとうございます！ 去年はイベント開催時から３５０日近く経過してでのイベント紹介でしたから、今年は3週間近く遅れなので２０１６年のふるさと祭り東京のレポよりは早いと前向きに眺めていただけると嬉しいです♪ とりあえず入場料夕方４時以降になると１１００円で入れるので、去年よりもリーズナブルなか価格で東京ドーム内へ侵入すると二匹のケルベロスがお出迎え(ﾟДﾟ;) 帰国子女っぽいネーミングの「ケン・アキタ」のジャイアントフェイスがふるさと祭りの入場ゲー

どうも、小岩と新小岩の区別がいまいちよく分かっていない一匹の雄です。 家から一時間以上かかるし乗り換えも３回以上あるので、そう頻繁には来ない街ではありますが、何度か足を運ぶともう一度散歩してみたい！　と思える謎の中毒性のある街に思えますね(*'ω'*)ｂ 今回は小岩で降りて、京成小岩や江戸川行って市川まで散歩してから電車でまた小岩に行ったのでさすがに小岩と新小岩の違いを体験によって会得しました。 どちらの小岩も賑やかですよね♪　商店街が長くて刺激受けますし、ラーメン屋さん多いですし。 そんな散歩の途中で発見したのが豚骨一燈さんの「サーモンヌードル」のポスター。 最近は煮干しのお出汁を始めイワシやアジにアゴ出汁やブリの出汁にサンマ出汁など色々食べ歩いてきましたが、何気にメジャーフィッシュである鮭ことサーモンさんのお出汁の一杯って食べたことありませんでした。 とても気になったので、散歩して時間

ベジタブル&ワンフルな一日を過ごすために池袋に行ってきました(＾ω＾)ｂ あと、ここんところメチャクチャ寒いですね！　京都の女子駅伝とか雪が凄すぎて走っている選手の体調が心配になるほどでしたし、大抵のことでは中止にならない競馬も中京と京都競馬が天候により開催順延になるほどでした。 東京はまだマシではありますが、それでも寒いですね。 そんな中温かい味噌ラーメンでも食べたいな♪　と思い池袋の名店花田さんへ行きましたが、鬼のように混んでいたのでお隣の姉妹店である「まるはな」さんをチラリとみるとかなり空いていたので、この日はタンメンにしようと思いました。 券売機を見てみると…。タンメンは８００円でしたが、4つしかないメニューの右端を見ると「特製つけタンメン１３１０円」とあります。 基本①タンメンと②特製。③つけタンメンと④特製の４種類ですが、千円の壁を軽く突き抜ける特製って一体…(；ﾟДﾟ)　これ

寒波の影響かとても寒い週末となってしまいましたね。 こうなったら我が家のこたつ君にガンガン働いてもらわねば！(｀・ω・´)ｂ　と思った矢先に壊れてしまい、ストーブの前からピクリとも動けない一匹の雄です。 最近は超有名店のカップラーメンなどがコンビニでも売られていて外出せずにコンビニのラーメンばかり食べたりもしているので、ちょっぴり電車で乗り換えも含めて、実際の有名店にも食べに行きたいなと思いお出かけしました。 向かった先は京橋に去年オープンしたばかりのソラノイロトンコツ&キノコさん。 とんこつも好きですし、キノコはもっと好きなのでワクワクで厚着に軍手で飛び込んできました♪ メニューはスパイストンコツやキノコのベジなどもありましたが、オーソドックスに豚骨ソバにしました。 スパイストンコツも気になりましたが、パクチーが入っているようなので遠慮します。 豚骨ソバの能書きを読んでラーメンが来るまで

先日後楽園の本屋さんで立ち読みしていたら電車って一両約一億円かかるという記事を読んでから電車のありがたみを感じながらラーメン屋さんへ向かう一匹の雄です。 ちなみに１０両なら１０億円で新幹線は一両３億円もするとか…。 ラーメンと特製のトッピングにしても毎日食べても使いきれない程の金額が世の中には動いているんだなと思う所存です。 長めの前置きを語らせていただきましたが、烏賊（いか）煮干しって最近時折耳にしませんか？ まだマイノリティーな素材であり、取り扱っている店舗も少ないのですが、とても美味しいスープになるんですよね(^^♪　烏賊って。 その烏賊煮干しを扱うお店でも名の知れた名店ねむ瑠さんへ行ってきました。 奥行のある店内には清潔感があり、初めて立ち寄っても不思議と落ち着ける空間に身をゆだね、卓上の能書きを拝見。 このお店は無化調を強みにしているだけじゃなく、卓上調味料にまで気を配っているお

なんか酸っぱいものが食べたい…。そんな妊婦さんのような呟きをこぼす一匹の雄でございます(*'ω'*)ｂ いつも食べている醤油や味噌、豚骨のような深みや切れのあるスープも最高ですが、時として体が酸っぱいものを欲す時ってありませんか？ そんなわけで、散歩して食べてきたのは恵比寿から少し歩きますが、「九十九ラーメン」さんに食べに行ってきました。 かなり前からこちらのお店のこんもりと盛られたチーズは知っていて、テレビで何度か見たこともありましたし、特許まで取得しているチーズ製法が魅力のお店です♪ なので数年前に津田沼にある九十九ラーメンさんで実は一度「元祖丸究チーズラーメン」を食べたことがあるのですが、思っていたよりも味が単調かつコッテリ&コっテリーヌな味わいがチーズ好きの僕でも後半は美味しくないかも(´・ω・｀)と思った思い出の一杯であります。 ですが、あの頃はメチャクチャ期待値が高かったことや

何となく酉年であるということを意識すると例年よりも食べたくなってしまうスープ。 それが鶏白湯スープでございます(*'ω'*)ｂ 初めて出会ったころはナンジャタウン！？　と思わず池袋の有名テーマパークの名を心の中で叫んだものです。 それくらい衝撃的なスープでしたが、今は一時ブームもおこったり、知名度も増え、専門店も多くなったのでお食事の選択肢の一つとして入っていても不思議ではなくなりましたね。 そんな思いで話は置いておいて、とりあえずご近所の池袋にある壽さんへ行ってまいりやした。 寿って書いてあれば僕でも読めるんですけど「壽」と書かれるとなかなか読み難くもありますね(;^_^A　店名は「コトブキ」と読みますがおめでたい感じが良いですね。 お店の外観はお洒落でいて男性よりも女性を意識したであろう雰囲気をどことなく感じますね。 僕のように女性向けのコンセプトのお店でも助走をつけて入る習性のある生

あけましておめでとうございます(*'ω'*)ｂ 遅めの挨拶ではございますが、今年は酉年ということもあり、「鳥（ちょー）頑張ります！」や羽毛（ぅもう）やるしかない！　というようなテンションで始める方もいらっしゃいますが、僕は羽毛のようにふわふわ美味しいラーメン屋さんを渡り歩きたいなって思います。 今年は酉年なので鶏出汁の効いたラーメンをという気の利いた日記ではなく、オーソドックスな美味しさに魅力を感じる一杯をご紹介。 場所は成増という知る人ぞ知る場所です。 とっても埼玉県に近く、光が丘にも近い特撮が好きな人には居心地の良い街ではないかと思います(＾◇＾)ｂ しかも、数年前に早稲田で伝説的なラーメン屋でありながら、惜しまれながらもお店を畳んだ「中華そば　べんてん」さんが成増の地で復活したことで、更なる激戦区としても脚光を浴びていますね。 今回お邪魔した道頓堀さんはべんてんさんが参入するまで成増

今日はクリスマスイブですね(＾ω＾)ｂ 僕はソロ活動でラーメンでも食べに行こうかなって思っています。（聞いてない） 先日カナダの友人に海の向こうのクリスマスどうなの？　ってきたところカトリックとプロテスタントでは趣向が違うことやミサがどうこう語ってくれましたが、僕のツルっツルの脳みそはそれらの話よりも、「クリスマスはらーめんかつけ麺か…」で迷っていました。（酷い） ですが、たまには変わった日記も書きたいので、来年の１月に東京ドームでまたもや「ふるさと祭り東京」が開催されるので、今年の思い出写真を並べさせていただきます。 まずはこんなの食べました！　ブリと蟹のお寿司みたいなもので、１５００円くらいしたような？　都内にいながら、ご当地グルメを味わえるなら安いものよ(＾◇＾)明らかにこの空間独自の狂った金銭感覚で欲望を満たします☆彡 あとは、５００円で食べられるミニ丼シリーズが素敵です。 これは

最近はバッチリ寒くなってきましたね。 個人的には深夜は星も見えるし、空気も澄んで景色も夏よりも美しく見えるように思えて大好きな季節でもありますし、何と言ってもラーメンが美味しくなりますもんね(*'ω'*)ｂ 今回は都内ではなくて、埼玉県の戸田にあるラーメン屋さんに行ってきました。 戸田は競艇場があったり、スーパー銭湯彩香の湯や丸源ラーメンに丸亀製麺などお風呂にご飯にと親しみやすい街です♪ そして食べに行ったお店がこちら。 麺笑コムギの夢さん。 麺が笑うとはいかに！？　あとコムギも感じで小麦と表記しないところに店主さんの哲学が見え隠れしますね。 興味深い屋号からして麺に力を入れている印象でしょうか。 暖簾のスペースにも「自家製麺」と表記されている所が８割で店名が２割ですね。 店内に入るとほぼ満席で一つだけ席が空いていたのでラッキーでした♪ 場所は決して良いとは言えないのですが、これだけ混んで

渋谷です。 僕は個人的に池袋大好き＾＾　新宿もまぁまぁ好き・ω・でも渋谷はなんか苦手な街なので僕あまりラーメンを食べに行かない街だったりもします。 その反面、妹は高校時代渋谷結構好きだったみたいですけど、カラオケとかアクセサリー類が豊富らしいですし、一般的におしゃれな街なんでしょうね。 原宿や北参道など若干新宿によれば寄るほど居心地が良いなぁと思ってしまうので、目黒区の方面のお店には滅多に足を延ばさないので今後はたまにはこちらにも食べに行ってみたいなと思います。 で、ラーメンのお味は…。麺もトッピングもスープも全部美味しい！(ﾟДﾟ;)　あまりの美味しさに毎日食べたいとは思わないんですけど、月一くらいで食べる分には最高峰の美味しさだなと思います。 まずはこの濃厚なつけダレがとても旨みが深く、仮にある程度普通の麺かそこそこ美味しくない麺ですらこのつけダレに入れてしまえば美味しくなってしまうの

武蔵小金井でございやす(*'ω'*)ｂ 府中免許試験場でお世話になったあなたには縁があるのではないでしょうか？　この駅からバスで僕も通ったのです。 そんな一面を持ちつつ、結構賑やかな街でもあります。 ずっと駅の改修工事をやっていたイメージもあり、とても駅が綺麗ですし、飲食店も多いお店ですから、駅周辺の散歩も楽しいです♪ 今回食べに行ったお店赤青と書いて「むらさき」と読む変わった屋号のお店で、結構ネット上で名を挙げているお店なので、貝を使った出汁のラーメンも食べれるらしく、以前からとても気になっていました。 むらさきの意味は醤油って意味みたいです。 お店のコンセプトは無化調ラーメンにエクスクラメーションマーク「！」が付いているから強いこだわりのようです。 あとはこだわりというよりも自分の好き嫌いで作ってます！　とはっきり言うところが素敵ですね(*^-^*)ｂ 店内に入ると、色々なメニューのラ

錦糸町です♪　かなりの賑わいのある大きな駅ですよね。 僕のすみかから片道1時間近くらいはかかりますが、この周辺を散歩するのも大好きです(*'ω'*) まぁ、お酒を飲めれば更にこの街は魅力的なのかもしれませんが、そうでなくても飲食店は豊富で大きなデパートや百貨店にウィンズや病院にポケモンが出やすい錦糸町公園などあるので色々な思惑が渦巻く欲望の街と言えるでしょう。（言い過ぎ） そんな街に今年にオープンして数か月で食べログという大きな物差しの一位を取得したお店があり、それが「真鯛ラーメン　麺魚」さんです。 相変わらず情報をを優先的に食べてお店を選んでいますが、鯛に特化したお店というのもそう多くはないので仮に美味しいという評判が無くても食べてみたくなります。 実際の所評判はすこぶるよろしいようなので更に楽しみです♪ で、ラーメンのお味は…。しょっぱめながら美味しい(*'ω'*)ｂ　少しとろみを帯び

西国分寺です。 国分寺にはよくラーメンを食べに行きましたが、西国分寺にラーメンを食べに来たのは初めてです('ω')ｂ こちらの駅は武蔵野線なので、東京競馬場に近い駅である府中本町に行くついでに寄ってみるという選択肢をご提案させていただきたい一匹の雄です。 駅周辺をちょっぴりお散歩してみましたが、特にこれ！　というものは無いのですが、静かな住宅街や緑豊かな公園があり住みやすそうな街ですね。 で、ラーメンのお味の方は…。つけダレが濃い。だけどとっても美味しい一杯(*^_^*) やはりムタヒロさんのメニューはどこで食べても個性的でいながらレベルの高いものを提供してくれるので遠出した甲斐もあったというものです♪ まずは麺の上にお野菜多めの盛りつけとお肉が二種類乗っています。 ロースのチャーシューと生姜焼きみたいなおかずに近い豚バラ肉が乗っていて、つけダレが無くても麺が減りそうです(^-^; 生姜は

錦糸町です。 今から数年前まではとっても遠い場所だと思っていたのに最近は結構近いなと思えるようになりました。 基本的に僕は小学校も中学校も高校も徒歩か自転車で通えましたし、卒業後に働く時ですら練馬区か気合を入れても豊島区ばかりでしたので、その他は遠征という感覚すらもっておりました(;´▽｀A`` 今は散歩が趣味で、自分の住みかである練馬区を超えて色んな区に忍び込んでおりますが、錦糸町のある墨田区周辺は僕が毎回読むのを楽しみにしているブロガーさんたちがいる聖地のような場所に感じたりしてます♪ で、話を変えて、ラーメンのお味の方は…。すごくオイスターなテイストでとっても美味しい一杯でした。 まずは、特製にあたる屋号つきの「つけ佐市麺」に乗っている具の贅沢さに胸が高鳴ってしまいます(*'ω'*) 大き目のチャーシューに形の良い牡蠣。それにカイワレに海苔と味玉という総力戦でお出迎え感があり、一つ一

月に一度か二度に通うのが楽しみなスシローさんですが、このたびまたもや期間限定ではありますが、つけ麺が帰ってきていました(＾ω＾)ｂ 以前は鯖味噌つけ麺だったかと思いますが、今度は鯖系カレーつけ麺として新たなる魔闘気を帯びてこの冬太りをしている一匹の雄の前に立ちはだかるのです。 これは最早避けられぬ出会いと思いマストオーダーでごわす！ 今はどの回転ずし店でもラーメンはサイドメニューの慎ましさを忘れ、隙あらば城主の首を打ち取ってそのお店の顔になろうとする逸品に溢れかえり、お寿司を食べに来たはずが、気が付いたら、ラーメン食べて、ポテトかじり、パフェを愛でて何故かコーヒーまで飲んでお店を出ていくという方もいるのではないでしょうか？ そんなことを思っていたら、レーンに乗ってやってきた二皿を手に取ると、お皿を持った瞬間以前にあった時のつけ麺の重さじゃない！？ 一体どこにこんな質量が！？　とお皿を見ると

今回は書き溜めした日記ですが、先月の雨の日に食べた一杯です。 あと、雨が降る寒い日はラーメンが食べたくなりませんか？ 僕は真夏でも普通に食べているので説得力がありませんが、寒いときの方がやっぱり美味しい食べ物ですよね！ そんな訳で今回は温かいラーメンを食べることにしました(＾◇＾)ｂ つけ麺の方が好みではありますが、今回は千葉県の名店で高級魚のノドグロを使用しているという福たけさんで。 こちらの一杯はハタハタやサンマの干物から出汁をとったり、ノドクロのつみれ団子などお魚天国な一杯のようですね。 トッピングも豊富ですが、特製のお得感が素晴らしいので、ここは特製をお願いしてみました。 たいていのお店は特製は５００円くらいが相場ですが、福たけさんは３００円という良心的価格なので、若干期待値は下げた方がよいかな？　とも思いましたが、実際に提供された一杯には彩りとワクワク感の詰まった盛り付けには思わ

門前仲町でっす。 深川めしを一度も食べたこと無いのでいつか食べてみたいなぁと思いつつもラーメン屋さんに足がフラリと向いてしまう意思がマシュマロな一匹の雄です。 一度はこうかいぼうさんというラーメン屋さんへ行ってみたいのですが、いつもすっごく混んでいるし、休みだったり、営業時間との折り合いも付かずいまだに食べてませんが、他にも素敵なお店はたくさんありますから前向きにお店探しです♪ そんな時に見つけることができたのが双麺さんです。 お店の外観からして明るくて入りやすい良い雰囲気です。 で、ラーメンのお味は…。ちょっとしょっぱめのつけダレにとてもコシの強い滑らかな麺が素晴らしい一杯。 一見して量が少なく見えたので、乙女サイズかな？　おしゃれだし…。と思いながら食べてみると、麺の歯ごたえが強くて結構満腹中枢を刺激して思いのほかヘルシーかもしれませんね(*'ω'*)ｂ ただ、単に硬いだけの麺だったら

以前もご紹介した春樹さんです。 チェーン店だから近場にラーメン店が無い時など立ち寄りやすいんですよね。 今回は一人ではなく、またおとんとやってきました(＾ω＾)ｂ いつもソロ活動なのでたまにはおとん以外の人ともラーメン屋さんに行きたいんですけど、地元の友人は近場じゃなきゃヤダと言って新しいお店へは同行してくれませんし、合う頻度の高いカナダの友人はラーメンが嫌いなのでよほどの上機嫌じゃなければ誘えないのです(´；ω；`) まぁ、おとんは誘いやすいですねぇ♪ で、ラーメンのお味は…。普通でしょうかねぇ。 ただ、つけ麺よりは良いかなと思える一品です！　細麺にサッパリとはしているけど、ちょっぴり単調な醤油味に、春樹さんの名物である厚くて硬いチャーシューにメンマと青ネギに玉子という安定性のある布陣。 やはりチェーン店ゆえにこの手堅い味わいは、この味が好きだと言える人には安心感がありますね。 僕は個人