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日本橋 玉ゐ
「あなご（穴子）」という名前はその生態から由来したもので、字のごとく日中は砂泥の穴にもぐり、夜間活動をする夜行性の魚です。 一般にあなごと呼ばれているのは、「真あなご」で、旬は夏。程よく脂が乗り、うまさが増します。 あなごの脂肪含有量はうなぎの約半分。うなぎに比べて低カロリー・高タンパクで食べやすく、しつこくないので近年人気が高くなってきています。 あなごにはコレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPAや、脳や目の働きに必要な栄養分のDHAも含まれており、食べて美味しく、栄養価の高い食材です。 また、目の働きを良くするビタミンAや、肌の老化を防ぐビタミンEなども多く含む、うなぎに負けない健康効果を持っています。 当店が使用しているあなごはすべて天然物です。江戸前や仙台港に水揚げされた常磐産など、その時期で一番美味しいあなごを厳選してお届けしております。 各地方の最高のあなごが集ま
京都岡崎平安神宮近く生チョコレート専門カフェ 京都生ショコラ
京都岡崎平安神宮近く生チョコレート専門カフェ 京都生ショコラ 大切な方への贈り物に生チョコレートをいかがでしょうか。 ログイン 新規登録
つけてみそかけてみそ 味噌のナカモ株式会社
「つけてみそかけてみそ」でお馴染みのナカモです。「つけてみそかけてみそ」他、お味噌の商品販売、通信販売はナカモへ。
うかい鳥山
お電話からのご予約 TEL042-661-0739 営業時間 平 日 11:30〜19:00 L.O. 土曜日 11:00〜19:00 L.O. 日・祝 11:00〜19:00 L.O. ※2020年12月～3月末まで曜日に関わらず19:00 L.O.とさせていただきます。
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