前回の梅に続いて、今回はこちらを干しました どん。 生姜です。 薬膳の世界では干した生姜を乾姜（かんきょう）と呼ぶそうです。 しょうがと聞くと身体を温めてくれる効果があるというのが定説ですが 調べてみたところ、実はしょうがを生のままで使うと 身体の表面は温めてくれるのですが、身体の深部を冷やしてしまうようです。 一方で干したしょうがは手足の先だけでなく 深部も含めた身体全体を温める作用があるとのことでした。 生と乾燥したものとでは効果が全く変わってしまうのです。 その為、生の生姜は風邪をひいたときの解熱作用に、 干した生姜は冷え対策として使い分けるのが良いようです。 身体を温めることを目的とするならば 干ししょうがの方が効果的ということになりますね。 2日干すだけでこんなに小さくなります。 干す前の生姜はこんな感じです。 この乾姜（かんきょう）はこちらのブログで 紹介されているものを参考に

『JCBギフトカードをプレゼントとして貰ったものの、どこで利用していいのかよくわからない！』 そんな方のために、今回はおすすめのJCBギフトカード加盟店*1を紹介。 読めばきっと、JCBギフトカードの利用場所で困ることがなくなるはずですよ（2024年1月現在の加盟店紹介）。 おすすめのJCBギフトカード加盟店： （ファミレス）デニーズやロイヤルホスト： （衣類）ユニクロやライトオン： 紳士服店やスポーツショップでも： （薬局）ウエルシア薬局やスギ薬局： （家電）どこでもほぼOK： JCBギフトカードの知識： Q.ギフトカード利用時にはお釣りが出るの？ 店舗によってはお釣りが出るところも： Q.JCBギフトカードに有効期限はあるの？ 貰ったことを忘れてしまうこともザラ： Q.JCBカード加盟店ならどこでも使えるの？ Q.金券ショップで買ってもOK？ JCBギフトカードを使おう： 参考リンク：

期間限定ハーゲンダッツ新商品 新商品のハーゲンダッツ。 期間限定のハーゲンダッツになります。 今回は前から予告してたハーゲンダッツです。 期間限定ですけど2013年から毎年登場してるみたいですね。 ハーゲンダッツ バニラクッキーラズベリー。 10月18日（火）から期間限定で発売中。 コンビニ以外でも購入できるタイプのアイスクリームです。 ちなみに同日発売のコンビニ限定のハーゲンダッツを火曜日に食レポしました。 それがハーゲンダッツ ジャポネ くるみ黒蜜こしあん。 セブンイレブン限定のハーゲンダッツ。 和アイスクリームのジャポネが同日発売しておりました。 発売日はジャポネを優先したので今日の食レポというわけです。 今回のバニラクッキーラズベリー。 最初にも触れました。 ハーゲンダッツ特設ページを見てみたら2013年から毎年登場しています。 購入してきた後に食レポしてたかもって慌てて確認しまし

丸ごとゆで玉子のお吸い物 ホマレ姉さんの故郷…徳島県の田舎なんですが…には、なんとゆで玉子が丸々一個入ったちょっと珍しいお吸い物があります。 町内全体で食べられていたと思いますが、お祭りやお正月、結婚式に至るまでお吸い物と言えばこれでした。 子供の頃にはどのタイミングで玉子に箸を入れたらいいのか、いつも悩んだものです。 玉子を崩す前には普通のお吸い物ですが、箸を入れた途端、見た目も味も変わってしまうからです。 中には最初から半分に切ったゆで玉子を使う家もあり、その方が彩りとしては美しのですが、楽しみも半分だった記憶があります。 あまりにも馴染み親しんでいたので、それが少し変わっているとは長い間思ってもみませんでした。 しかし大人になり、色々な土地でお吸い物をいただく機会があっても、未だに大きなゆで玉子が丸ごと入っているものに出会ったことがありません。 今日のレシピはこの丸ごとゆで玉子のお吸

バターの風味がたまらない！ 10月も後半に入り、だいぶん秋めいてきましたね。秋と言えば外せない食材の代表が「きのこ」ではないでしょうか？ 最近はいろんな「きのこ」を見かけるようになりましたが、マッシュルームもその一つ、もうお馴染みですよね。 姉さんがまだ若かった頃は、マッシュルームってスライスしてある缶詰のものってイメージしかなかったです。 でも今や、フレッシュのマッシュルームが当たり前のように店頭に並ぶんだから、何とも良い時代になったものです。 今日はそんな手に入り易くなったマッシュルームを使って、オシャレでとても美味しいオープンサンドのレシピにしました。 オシャレって言ってもね、作るのはいたって簡単なんですよ。だってほぼマッシュルームをバターで炒めるってだけなんですから。 調理途中のバターと合わさったマッシュルームの香りがたまらないんですが、つまみ食いはほどほどにね。 あ、パンにニンニ

毎度お邪魔しています。 ズビビン庵主人殿より、某ポケモンの巣であるとの情報をいただき、お天気の日曜日、大宮に行ってきました。　ヒトカゲたんはザクザク獲れる子ではないので、早朝から待ち伏せしましたが、戦果は、まああれでした。 あまり馴染みのない町、大宮でお昼どうしようかときょろきょろしていたら、行列のお店有り。即列に連なりました。 高島屋裏のこちらです。 https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11000180/ 中は案外広く、開店と同時に全ての席が埋まりました。食券のプラスチック札、子供の頃を思い出し写真撮ろうと思ったけど席に着くと同時に回収され撮れず残念。 ラーメンと味たま　です。 細くて、腰のある麺に、サッパリ美味しい醤油味のスープ、とろとろの味たまどんと載せ。 ああなんて美味しい。　グリーンピースも良いアクセント。 ずずずっって普通の音させ

今週もありがとうございます！ 毎週日曜日は振り返りの日。 余談話と次週の新商品情報。 最後に1週間の振り返り。 1週間の総決算の記事になります。 今週も1週間ありがとうございました。 まず最初に余談話。 本日、10月23日はある日です。 何の日だと思いますか？ 今日は何の日ふっふー←←古いっ 今日はじゃがりこの日になります。 じゃがりこは1995年10月23日に発売されたそうです。 今年から一般社団法人日本記念日協会の認定を受けたそうですよ。 ということでしっかりとした記念日というわけですね。 じゃがりこ大好きです。 今まで店舗限定や期間限定。 当ブログは50個食レポしてきました。 食レポ以外も大好きなので普段からよく食べております。 嬉しい記念日ということで記事に書かせていただきました。 カルビーさん。そしてじゃがりこおめでとうございます！ 今週はもう1つ余談話。 余談話というよりもブロ

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フリースタイルスキーヤー「ジョン・オルソン」が、スキーに行くときのために新たに作成したランボルギーニ「ウラカン スキートランスポーター」を公開 パワーもアップ！ スーパーチャージャーを積んだハイパワーな4WDマシンでスキーへ！ジョン・オルソン ランボルギーニ ウラカン スキートランスポーター 【関連記事はこちら】 821馬力のロールスロイス「レイス」！ジョン・オルソン カスタムマシン公開 美女がランボルギーニ ウラカンでディーラー内をドリフト!動画 車好きとして知られ、以前ランボルギーニ「ムルシエラゴ」で雪山を駆け回っていたプロスキーヤーのジョン・オルソン ジョン・オルソン ムルシエラゴ：スパイク付きの ムルシエラゴ で雪上爆走!ジョン・オルソン Ski Transporter 動画 ムルシエラゴに続く、スキー場に行くためのマシン「スキートランスポーター」の最新版になったのは同じランボルギ