4500年前の酵母を使って焼いたパン。その味は、「信じられないほど美味」（アメリカ）
有効期限を1日～2日、もしくは3日ほど過ぎた食べ物を口にしたことがあるという人は、結構いるだろう。 しかし、賞味期限を4500年過ぎた原料を信頼し、口にする勇気のある人はほとんどいないのではないだろうか。 今回、Xbox開発者でもあるアメリカの物理学者シェーマス・ブラックリー氏は、美術館に保存されていた古代エジプトの陶器から採取した酵母を使ってパンを焼き、試食した。 ブラックリー氏は、そのプロセスを8月4日と5日に自身のツイッターで公開し、「香りは驚くほど新しく濃厚で、信じられないほど美味」と述べ、古代のパン作りを成功させた感動を露わにした。 古代エジプトの陶器から、休止状態の酵母（イースト）菌を採取 シェーマス・ブラックリー氏は、2週間ほど前にエジプト学者のセレーナ・ラヴ博士と、微生物学者のリチャード・ボウマン博士の協力のもと、ボストンの博物館とハーバード大付属ピーボディ考古学・民族博物
Ubuntu 19.10からZFSのサポート強化
Canonicalは8月7日(米国時間)、「Enhancing our ZFS support on Ubuntu 19.10 - an introduction - Ubuntu Blog｜Ubuntu Blog」において、この秋にリリースが予定されている「Ubuntu 19.10」のデスクトップ版からZFSのサポート機能を強化する予定だと伝えた。 このまま順調に開発が進めば、Ubuntu 19.10 Dekstopでは実験的という位置づけながらも、ルートファイルシステムをZFSで構築することが可能になると見られる。 Canonicalは今後、ZFSの採用範囲を広げるとしており、順次新しいUbuntuでZFSの利用を拡大することが予想される。また、デスクトップ版は最初の取り組みとしており、今後サーバ版にもZFSの適用が拡大する見込み。ZFSは人気の高いファイルシステムであり、多くのユーザ
DQへの憎しみを抱えている人、いますか？
件の映画に対するコメントを見るにどうもこの国ではDQはその名を知りプレイした国民の１００％全てに愛されているかのように扱われているように思えます。 でもそうじゃない人もいることを忘れないでください。 私はDQが大嫌いです。 件の映画は見ていませんし、見る気もありません。 DQを２時間も見せられて結局不完全燃焼で終わるなんて許せません。 私のDQの思い出はたった一作品、DQ6だけです。 そして、私にとってDQ6は最悪の作品です。 最初の出会いは、友人宅でゲームソフトを交換していたときに、ふと目に入ったそのゲームを借りたことです。 ぼうけんのしょ１には友人が進めていたデータが入っていました。 隠しボスを気が向いたときにいつか倒すために取っておいてあるデータだから絶対消すなよと念を押されました。 ぼうけんのしょ２ではじまった私の冒険は素晴らしいものでした。 大工の息子にして最高の兄貴分というまる
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