水戸のお土産と言えば、大抵の方々が、 納豆！ という連想で頭の上がピカると思います。けれども当地へ赴くと、 茨城県が誇る名産品として、常陸牛にあんこう、栗、干し芋がいならんでおります。 納豆はイメージにお応えすべく、とりあえず置いておくか、と言った風情でした。 他に、最近は品川駅のエキュートなんかでも見かけますが、サザコーヒーもいいですね。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、なんと、あのおしゃれなサザコーヒー、茨城県は勝田（かつた）が始まりの地なんですね。 勝田といえば、そう！ネモフィラやコキアで有名なひたちなか海浜公園のある町。 水戸から常磐線でひと駅の町です。 サザコーヒーさんのＨＰから引用させていただくと、 サザの由来は、臨済宗「且座喫茶」から、「さあ、座してお茶を飲んで下さい」の意味。禅の 心でコーヒー提供が出来ればとサザコーヒー店を始める なんと、カタカナのサザからは想像もつ

みなさま、こんばんわぁあです 昨晩はなんとなく しんどいような気がして 夜中に何度も目が覚めました 胸のあたりに違和感があり 心臓かなにか異変が…と不安になりましたが そんなことばかり考えると ますます、違和感ばかりを感じ取ってしまうので 敢えてスマホをいじって、気を紛らわし 自分を寝落ちさせ また目が覚め…の繰り返しでした うーーーーーん、大丈夫なのかなぁー 2月某日 季節限定の美味しそうなヤツあるから行こー！ と、相方がいうので いそいそとやってきました 京都・東山「無碍山房」さん ミシュラン三ツ星の日本料理 「菊乃井」さんが手掛ける甘味処です ↓前回訪れた時のブログ↓ kiroku-mania.hatenablog.com この日は、開店前早めにやって来たのですが 予約制のランチが優先ということで いくら早くに店前で整理券を発券しても 何時間も待たされることになりました 見逃したのか

今回は2023年12月～2024年1月に長期滞在で訪れたマレーシアでわたしの大好きなマレーシアグルメの１つでもある肉骨茶の食べ歩きをしたときのことをレポートします♪ 肉骨茶とは？ クランについて ①Yew Sifu Bak Kut Teh ②Four Eyes Bah Kut Teh リゾートからシティへ あとがき 肉骨茶とは？ 肉骨茶（Bak Kut Teh）はバクテーといいます。 肉・骨・茶！？ 日本語の感覚で字面だけを見ると何だか不気味だけど、豚肉のスペアリブを漢方のスパイスやニンニクなどと一緒に煮込んだスープです。 マレーシアだけではなくシンガポールのソウルフードでもあります。 国ごとにスープのベースが違っていて、マレーシアは醤油ベース、シンガポールでは胡椒ベースです。 マレーシア南部のジョホールバルはシンガポールに近いからなのか胡椒ベースのお店が主流のようです。 そして、肉骨茶の

前回の続き。 erixeri.hatenablog.com宿泊するお部屋はロイヤル・ゲストルームを選びました♡ ディズニー・ポートオーリンズ・リゾート - リバーサイドはアメリカ南部の懐かしい風景を再現したリゾートなのですが、こちらのお部屋はアメリカ南部のニューオーリンズを舞台とした「プリンセスと魔法のキス」のティアナを始め、様々なプリンセスたちがモチーフとなっています。 ドアを開けると、、さっそく可愛すぎるお部屋が現れました😍 ベッドの上にはミッキー型に整えられたタオル。 手前の床には、アラジンの魔法の絨毯が描かれています！ ベッドのヘッドボードの絵は、プリンセスと魔法のキスに出てくる風景なのですが… スイッチを押すと、絵の中に花火が上がるんです😆 しばらくの間何度も打ち上がっていて楽しかったです♪笑 壁にはオーロラ姫・白雪姫・ベル・ジャスミン・ラプンツェル・シンデレラ・アリエルの肖