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コーヒーに関するtugihakuのブックマーク (2)

  • 【まとめ】カフェで出るような「コーヒー」を作るのにわかりやすい一覧表

    カフェで出てくるような「カプチーノ」「カフェ・モカ」などの商品を自宅で楽しみたいということはないだろうか。バリスタなどのコーヒーメーカーなどもあるのですが、費用もかかるしメンテナンスも手間がかかりコストパフォーマンスもあまり期待できない。ということで自作しようということになるのですが、いったいどのような配合でそれらを作ればよいのか、こちらの表を見れば一目瞭然なのだ。 さてさっそく紹介しよう、こちらが各コーヒーレシピだ。誰でも知っているような「カプチーノ」「カフェ・モカ」「カフェ・ラテ」などのレシピもある。それぞれの割合についてはイラストを見ながら推測していただきたい。ちなみにふわっふわのミルクフォームはミルクフォームを作る器具などを使うとよい。 ―コーヒーレシピ エスプレッソ→エスプレッソ(特になし) エスプレッソ・マキアート→ エスプレッソ + ミルクフォーム エスプレッソ・コン・パ

    【まとめ】カフェで出るような「コーヒー」を作るのにわかりやすい一覧表
    tugihaku
    tugihaku 2013/12/14
    わかりやすい!!けど、実際は難しいのだ
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    tugihaku
    tugihaku 2013/11/17
    コーヒーって、すごい効果があるんだね。毎日飲んでるけど、ちょっと飲み方に気をつけてみよう。ただ今ダイエット中。いいこと聞いた気分♪・・・砂糖とミルクは控えるか・・・
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